Мариновани скилидки за чесън за зимата: проста рецепта за цариградско грозде и розмарин

През лятото на двора, което означава, че трябва да улови момента и да направи вкусни заготовки за зимата. Днес трябва да планирам вълнуващо преживяване - подготовка за зимни мариновани чесън карамфил на проста рецепта със зелени царибери и розмарин. Рецептата е много интересно и лесно. Самият детайл в буркан изглежда добре и апетитно. Чесънът е хрупкав и сочен. Спригс от розмарин дават невероятен аромат на чесън.

Подробен процес на мариране на чесън:

Съставки

  • GRLIC370
  • Green Gooseberger250 G
  • Розмарински клонки2 бр.
  • Черни пипер Peas16 бр.
  • Вода300 ml
  • Оцет Таблица 9% 200 мл
  • Sugar Sand50 G
  • SOL25

Стъпка

Тюлен

  • За готвене имате нужда от млад чесън, зелен цариградско грозде, розмарин, подправки, вода и оцет.

  • Две банки от 500 милилитра предварително стерилизират. Напоследък обичам да стерилизирам бурканите в микровълновата печка. Това е бърз начин. Изливах в дъното на бреговете на малко гореща вода, сложих в микровълновата печка и се включи за 2-3 минути. Също така приготвяне на капаци предварително. Аз съм просто внимателно моя, а след това се крия вряща вода.
    Чесън без люспи, разделяне на зъбите, измиване.

  • След това се налива чесън със студена вода и оставете за 3 часа. Това е необходимо, за да се гарантира, че чесънът е дал синя в банките в процеса на мариниране.

  • Започнете незабавно процеса на мариноване на чесъна. Издишан чесън смяна в купа. Вряща вода в чайник. След резените чесън със стръмна вода и оставете за 3 минути. Той е необходим за чесън, за да станете малко по-мек. Тогава ще бъде по-лесно да се събуди. След обработка на кипящ воден чесън ще бъде сякаш малко прозрачен.

  • Кингсове и моята моя. Краката царяч се разкъсва, но предните черни тичини могат да си тръгнат. Публикувам в банки чесън и цариградско грозде с слоеве. Розмарийната вода се разделя на половината и след това влезе в банки странично във вертикалната посока.

  • Освен това аз ще направя подготовката на марината за детайла. В кофата излее вода, захар и сол, сложи пипер пипер пипер. Сложих кофа в огън, нося марината, за да заври. Ние намаляваме огъня и се изсипва 200 милилитра оцет. Държа на пожар буквално няколко секунди, така че маринатата загрява за оцет, но не варено.

  • Клуб чесън с цариградско грозде в банки, кипяща марината до самите ръбове на банките.

  • Аз затварям банки с капаци, използвайки уплътнителна машина. Следваща веднага да захапе контейнерите с топло одеяло и отпуска до пълното охлаждане.


Чесънът се събужда след около месец. Най-добре е да съхранявате детайла в тъмно студено място. добър апетит!

Друга добра видео рецепта мариновани зъби, която обичам много:

Статии по темата