Пот печено, рецепта
Кук вечеря и направете храна, богати е възможно благодарение на прости и изненадващи рецепти. Ето защо в този раздел искам да споделя с вас прекрасна рецепта за пот печене във фурната. Като сте подготвили това ястие, диверсифицирате менюто си и поглезете домашния си вкусен и здравословен обяд. Сервирайте горещо и може да бъде празнична маса. Великолепна част, те са напълно подходящи като горещо, второ ястие. Зелени броколи флорети и червен пипер създават ярка цветова палитра от съблазнителни ястия от сочно месо, леко хрупкави джинджифилови ленти и борови ядки. Това е вкусно, богато ястие, благодарение, задушено в пот, ще запази всички полезни и хранителните вещества са много важни за тялото.
Подготовка на продукти. Как да изберем правилните продукти
Птиче месо
В това ястие подходящи добрите светлина, постно пилешко филе на гърдата. Използването трябва да бъде охладено. Не използвайте месо, което е било подложено на предварително замразяване. Беше свеж, охладен съдържа много полезни и хранителни вещества. Ароматът също е засегнат. Ястия, приготвени от охладено месо по-сочно и ароматно.
Зеленчуци
Използвайте пресни зеленчуци. Ако има замразени, те трябва да бъдат размразени при стайна температура, но не и в микровълнова фурна, леко суха и след употреба.
Рецептата за това ястие включва броколи. Броколите съдържат огромно количество витамини и дори потиска тумори. Ако влезете в ежедневната си диета, този прекрасен зеленчук и нищо неприменим, никакви болести нямат ужасни. Пиперът произвежда щангичен хормон ендорфин. Той е много полезен и необходим за храносмилането, подобряване на кръвообращението и красотата на косата и кожата.
Подправки и сосове
Подправките и сосовете са налични, те са търговски достъпни. Не се опитвайте да ги замените с други съставки. Следвайте строга рецепта! Благодарение на тях, насищате своята изтънченост.
Съставки. Това е част от рецептата печено във фурната
- Подготовка: 30 минути
- Готвене: 60 минути
- Брой порции - 4 гърне
- Калории: 380 kcal на 1 порция
За тази рецепта печена във фурната, ние се нуждаем от:
- Царевично брашно - 2 чаени лъжички (без отгоре)
- Соев сос - 50 мл
- JEREZ DRY - 1 ST. лъжица
- Пилешки гърди - 0, 5 кг.
- Фъстъчено масло - 2 бр. Лъжица
- Джинджифил корен - 2 броя (2, всеки се нарязва на 5 см)
- Cloves (смлян)
- Пресни броколи - 0, 5 кг. (Разделени на малки цветни), ако се използва замразено, след това 340 g.
- Сладък пипер (червен) - 1 бр. (голям)
- Вода или пилешки бульон - 450 мл.
- Tarfall - 85 гр.
- Борови ядки - 30 гр.
- Картофи - 4 бр. (голям)
- Сол - 0, 5 часа. супени лъжици за пот.
- Черен пипер - щипка на всеки пот
Метод за готвене. Стъпка по стъпка описание:
- Смесете в купа брашното, соев сос, шери, добавете към тази смес лента от пилешки гърди и всичко да се смесват добре, докато сместа е равномерно покриване на месото. Покрийте и оставете за 10 - 15 минути за мариране.
- Загрява зехтин 1 супена лъжица в голям тиган, добавете обратно джинджифил, чесън и се пържи в продължение на 2 минути среда топлина. Поставете в тиган и запържете броколите за още 3 минути, добавете пипер и гответе за още 3 минути. След това се преместете в купа
- Изсипете потска (4 бр.) Оставащото масло, разпределено на равни части на лентовото пиле, картофите, нарязани на няколко парчета (големи) върха, разградени в еднакви части от зеленчуци, се изливат във всяка саксия с гореща супа, или топла вода, така че да се покрие цялото съдържание на бульон в гърне.Покритието в gorshochkifarfalle, сол, черен пипер, борови ядки, внимателно се смесват и се поставя в предварително загрята добре температура на фурната до 200 градуса по Целзий. След кипене на температурата до 150 градуса и оставете да къкри за 20 минути.
- След 20 минути ястието е готово. Сервирайте пръскайте билки, заквасена сметана.
Печено свинско в пот рецепта
Съставки. Какво е включено в Sostavretsepta печено свинско месо в пот:
- Подготовка: 40 минути
- Готвене: 2 часа 20 минути
- Брой порции - 4 порции
- Калория: 469 ккал в 1 порции
- Свинско с нарязани на мазнини - 500 гр.
- Лук - 450 гр. (нарязани на малки парченца)
- Морков - 4 бр. (големи, нарязани на кръгове)
- Сол - 1 чаена лъжичка
- Земя черен пипер - 2 гр.
- Пилешки бульон или вода - 570 мл.
- Картофи - 900 г. (Нарязани на тънки филийки)
Метод за готвене. Стъпка по стъпка описание.
- Загрейте фурната до температура от 180 градуса по Целзий. В огнеупорен тиган слагам 4 филии от свинско месо. Поръсете половината от лука и морковите, сезон със сол и пипер половина. След това нагоре с останалите парчета ги поръсвайте, сол, сол, пипер и се налива бульон или вода.
- Отгоре на дебел слой, за да поставите картофите, покрийте с капак и поставете в центъра на фурната за 2 часа.
- След 2 часа е повишена температура на фурната до 230 градуса по Целзий, за да се открие и готви за 20 минути, докато картофите са хрупкави. След това служи. Бавно издълбани с картофи и моркови свинско в пилешки бульон става изненадващо търг.