Мариновани скилидки за чесън за зимата: проста рецепта за цариградско грозде и розмарин
През лятото на двора, което означава, че трябва да улови момента и да направи вкусни заготовки за зимата. Днес трябва да планирам вълнуващо преживяване - подготовка за зимни мариновани чесън карамфил на проста рецепта със зелени царибери и розмарин. Рецептата е много интересно и лесно. Самият детайл в буркан изглежда добре и апетитно. Чесънът е хрупкав и сочен. Спригс от розмарин дават невероятен аромат на чесън.
Подробен процес на мариране на чесън:
Съставки
- GRLIC370
- Green Gooseberger250 G
- Розмарински клонки2 бр.
- Черни пипер Peas16 бр.
- Вода300 ml
- Оцет Таблица 9% 200 мл
- Sugar Sand50 G
- SOL25
Стъпка
Тюлен
За готвене имате нужда от млад чесън, зелен цариградско грозде, розмарин, подправки, вода и оцет.
Две банки от 500 милилитра предварително стерилизират. Напоследък обичам да стерилизирам бурканите в микровълновата печка. Това е бърз начин. Изливах в дъното на бреговете на малко гореща вода, сложих в микровълновата печка и се включи за 2-3 минути. Също така приготвяне на капаци предварително. Аз съм просто внимателно моя, а след това се крия вряща вода.
Чесън без люспи, разделяне на зъбите, измиване.След това се налива чесън със студена вода и оставете за 3 часа. Това е необходимо, за да се гарантира, че чесънът е дал синя в банките в процеса на мариниране.
Започнете незабавно процеса на мариноване на чесъна. Издишан чесън смяна в купа. Вряща вода в чайник. След резените чесън със стръмна вода и оставете за 3 минути. Той е необходим за чесън, за да станете малко по-мек. Тогава ще бъде по-лесно да се събуди. След обработка на кипящ воден чесън ще бъде сякаш малко прозрачен.
Кингсове и моята моя. Краката царяч се разкъсва, но предните черни тичини могат да си тръгнат. Публикувам в банки чесън и цариградско грозде с слоеве. Розмарийната вода се разделя на половината и след това влезе в банки странично във вертикалната посока.
Освен това аз ще направя подготовката на марината за детайла. В кофата излее вода, захар и сол, сложи пипер пипер пипер. Сложих кофа в огън, нося марината, за да заври. Ние намаляваме огъня и се изсипва 200 милилитра оцет. Държа на пожар буквално няколко секунди, така че маринатата загрява за оцет, но не варено.
Клуб чесън с цариградско грозде в банки, кипяща марината до самите ръбове на банките.
Аз затварям банки с капаци, използвайки уплътнителна машина. Следваща веднага да захапе контейнерите с топло одеяло и отпуска до пълното охлаждане.
Чесънът се събужда след около месец. Най-добре е да съхранявате детайла в тъмно студено място. добър апетит!
Друга добра видео рецепта мариновани зъби, която обичам много: