Абрикотин - това е това? Кулинарна рецепта

Много от тях са попитани: "Акра е това?»Въпросът има няколко отговора. Първо, това беше името на популярна в алкохола от съветската ера. Дели "Аборица" От плод. Както очевидно следва името, от кайсии. На второ място, това е името на вкусна торта, която също е била известна в ерата на СССР. Тази прекрасна торта ще бъде подробно описана подробно: начините за приготвяне и от кои съставки се състои.

Съставки

Готовата пясъчна торта "Абрикотин" - нежни и вкусни лакомства. Съставите, необходими за неговата подготовка, са представени по-долу.

Тестото се състои от:

  • Брашно - 330 g;
  • Прахове на захар - 115 g;
  • Пилешко яйце - 1 бр.Шпакловка
  • масло - 170 g;
  • чаена лъжичка печене на прах.

Крем:

  • Захар - 110 г;
  • Кремообразно масло - 110 г;
  • Мляко - 80 мл;
  • жълтък - 25 g;
  • Ванилин;
  • ЛИКТОР Плодове "Атрокин" - 1 супена лъжица.

Glaze:

  • Плодов алкохол - 1 ст. Л.Шпакловка
  • Захарен прах - 180 g;
  • Бетален сок (или розово багрило) - 1 чаена лъжичка.

Това е, че "Абрикотин" нямаме абсолютно никаква декорация? Разбира се, че не. Да облагородосаме външния си вид ще се нуждаят само от 10 грама фъстъци, шоколад и малко щипка бисквити.

Подготовка на тесто

За да се подготви торта тесто правилно, трябва да следвате тези инструкции.

  1. Смесва се в дълбоко ястие всички съставки освен брашното. След което се разбива напълно с миксер или ръчно. Към получената великолепна маса брашното се добавя, с което тестото се смесва.
  2. Тестото трябва да бъде разделено на 5 относително равни части. След това се разточете на хартия за печене всички парчета от тестоотделно. Прилаган от тестото отгоре кръгла плоча с диаметър около двадесетcm. С помощта на остър точка - най-добрият нож е най-добре - нарязани кръг. Вилица, подхлъзване на някои места. Сложете тортите в валцувани гледка във фризера за 5 минути.
  3. Те трябва да бъдат печени във фурната, нагряват се до температура 220 °, приблизително 8 минути. Основното нещо в този бизнес не е да се прекалява. В резултат на това тортите трябва да получат по-леки, със златен оттенък. трябва да се нарязва с остър предмет (например нож) за предварително планирано контурно излишно тесто. Хартията за печене трябва да се охлади.

Пекат торта и ще научите, че това е "Abrictin". Вие ще оцените този ароматно торта за предимство.

Крайни препарати

Не само да се направи тестото за тортата: трябва да приготвите крема и пудра. За това ви трябва:

  1. Направете смес от жълтък, мляко, захар и ванилия прах. Всичко това трябва да се смесва добре.
  2. За да получите гъст сироп от златист цвят, е необходимо да се нагрява приготвя сместа върху бавно топлина. Когато кипне, гответе 5 минути до удебеляване.
  3. В студен сироп, добавете маслото, което трябва да се използва, за да победи. Добавете licker "Acreickin".
  4. Сплит крем на 6 части и пропуснете подготвените торти.

За приготвянето на глазура е необходимо 200 грама захарен прах да се смесва с 1 чаена лъжичка сок от цвекло и алкохол. Ако желаете, можете да използвате всяка друга хранителна боя. След това тази смес се загрява под огъня, непрекъснато разбърква се. Готови глазура излива в слой на торта 2.

Торта, остъклена, трябва да се постави върху горния слой на тортата. Останалите сметани намазват страните, а след това и трохите за бисквити, за да поръзят. Накрая се украсяват торта с разтопен шоколад или фъстъци.

Сега знаете, че това е "Acticicin".

Статии по темата