Маслена тесто у дома

Вероятно всеки от нас няма да се откаже да вкус топене в устата, направен с любов домашно приготвени от маслена тесто. Особеността на този десерт, можете да го наричат просто и малка инвестиция на време, необходими за производството на тестени, за рецепти по силата дори начинаещ готвачи, изучават основите на това прекрасно изкуство.

Сравнително прост набор от необходимите продукти, които се основават на брашно и захар, правят популярни рецепти в продължение на много години. И пясъчното тесто има интересна функция - печенето, приготвено от нея, е много по-дълго, без да губи вкуса си, дори и с леко сушене.

Сладкиш от маслено тесто могат да добавят масло и сметана, мармалад и конфитюр, какао и ядки, можете да го готвя без яйца и млечни продукти, като по този начин дава отлична възможност да се гощават с вкусни сладкиши за тези, които държат пост. Пластичността на тестото позволява да обърнете нашето въображение, да направим торти най-необичайните форми и размери.

Shortbread - душевни бисквитки. В края на краищата, толкова чудесно запълнете къщата с вкусове на прясно печене. От това става уютно и топло в душата, искам да се събера със семейството на масата, да опитам пилето печена във фурната, или ароматни Solickens, и след това да пия лек и вкусен десерт.

Вкусни бисквитки за късоглене у дома

Започваме с проста, но много вкусна и красива рецепта. Печенето е прости крака на ароматите на приближаващата почивка. И как децата го обичат, ммм ... Като цяло, се опитват да се готви, и аз ще ти помогна.

Съставки:

• Брашно - 230гр.
• Нишесте - 50гр.
• Мляко - 60мл.
• Голям бюст - 1ч.Л.
• Растително масло - 80мл.
• Захар - 150гр.
• Сол - Чипчо
• Carnation - 1/3H.Л. (прах)
• Джинджифил - 1.5 часа.Л. (прах)
• Cardamom - 0.5 часа.Л. (прах)
• Канела - 1.5 часа.Л. (прах)
• Nutmeg - 0.5 часа.Л. (прах)
• Какао - 3ст.Л. (прах)
• Вода - 2-ви.Л.

В купа, опитвайки се да управлявате яйце, да добавите захар, щипка сол, мляко и растително масло.

Смесете до хомогенно състояние.

След това добавете в купата с брашно, нишесте, бакпулвер, карамфил, джинджифил, кардамон, канела и индийско орехче.

Първо смесете с лопата и след това меси тестото.

Нишестето прави бисквитките по-ронливи. Ако желаете, нишестето не може да се използва, в този случай го заменете с брашно. Ако използвате по-малко от подправки в рецептата, или да не се използва на всички, също и да ги замени с брашно.

Тестото след замесването трябва да се окаже малко течност и леко се придържаме към ръцете. Това не е страшно, то оставете за 5-10 минути на открито, то е през това време излезе и стоп палка за ръце.

Готово тесто се разделя на две неравномерни части, приблизително 2/3 и 1/3.

Купата се налива 3 супени лъжици какао на прах и добавяне на чифт лъжички вода. Смесва се до състоянието на дебела, вискозна маса. След това се добавят тук-голямата част от тестото и се месят заедно до получаване на еднородна цвят.

Тъмно тесто се разделя на 6 идентични части и ярки на 3.

Тогава от парчетата тесто подвижен наденичките с дължина от около тридесет сантиметра и да ги един върху друг, като на снимката. Останалата част от тестото е затворена от филм, така че да не се учи.

Solkaski доставя нож върху сегменти с ширина около 2 cm.

Тогава приемаме един сегмент на тестото и леко тестото се крият вътре в тъмното.

Дайте вида колбаси.

И след това навийте наденицата с дължина от 5-6 см и се завъртете като фартерия. След това отново се вози, за да даде гладка форма. Така го направете с всички тестове.

Получените колбаси изместен на печене лист с хартия за печене, и печене печене лист да загрява до 180 градуса фурна за 12-13 минути. Индикаторът за готовност ще бъде покорен култури на бисквитки, на които се крие.

След готовност, листчето за печене се отстранява от фурната и ние сменяме бисквитките в чиния и го оставяме да готи. След това се хранят на масата до чай или чаша с мляко.

добър апетит!

Рецепта за ронливи и нежни пясъчни бисквитки на масло

Следващата рецепта отличава простотата. За него може да се каже, че това е рецепта минута. И да направи бисквитки могат да бъдат много бързо. Само си представете: неделя сутринта, децата продължават да спят, и вече са показали, бонбони, и те се събудя и радостно се движат по миризмата на кухнята ..

Съставки:

• Брашно - 2-ви.
• Кремообразно масло - 100гр.
• Пилешко яйце - 1бр.
• Захар - 6ст.Л.
• Голям бюст - 1ч.Л.
• Ванилова захар, сол - щипка

В купа, ние караме яйцето, добавяме цялата захар и смесваме добре размахване. След това добавете омекотяване на маслото и смесвате с еднаквост.

За да улесните процеса на смесване, можете да вземете конвенционален витров.

След това в купа добавете брашното с, бакпулвер, ванилия захар, щипка сол и месят тестото. Първо, смесване на ръцете, след това ръце. Трябва да се окаже еластична, еластична тесто, която не се придържа към ръка.

Покритието на тестото с фолио и дават легнете за 15-30 минути. След това се навивайте до дебелината около 2-3 мм и изрежете чашата на чашата.

Разкроени бисквитки измести върху хартия за печене с пергамент и изпращане на фурна до нагрява до 180 градуса в продължение на 8-10 минути.

Това е всичко. Бързи бисквитки готови. добър апетит!

Прости бисквитки за късоглене в маргарин

И сега ще приготвите рецепта на маргарин. Оказва се доста бюджетна опция. Но, ако се опитате да се готви, а след това е изненада, на вкуса на това почти не се наблюдават.

Съставки:

• Брашно - 320гр.
• Маргарин - 1 пакет (кремаво)
• Захар - 130гр.
• Пилешко яйце - 1бр.
• BUSTYER - 1 / 2H.Л.
• Ванилия - на върха на ножа
• Сол - Чипчо

Омекотен кораб с маргарин в купа. За удобство можете да го решите на голяма ренде или просто да разпространите ръцете, изложени предварително от хладилника или фризера и да разтегнете ръцете си в купа за месене.

Добавете брашно, захар, ванилин, сол и печене на прах. След това ръцете започват да месят тестото. Тъй като тестото, че не работи веднага, тя е вярна, тя трябва да получи масата crumbbed.

В друга купа караме яйцето и победим клина към светло състояние. След това изпратете разбитото яйце в купа с брашното и месите тестото. Трябва да има еластична, която не се придържа към ръцете на тестото. Ние го затворите с филм и премахване в хладилника за 30 минути.

След охлаждане тестото се отстранява от хладилника и образува топки от него. Топки просто извиват ръцете си и да губят тегло леко. След това поставете лист за печене с пергамент.

Природата Изпращаме печка за нагряване до 180 градуса за 10 минути. Cookie готовност ние определяме на румен коричка.

От готовност, печене лист се измъкнем от фурната, дай на черния дроб да се охлади и се прилагат на масата.

добър апетит!

Домашно приготвени бисквитки в маргарин през пушка

Предлагам да се върна, в миналото и да правим бисквитки през месомелачка. Така направиха родителите ни и бяхме момчета със студено мляко.

Съставки:

• Брашно - 4ст.
• Захар - 2-ви.
• Яйце пиле - 3бр.
• Кремообразно масло - 1 пакет (180 g)
• Печене на прах - 1 час.Л.
• Цукта - 100гр.
• Ванилин - на вкус

Яйцата бързат в купа, добавят захар и бият блендер до хомогенно тегло на бялото. След това добавете чаена лъжичка печене на прах и ванилин към яйцата. Разбийте блендера за около една минута. Хомогенна, леко бежова маса.

Пресяваме брашното на работната повърхност и го поставете в омекотото масло. Така че се оказва, ако го държите след фризера на горния рафт на хладилника около 12 часа. После ръцете му се смесват с брашно.

Разбира се, е трудно да се правят такива продукти хомогенна маса, но специална еднородност и ние не се нуждаем.

В брашното правим задълбочаване и се изсипва в нея бита яйца.

Внимателно, пречат на тестото от ръбовете в средата. След това, добре меси тестото на ръка. Отнема около 5 минути.

Тестото трябва да бъде меко, но еластично, не се придържа към ръцете. Може също да се нуждае от брашно малко повече; зависи от неговата влажност и качество.

Затварящ филм за тесто от 30 минути, през което време ще си почине. След това го нарязайте на парчета и направете колбаси, които могат да преминат през месомелачка.

Да станете най-голямата мелница скара колбаси и пропускане тест.

На мелницата започва вилазит тесто като макаронени изделия ? Между другото, така и те и правят.

Спретнато отрязана дължината на дължината на парчето и го поставете върху смазочен лист за печене на масло. В този случай, образувайки бисквитка, която ви дава интересна форма.

След това натискат свещите в черния дроб, украсяват ги.

След това багажът се изпраща в нагрятата фурна. Печетеме при температура 180-190 градуса около 15 минути. Желание да се провери за повясване.

Даваме черния дроб да се охлади и служат. Най-доброто хранене с прясно мляко.

добър апетит!

Вкусни бисквитки с чужденци с конфитюр (конфитюр) и трохи

Един от най-добрите късинеки може да се обади на виенския. Той се приготвя като пясъчен пай с конфитюр и трохи и след това се пресича на парчета. По-изящни деликатеси и да се осигури трудно.

Съставки:

• Брашно - 600-700гр.
• Захар - 250гр.
• Заквасена сметана - 1-ви. (или кефир)
• Маргарин - 1 пакет (250гр.)
• Яйце пиле - 3бр.
• Soda - 1 / 2H.Л.
• Ванилин - 1-1,5гр.
• Jam - 350gr.

Готвене започва с яйца. За да направите това, ние се опитваме да ги закараме в дълбока купа, да ги добавим към нарязаните парчета от омекотен маргарин и захарта. Тогава всички е добре разбита от блендер с клин. Трябва да се случи хомогенна маса.

След това изпратете в купа крем, добавете сода и ванилия. Отново смесва добре блендер.

Добавете поток към брашно. Постоянно осуетени лопата, а накрая ръцете месят. Ако се окаже, стегнато, което не се придържаме към ръцете на тестото. Ние го разделим на две части, един във фризера, за да премахнете пълно втвърдяване, а другата половина постави в плик и ги сложете в хладилника на най-горния рафт.

След няколко часа, поставени тестото във фризера замръзва напълно, след което се процедира с получаване на бисквити. Хлебни със сметана масло и се поръсва с галета.

Охладеният тест за разгъване на дебелината на образуването на около 1 cm. След това внимателно се прехвърля към печене лист, преместване и да направи една малка страна, така че сладко не поток.

Формата на тигана може да бъде всяка форма и размер, зависи от вас.

От тестото, наливаме конфитюр и припомни гладък слой. Дебелината на слоя за засядане до 5 мм. С голямо желание, вместо конфитюр, можете да използвате сладко.

Ние се измъкнем от замразено тесто парче на фризера и го търка на ренде груби. Поръсете настърганите галета бъдещи бисквитки.

Печене изпращане в предварително загрята фурна. Печете при 200 градуса за около 30-40 минути. Основното нещо, което има добро бебе, розов оттенък.

Тогава копелето се отстранява от фурната и го остави да се охлади около 15 минути, след което ние нарязахме на бисквитки и се поддавам на чай.

добър апетит!

Как да приготвяте Shortbread в маргарин в различни форми

Предишната рецепта беше вкусна и най-важното - красива. Но тъй като сме малко далеч от стандартните видове бисквитки, искам да ви покажа какви форми все още можете да го направите. И можете да го направите много просто.

Съставки:

• Брашно - 370-400гр.
• Маслен крем или маргарин - 200G.
• Захар - 100гр.
• Пилешко яйце - 1бр.
• Ванилова захар - 1 чанта
• Голям бюст - 1ч.Л.
• Какао на прах - 30g.
• Сол - 1 / 2H.Л.

За да започнете, пригответе тестото шотландци два вида, нормален и шоколад. За приготвяне на конвенционално меко масло до стайна температура, добавете захар, сол и ванилова захар. Всичко добро мелене или обикновен вилица.

След това добавете яйце и брашно, предварително смесено с печене на прах. От получената маса меси тестото. Тя трябва да бъде еластична, но еластична и да не се придържат към ръцете. Много стегнато тесто по-добре не го прави трудно да работи с него.

Да се обърне внимание: количеството на брашното е посочено приблизително. Брашно е различно качество и влажност, както и яйца с различни размери. Следователно в края на брашното постепенно се излива вместо цялото количество сипта.

Опаковката на тестото в хранителния филм и дайте почивка приблизително половин час. Шоколадовото тесто се подготвя точно, но 30 грама брашно замени върху какаовия прах.

Сега нека да отидем при формирането на бисквитки. Тестото се навива в дебелина на слоя от около 3 мм. Формите изрязват различни фигури от които са красиви бисквитки.

Или направете черния дроб от колбаси и топки.

Но, разбира се, по-добре е да погледнете видеоклипа.

Рецепта за домашни бисквитки на маргарин и заквасена сметана

Погледнете какво красиви бисквитки направите, ако украсяват моя мак. И ако вместо мак използва сусам и ако ... трудно е да се спре полета на фантазия. Погледнете и опитайте да готвите.

Съставки:

• Брашно - 300гр.
• Сметана - 200гр.
• Маргарин - 100гр.
• Захар - 2-ви.Л.
• Голям бюст - 1ч.Л.
• Сол - Чипчо
• Мака зърна - по желание

Пресяваме брашното в купа и го добавихме една чаена лъжичка печене на прах.

В друга купа, изпратете крема, добавете 100 грама омекотени и нарязани на парчета маргарин, няколко супени лъжици захар, щипка сол и разбърквайте с лъжица до гладка.

След това се прибавя на порции брашно с бакпулвер, месят тестото. Първоначално правейки тази лопата и след това ръце. Трябва да получите еластично, но еластично тесто, не се придържайте към ръцете си.

Затваряне на филма и го отстранете за 30 минути в хладилник, за да се отпуснете.

Чрез излагане на времето минава до образуването на бисквитките. Работна повърхност припипимно брашно и разточвайте тестото в дебел слой от 3-5 мм. Оформят черния дроб.

Една част е в насипно състояние от едната страна в захар и изпрати за печене лист, смазвани с масло, или наниз от пергамент. Остави страни без захар.

И друга част от червеника, потопени в мак и също изпратени до печенето. В черния дроб разстояние от около 1-2см.

Природата изпращаме във фурната подгрята до 180 градуса и печете 10-15 минути. Определяме готовността за червената кора на повърхността.

След подготовката, чернодробната част дава хладно и сервиране.

добър апетит!

Как бързо и лесно да се подготви от маслена тесто без яйца

Искате ли кухнята да почувства аромата на меда, джинджифил и канела? След това по-скоро се готви бисквитки в съответствие със следната рецепта. Тя е с такъв аромат, който вие ще успеете. С очакване на празника, очакване за чудо, нещо радостно и изпълнено със светлината на целия си дом.

Съставки:

• Брашно - 350гр.
• Захар - 100гр.
• Мед - 70гр.
• Кремообразно масло - 180г. (опаковка)
• Джинджифил Земя - 2ч.Л.
• Канела - 1 / 2H.Л.
• Cardamom Ground - 1H.Л.
• Газирани напитки

За глазура:

• Захарен прах, лимонов сок

В тенджера изпрати мед и захар. Включете ниска топлина и разбъркване, разтворете захарта. Добавете джинджифил, канела и кардамон. Разбъркайте до униформа. Когато сместа има време да се затопли до 50-60 градуса.

Медната смес се излива в друга купа, добавете сода за хляб и разбъркайте добре. Така тестото става кремаво и леко се увеличава в обем.

По това време в купа се добавя масло от стайна температура и се намалява добре до хомогенно състояние.

Когато маслото се разтвори напълно, се добавя на порции брашно. Първо смесете лопатата, а след това с ръцете си. Меси тестото, което трябва да има меко, еластично и не се придържа към ръцете.

Даваме теста да почиваме mnut 20-30 и ролка в слой с дебелина 4-5m. Чаша, чаша или красива отрязани форми. След това преместихме тигана, поставен пергамент. Разстоянието между червеника 2-3см.

Печене изпращане в предварително загрята фурна. Печетеме при температура от 180 градуса около 8-10 минути. Но точното време, разбира се, зависи от вашата фурна.

Междувременно изпечени бисквитки, нека направим глазура. Лимонов сок от половин лимон, поправяйте през ситото и изпратете в купа. Добавете захарта и разбъркайте добре. Трябва да получи вискозна маса. Отразявам сладкарската спринцовка.

Ако няма спринцовка, просто поставете теглото в торбата и зоната на разрез.

Готовите бисквитки се екстрахират от фурната и го дават на хладно. След това преместихме на плоско ястие и продължаваме към разкрасяването. Как да го украсяват - това е до вас и вашия полет на фантазия ?

добър апетит!

Домашно приготвени бисквитки с шоколад Slices

Една от най-вкусните бисквитки, разбира се с шоколад. И този път ние няма да се добави какао на прах и сложи истински шоколад. Разтварянето му в малки парчета и се смесва с тестото ... но аз няма да се представям пред себе си, прочетете поръчката.

Съставки:

• Брашно - 200гр.
• Захар бял - 90 грама.
• Кафява захар - 90g.
• Масло - 100г.
• Пилешко яйце - 1бр.
• Царевично нишесте - 1 час.Л.
• Soda - 1 / 2H.Л.
• Сол - 1 / 2H.Л.
• Шоколад, ядки, ванилин - на вкус

Мека масло ние изпращаме да купа. Добавете пакет от ванилова захар, добавете захарта и тъмно и светлина.

Вместо тъмна захар, можете да използвате бяло. Само да бъде малко по-тъмен вкусна.

Разбийте добре захарта и маслото до гладка. След това в купата караме температурата на залата на яйцата и смесваме добре. Купата е заделена настрана.

В друга купа добавете чаена лъжичка брашно от царевично нишесте, сол и сода чаена лъжичка. Разбъркайте добре и го изпратете в купа с масло. Смесваме лъжицата на тестото. Докато тя все още е рон и се прилепва.

Шоколад бар натрошен на парчета, или да вземе готовия шоколад под формата на капки, и да изпрати в тестото. Всички се смесват добре с лъжица или острие.

Тесто Dolim на същите части и ръцете се търкалят от тях с диаметър около 5см. След това се изместете на листа за печене. Печене бисквитки премахване на ... не във фурната и се съхранява в хладилник за 1 час, за да замразено тесто.

След време на време за печене на хладилника се изпраща на нагрятата фурна. Печеме на 180 градуса 20 минути.

При изтичане на екстракт от пещта и хладния черния дроб дава. След това сменете в плоча.

добър апетит!

Приятели, аз не можех да преминат от рецептата за най-простите на бисквитки от всички 3 съставки, в която няма нищо, но брашно, захар и масло. Радвам се да ги споделя с вас.

Аз имам всичко. Кук с удоволствие и приятен апетит! Е, аз казвам сбогом на нови срещи.