Ръчка от български пипер с лък
Съдържание
Лехо на чушка и лук без оцет - вкусни, ароматни. Голяма закуска и чудесно допълнение към всяка гарниш, отлична подготовка за зимата.
Зимни закуски от чушки във всеки състав - маринована пипер на закуската от Zimuili от пипер и домати патладжан и домати са особено популярни, добре, перваза с пипер.
Продукти:
- 2 кг домати
- 2 кг пипер
- 0.5 кг Лука
- 1 главен чесън
- 1 Чл. SPOON сол
- 0.5 чаши захар
Рецепта за Лечо на чушка и лук:
Измийте зеленчуците, лък завъртане. Чесънът почист, измийте, нарязани на ивици половин карамфил, останалите по-късно премина през полъчването директно в Лечо.
Pebaneous от семена, нарязани по 4-8 парчета
Доматите се смазват в блендер или се превръщат през месомелачка.
Лук.
Домат Изпрати в тенджера и варете в продължение на 10 минути
След това добавете чушка, гответе 10 минути.
Добавете нарязан лук, гответе 10-15 минути
5 минути преди готовност посети със слама чесън
След 2-3 минути чесънът се смачка през чесъна - за да подобри вкуса и аромата.
Изпращане на леопард в стерилизирани банки и обрат, изпратете под одеялото до пълно охлаждане.
Е, отворете буркан с ароматен зимен дом Лечо с чушки и лук и се насладете на страхотния вкус!
Не забравяйте за кисели патладжани - пикантни и умерено остри!
добър апетит!