Маринат забачкая
Мариновани тиквички -Quickly iprosto, под действието на силата на дори господарката новак.
Рецепта мариновани тиквички винаги така - това е страхотен zakuskazimoy. Това лятно скуош болшороза, с изключение на хайвер от тях, може да направи много видове екстри, но сега садмични тиквички.
Ние трябва да:
- 1 кг Кабачков
- 25-30 г зелените копър
- 10-12 скилидки от чесън
- 1 pod на зелен или червен горчив пипер
- 3-4 грах на ароматни чушки
За попълване:
- на 1 л вода -75-100 g соли
- 70-75 g9% оцет.
Рецепта за мариновани тиквички за зимата със снимка:
За този метод за мариноване на млади тиквички заемат до 15 cm.
Е ми, отсече плода.
Тиквички намали кръга от 1-2 m.
Копките на копчетата намаляват с дължина 3-5 cm.
Всеки шлейбъл чесън се нарязва на няколко части.
Така подготвени подправки, поставени на дъното на банките, и след това тиквички нарязани на банки плот.
Саламура за мариновани тиквички:
- Водата вари, за да се разтвори в нейната сол,
- Добави оцет и веднага се излива саламурата в буркани със скуош.
Стерилизирайте бурканите трябва да са в кипяща вода, покрийте с варени капаци с метал:
- 0.5 л - 9 минути
- 1 л контейнери -12 минути
- 3 L банки - 14-15 минути
След това затворете машината за покрива.
През зимата, винаги имате отлична закуска от мариновани тиквички .
добър апетит!