Plov в бавна печка: съставки, рецепта със снимки, подготовка

Готвят вкусни и здрави горещи ястия всички искат. Те помагат не само да удовлетворят, но и да се затопли. Затова научете как да ги приготвите правилно. Един от най-вкусните ястия втори е пилаф. Гответе го в бавна печка е много проста. Няколко тествани рецепти за помощ по този въпрос.

Пилаф в мулцикер със свинско месо

Какви съставки ще са необходими:

• Свинско Орешек - 600 грама.
• Сушени бири - 1/2 ч.л.
• Райс - 500 грама.
• Чесън - 7 зъба.
• Земята пипер - 1 щипка.
• Кориандър - 1/2 чаена лъжичка.
• Вода - 600 милилитра.
• Морков - 4 броя.
• Kurkuma - 1 щипка.
• Сол - 30 грама.
• Лук - 3 броя.
• Къри - 1/2 ч.л.
• Масло - 50 милилитра.
• Zira - 1 чаена лъжичка.

Рецепта

Две съставки, които формират основата на класическия пилаф - ориз и месо. Има два начина за готвене. Първият - когато ечемикът се приготвя с месото, а вторият - когато се приготвят отделно. Заедно с традиционното агне, това ястие може да се направи с говеждо, свинско или пиле. В допълнение, ориз модерни домакини готвят зеленчуци, диета и сладки с сушени плодове. Опции има толкова много, а наличието на кухненски уреди е много по-лесно и в същото време ускорява целия процес на готвене. Освен пилафа в мултиварка е по-полезен и вкусен.

Подготовка на съставки

По-рано, за приготвянето на ястията са най-вече нужда от някакво извинение, но сега е преминало безопасно чрез чудото в категорията на всеки ден. Подготовка Пилаф в мултиварка задълженията прекарват малки съставки за подготовка. Измийте свинското гърло, мокри хартиени кърпи и нарязани на парчета. Ясни крушки и ги спуснете във вода и след това нарязани пръстени. Специален нож за почистване на морковите, измийте добре и мелете го в фини ленти.

Рецепта от ориз Пилаф в Multivarka по-добре да се използва дълго-зърно "Супер Басмати". След готвене не се държи заедно и не губи формата, защото на това ястие се оказва ронлив. Преди готвене на ориз забравяйте да изплакнете добре, че е желателно да не една, а няколко пъти.

Започнете да готвите Multivarka

Така че продуктите са изготвени. Нека да погледнем как да готви пилаф в бавна печка. Включете устройството в "пърженето", добавете маслото и поставете моркови и лук. Фрай без затваряне на капака, три до пет минути.

След като ги добавите един от основните компоненти в мултиварка Пилаф - резени от свинско остена. Saute, разбъркване, още седем минути. Изсипете всичките изброени в Pilaf рецепта за Spice Multivarka. Разбъркайте и горната част с измити дълъг ориз. Изсипете гореща вода и в центъра поставете цялата глава на чесновия суров и затворете капака Multivarku. Променете режима на "Фигура" или "Пилаф" и настройте таймера за тридесет минути.

След сигнала, не бързайте да отворите капака и оставете ястието да влива още петнадесет минути. След това внимателно се смесват и могат да бъдат разширени веднага пилаф ястия. Сервирайте топли с пресен бял хляб, краставици, както и домати. Благодарение на доказаните рецепти, любезно предоставени от опитни готвачи, всички начинаещи млади домакини могат да научат подробно как да готвя ризото в мултиварка. Можете да угаждате себе си и семейството ви хрупкаво, ароматно и вкусно ястие.

Хрупкаво ризото с нежно говеждо месо

Списък на продуктите за готвене:

• Ориз - 1.5 очила.
• Майран - 1/2 чаена лъжичка.
• Лук - 4 броя.
• Говеждо месо - 700 грама.
• Oregano - 2 щипка.
• Моркови - 3 броя.
• Шаркер - 20 грама.
• Масло - 150 милилитра.
• Сол - 25 грама.
• Листата на Лаверика - 2-3 броя.
• Чесън - 1 средна глава.
• Вода - 750 милилитра.

Процес на готвене

Ключчета, богати и ароматни пилаф в Multivarka се състоят предимно от парчета прясно месо и различни подправки. Много домакини, овладяване на това ястие, използват различни рецепти за постигане на желания резултат. Вкусен пилаф в мултиварка говеждо, като всеки друг, има някои нюанси. Месото при готвене е най-добре да се използва патронник. Това не е достатъчно дебел и нежен. Той върви добре с ориз, подправки и зеленчуци, давайки гото на ястие уникален вкус. Предлагаме да разгледаме подробна рецепта, позволяваща да се готви ризото в мултиварка на прясно говеждо месо.

Изготвяне на основни съставки

Първоначално, всички компоненти на ястието трябва да се подготвят. Говеждо и сухо. След това изрежете размера на месото на месо, който не надвишава ореха. Лук, след като са били пречистени от черупките, изплакнете и фино нарязани полукръга. Също така, почистете морковите, измийте добре и го наряжете на ленти. Може да бъде и двата удара, но в никакъв случай не го разтривайте на ренде. След това отива ориз, който трябва да се изплаква многократно. Тя трябва да бъде покрита с вряща вода в продължение на пет минути, след което измийте отново със студена и промяна в гевгир.

Всички подготвени компоненти сега трябва да бъдат поставени в купа. На дъното постави парчетата от говеждо месо и върху морковите и лука. Налейте рафинирано масло и включете "пърженето". Без да затворите капака, запържете месото със зеленчуци петнадесет минути. През това време не забравяйте три или четири пъти внимателно разбъркайте всичко. След печене на по-ниска чаша орегано, залива листа, риган, сол и. Напълно смесват подправките с вече пърженото месо, моркови и лук.

Добавяне на ориз и завършване на готвене

Нагоре с предварително измития ориз. Също се налива три чаши вряща вода от чайника. Последният в центъра на купа Multivarki сложи глава на чесън и суров. Променете устройството на устройството към "PILATE" и задайте времето за четиридесет минути. Затворете капака и изчакайте края на процеса, след което оставете за петнадесет минути на отопление. Благодарение на този асистент като мултиварка, ориз с говеждо месо се оказва невероятно вкусно и здравословно, както и ароматно и ронливо. Това ястие е добре поднесено със зеленчуци, лук и млади гъсти тортили.

Традиционен пилаф

Необходими съставки:

• Агнешко - 500 грама.
• Quint - 20 грама.
• Чесън - 1 средна глава и 3 скилидки.
• Райс - 500 грама.
• Барбарис - 20 грама.
• Масло - 100 милилитра.
• Шафран - щипка.
• Морков - 200 грама.
• Kurkuma - 20 грама.
• Лук - 2 броя.
• Пикантна пипер - 1 малък шушулка.
• Сол - 35 грама.
• Захар - 2 щипка.
• Земята пипер - 1/4 чаена лъжичка.

Метод за готвене

В момента има много различни рецепти пилаф, включително различни съставки. Прави се с всички видове месо, зеленчуци или сладки. Ние предлагаме да го приготвяме с агне. Такава пилаф е несъмнено една от традиционните ястия, които се подготвят на Изток. В месото съдържа много полезни вещества за човека. Този флуор, желязо, йод, магнезий и други вещества, които допринасят за предотвратяването на много заболявания и подобряване на човешкото здраве. Също така в овнешкото съдържание на холестерол е многократно по-малко, отколкото в други видове месо. Пилаф в мултиварка месо, получено от такова невероятно ароматно, с присъщо само неговия вкус, ронлив и полезен. За пилафа след готвенето се оказа така, е необходимо да се използва специален набор от подправки, без които ястието да прилича на каша с месо.

Подготовка на месо

Първото нещо, което трябва да направите, е да правите агне. Препоръчително е да се вземе в пищяла, както и с острие. Агнето трябва да се промие, да премахне мазнините и почистете от филма. След това нарежете месото с по-големи парчета, а кройката на мазнини от него е много малък. Следващ - ориз, който трябва да бъде груб. Пилаф с дълги тънки зърна. Оризът трябва да се измие повече от веднъж, но няколко, защото пряко засяга свежестта на готовата чиния. След това го излейте с гореща вода, но не и вряща вода и оставете за четиридесет минути.

Подготовка на зеленчуци

Обелени и измити лук нарязани тънки полузапалки. С моркови тънко отрязайте кора, използвайки зеленчук. Зеленчук трябва да бъде добре промит и да се нарязва слама. Цяла глава на чесън леко избършете ръцете си и извадете люспите. Не го разделяйте на зъбите, никой повече да ги почистите. Три отделни карамфил за почистване и измиване. Така че един по един всички декларирани рецепти други приготвени храни. Сега те трябва да бъдат в определена последователност, за да започнете да готвите в мултиварка.

На дъното на купата поставят нарязани малки парчета мазнини. След това завъртете устройството в режим на "пържене" и се запържете с капака отворен, докато стане жълтеникав. След това трябва да вземете парчетата и да поставите в отделна купа. Следващата смяна в купа нарязана лук и, разбъркване, запържете до светло златист цвят. Веднага добавете агнета парчета разбъркайте и непрекъснато разбърквате, запържете се в продължение на десет минути. В края на необходимото време да се постави моркови на купа Multivarki Julienne и да продължи да пържене за още седем минути.

Началото на готвенето в бавна печка

Комплект за чай от сто хиляда вода и оставени да къкри. Добавете белени скилидки и пипер. Внимателно го инспектира, преди да падне в multivarku, за вреди, тъй като ястието, защото тя може да бъде твърде рязко. Променете режима на "готвене" и затваряне на капака, гответе за тридесет минути. След като процесът е пълен, Cloves на чесън и контрол на горещите чушки на чашата.

След като в бавна печка поставете измит и затворен ориз отгоре на печените и гледани агне. В центъра постави цяла глава на чесън и внимателно го изравнява. Затворете капака и в "пилафа" чакайте да заври. След това трябва да отворите капака и шпатулата внимателно да смесвате ориза с месни бавни движения отдолу нагоре. Добавете малко вряща вода. Сега трябва да добавите нещо, без което пилаф никога няма да има същия вкус и аромат, който отличава това ястие. Това, разбира се, подправки. Смесете ги с другите компоненти и продължете да готвите в отворената мултиварка.

След като оризът идва в готовност, капакът трябва да бъде затворен. Отново променете режима на "готвене" и задайте времето с десет минути. В края, включете функцията за отопление и оставете пилаф утре още двайсет минути. Подготовка на пилеги с агне в многократно завършено. Можем да се наслаждаваме само на това невероятно ароматни, вкусни и здрави ястия. Опитайте го, въоръжени с рецепта, за да приготвите традиционни ориенталски ястия за вашето семейство.

Пилаф с горски гъби в бавен котлон

Ще бъдат необходими следните съставки:

• Дългозлостен ориз - 2 чаши.
• Български пипер - 2 броя.
• Диви гъби - 300 грама.
• Zira - чаена лъжичка.
• Лук - 3 броя.
• Кориандър - 1/4 десертна лъжица.
• Моркови - 2 броя.
• Пресен копър - лъч.
• Барбарис - 1/2 супена лъжица.
• Чесън - 5 зъба.
• Сол - десерт.
• Масло - 20 милилитра.
• Земята пипер - 1/4 чаена лъжичка.

Подготовка с рецепта

Пилаф с гъби - това е чудесна алтернатива на същите ястия с говеждо, свинско, пиле или агне. Оказва се, че е същата вкусна и ароматна, но по-малко калории. Най-добре е да се използват сушени диви гъби за този пилаф. Обикновените смокини могат да бъдат заменени от червени сортове "Ruby". Тя остава непроменена, може би единствената подправки, без която няма да готви пилаф.

Накиснете гъбите и приготвяте зеленчуци

Преди да започнете да ви подготвяте гъби. Първо трябва да бъдат напоени с топла вода за около четиридесет минути. След това изплакнете добре и има втори студена вода за две и половина - три часа. Само тогава те могат да се използват за готвене. Във всяка последователност подготвят лук, морков и чушка. Морков кора, изплакнете обилно и го нарежете на половина пръстени или кубчета селекция. Пипер жълто измиване, изрежете дръжката, нарязани, почистени от семена и нарязани на ивици или кубчета. Лук след почистване, за да се подхлъзне и нарязана от половин пръстени.

Освен това, въз основа на рецептата, нека разгледаме как да се готви в мултиварка Пилаф с гъби и зеленчуци. За да стартирате устройството, поставено в режим "Hot", добавете растително масло. След нагряване, поставете в купа, за да изпържите настъргани моркови и лук. Задушете за 15-20 минути, докато зеленчуците станат меки. След това добавете приготвения пипер. Не забравяйте да се разбърквате и да се готвите за 10-15 минути, като се разбърквате няколко пъти.

Сега ние трябва да се върнем към гъбите, които вече са добре otmokli в този момент. Ако те са твърде големи, те могат да бъдат нарязани на по-малки парчета. След това ги добавете за задушаване на моркови, лук и български чушки. Заедно с гъби в мултиварка лежат кимион, сол, кориандър, смлян пипер и берберис. Разпределите равномерно всички подправки, като старателно ги смесване с останалите съставки. Задушени още петнадесет минути, понякога разбъркване.

Добавяне на ориз

След това на мултиварка лежеше добре измит ориз, а на върха се разлагат обелени скилидки чесън. Изсипете гореща вода над нивото на ориза в продължение на три сантиметра и поздравете малко. Спуснете капака, променете режима на "Pilaf" и гответе, докато звучи. В процеса оризът ще абсорбира водата и ще набъбне. След това трябва да поръсите с фино нарязан копър, разбъркайте и оставете за петнадесет минути в режим на отопление. Като се има услуга рецептата, можете да научите как да се направи пилаф в бавен котлон и полезен, дори и ако той е постно.

Вкусно и горещо главно ястие може да се сервира за обяд и вечеря. Можете да изберете да промените рецептата: Добавете месо, зеленчуци и подправки. Основното нещо - не забравяйте, че съотношението на ориза и водата не трябва да се променя.