Подготовка на тиква супа: рецепти със снимки

Базирана супа тиква е много вкусна и здрава. В допълнение към тиквените ястия в първото добавяне на месо, предимно пиле, лук, моркови и подправки. Също така е в основата на много супи със последователността на картофените пюре, са сметана или мляко, различни видове сирене. Рецепти супи тиквата разнообразна. Те харесват и любители на деликатни, кремави супи и солени ароматични последователи.

Нежна супа с пиле

Каква е характеристиката на такава тиква супа? Това е комбинация от деликатен крем, зеленчуци и парчета варени филета. За да подготвите това ястие, трябва да използвате следните съставки:

• 350 грама пречистена тиква;
• 200 грама картофи;
• 150 грама пиле;
• 100 грама лък;
• 50 грама моркови и всеки крема сирене;
• 100 ml мляко;
• 100 ml 33 процента сметана;
• малко сух чесън;
• няколко чипа от риган;
• Подправки на вкус.

Ако искате да опитате супата е по-нежна, не можете да използвате нищо друго освен сол. Ако, обаче, като остър вариации, е необходимо да се вземе черен или червен пипер. Но любителите на пикантни ястия не забрана да използват всички видове подправки и подправки.

Процес на готвене

Как да се готви супа от тиква? За да започнем, основната съставка се нарязва на големи парчета. Напълнете я с вода, така че течността кориците парчета напълно. Варени около двадесет минути. По това време останалите зеленчуци почистват. Картофите нарязани на малки кубчета, моркови разпадащи барове. Лукът се намалява с половин пръстени.

В растително масло, печени лук, разбъркване. След добавяне на картофи и моркови. След излишното масло се оттича или смяна на съставките в пота. Изсипва вода за задушаване. След като течността кипи, плочата се отстранява от контейнера.

Добавете варена тиква към останалите зеленчуци. Пиърс база за тиква супа с блендер. Масата трябва да бъде хомогенна. Добавете крема сирене, мляко и сметана. Разбърква така че всички съставки се свързват.

Пилешко филе, нарязано на филийки. Добавете го към тиква супа с мляко. Гответе всичко заедно, добавете подправки. Кук, докато пилето не се приготви.

Супа супа от пюре

Тази опция съдържа минимум калории. Въпреки това, поради разнообразието от вкусове на съставките, той получава оригинал. За това ястие трябва да вземете:

• няколко малки моркови;
• 400 грама тиква;
• Оука глава;
• 50 грама зехтин;
• Някаква сол.

Подгответе супата със зеленчуков бульон. За него ще ви трябва:

• чаена лъжичка сол;
• Ствол на целина;
• Оука глава.

Готвенето на чиста супа от тиква, пюре започва с бульон. За това са необходими около литър вода, сол. Когато флуид заври, почистената главата на носа (изцяло) и целина ствол.

Рецепта за готвене стъпка по стъпка

Зеленчуци за чист супа. Лук наряза пръстени, моркови и тиква с големи кубчета. Налейте се в тиган от зехтин, нагрявано. Добавете Луйс. Когато се прилагат прозрачна моркови, разбърква. В продължение на още пет минути, след това поставете тиквата. Разбърквайте, докато съставките се забъркат. След пожара е намалена, покрит с тенджера с капак и се задушава на петнадесет минути. Когато тиквата е нежна, изсипете горещ бульон. Течността трябва да покрива зеленчуците.

Задушете под капака още петнадесет минути. След това зеленчуците се намират в пюре, използвайки блендер. Фентъзи Солуа. Можете да добавите малко повече бульон, ако желаете, на хранителната тиква супа е по-тънка.

Първо ястие с доматено пюре

Тази версия на супата има деликатен цвят. Ще взема:

• 400 грама тикви и картофи;
• чифт супени лъжици масло;
• супена лъжица брашно;
• Глава на люка;
• три супени лъжици доматена паста;
• Четири скилидки чесън;
• три парче от бял хляб;
• чаена лъжичка сол;
• Малко растително масло.

Delicious супа от тиква, украсена с крутони, което го прави един красив емисия. И наличието на картофи повишава способността му да се насити.

Как да готвя красива супа?

Да започнем със зеленчуци. Cut тиква и картофи с еднакви кубчета. Сложи ги в тенджера. Изливаше вода. Затвори. Сварете за половин час, така че зеленчуците станат меки.

Пречистена лук фино се разпада. В тигана се топи парче масло, брашно, добавя. й Разочарован, бързо разбъркване, докато тя се превръща в златна. Най-важното - не го давайте на потъмняване, тя ще даде горчива супа. Добавете към лук на брашно. Стискайте скилидките на чесън, един е оставен цели. Леко печени зеленчуци в брашно.

Добавете около 50 ml вода в тигана, разбъркайте. Пан остава настрана.

Хляб Нарязан на кубчета. Останалите чесън - плочи. Загрейте малко масло, че чесън добави. Запържете по-малко от минута, така че маслото да се превърне в интересен вкус, когато е събран чесън. Печени крутони до кора.

Изсипва отвара от картофи и тикви, оставени за известно време. Зеленчуците са изброени, за да получат пюре. Добавете доматено пюре и зареждане с брашно, смесено. Зеленчуков бульон консистенция се регулира супа от тиква. Донесете масата да заври. След като се остави да престои под капак за няколко минути. Излива се в частни плочи. Крутоните могат да бъдат поставени директно в супата и могат да бъдат представени отделно.

Апетитен супа с царевица

Тук основата е две продукти: тиква и царевица. Тази комбинация е доста хармонична. За тази рецепта тиква супа трябва да вземете следните продукти:

• 500 грама пречистена тиква;
• 600 грама замразена царевица;
• Оука глава;
• понякога един лук;
• 100 грама царевично масло;
• супена лъжица пипер;
• 50 грама тиквени семена;
• Три скилидки чесън;
• Някаква сол и пипер.

Тази супа има приятен и богат вкус. Тайната е в правилните зеленчуци за готвене. И първоначалното подаване дава интересна представа за първите ястия.

Как да готвя вкусна супа?

Тиквата пулпа се нарязва на малки кубчета, изпрати в тава за печене. Добавете цели кории с белени чесън, грубо нарязани и двата вида лук. Вода зеленчуците половината от маслото, поръсете със сол и пипер, разбъркайте добре.

Покрит с фолио и изпратено до пещ, предварително загрята до двеста градуса. Печени съставки за тридесет минути, те трябва да бъдат меки.

Изпратете всичко в тенджера, добавете около 500 грама царевица, наля 700 мл вода. Всички се регулират до кипене и след това сварени още няколко минути. Завъртете масата в пюре. След маса отново се довежда до кипене, отстранява от печката, покрита супа с капак.

Останалото масло се нагрява в тиган. Печенето на останалите зърната на семена царевица и тиква. Папарова поръсена. Запържете се около седем минути. При обслужване на всяка плоча с тиква супа, поръсена със семена и зърна.

Първото ястие с бекон и ръж крутони

Тази супа също има ярък вкус. Въпреки това е трудно да го наречете нискокалорични. За него трябва да подготвите следните продукти:

• един морков;
• картофена тръба;
• триста грама тиква без кора и семена;
• две парчета ръжен хляб;
• Чаша мляко или сочен крем 10%;
• няколко скилидки чесън;
• сто грам бекон;
• двадесет грама масло;
• чаша вода;
• Някои подправки на вкус.

Когато кандидатствате, такава опция за супа може да бъде украсена с брошури за магданоз или копърни клони, ако желаете.

Апетитна ястие: описание на рецептата

Зеленчуците са внимателно чисти. Тиква, моркови и картофи нарязани с среден размер кубчета. Добавете ги в тенджера, залейте с чаша вода, сложете крем масло. Варени под капака за петнадесет минути. Пожарът е по-добре да изберете минимум. Периодично разбъркани съставки. Ако зеленчуците все още не са станали меки, продължете да готвите.

Чесън фино crochat. Бекон и хляб нарязани в малки кубчета. Смесете чесън и бекон. Копеле трябва да бъде хванат в пергамент. Постави ред хляб и наблизо - бекон. Сезон на вкус. Топла фурна до двеста градуса. Печени съставки около седем минути. Бекон трябва да стане хрупкав.

Готови зеленчуци се отстраняват от печката, излива мляко. Сезон на базата за супа на вкус. След като доведе масата на кипене под капака. С помощта на блендер превръщайте всичко в пюре, налейте супа в порционни плочи. Всяка част от крекерите и бекон се поръсват. Супата е много ароматна. Дължимата бекон идва интересна смес от хрупкави и гладки филийки супа. Украсяват зеленината на вкус.

Супа от скариди: Празнична опция

Супа със скариди може да се превърне в празнична почерпка. За него, използвайки малки и големи морски дарове. За такъв вкусен вариант на първото ястие, което трябва да се вземат:

• 250 грама вода и тиква;
• скилидка чесън;
• 70 грама моркови;
• супена лъжица зехтин;
• 300 грама скариди;
• 150 ml крем;
• супена лъжица тиквени семена;
• няколко супени лъжици пармезан;
• Подправки на вкус.

Месото на тиквата се нарязва на кубчета, изпрати в тенджера. Налейте растителна вода. Морковите са чисти и нарязани кръгове, добавете към тиквата. Особени на вкус, ако желаете, прилагайте всеки пипер. Подгответе се на средна топ около тридесет минути. В резултат на това зеленчуците трябва да са меки.

Скариди чисти. В съда се загрява маслото се добавя нарязан чесън, Скара от една минута, след почистване. В ароматни петролни скариди. Направете го по-дълъг от седем минути. Малки копия на достатъчно и пет.

Готови зеленчуци с помощта на блендер се превръщат в пюре. Въведете крем. Подготовка на още пет минути. Гледайте супата да стане гореща, но не сва. Приети скариди. Сварена минута. Разлив супа на порционни плочи.

За да украсите, можете да използвате тиквени семена, пресни или сушени билки. Поръсени порции с настъргани. Вместо Parmesan можете да вземете твърд клас.

Тиквата е чудесна основа за оригинални и вкусни супи. И с него е идеално опции за крем. Факт е, че варена или печена тиква е много мека, лесна е да я превърнете в пюре. За да се разрежда такава последователност, използване бульон, и допълни ястието с бисквити, хрупкави парченца бекон, тиквени семки или царевични зърна. Повече пикантни супи могат да бъдат получени, ако всички зеленчуци пекат, да ги запържват на ароматното масло или да добавят различни подправки или билки.