Мигащо пай: получаване опции, рецепти, съставки

Какви домашни сладкиши е удобно да се готви и невероятно вкусно за ядене? Бей пай - който! И да се уверите, че най-простите и апетитни рецепти няма да бъдат трудни. Точно в този момент ние отваряме истински парад на пити от желиран тест. Пълнители ще бъдат различни: сладки и чубрица. Въпреки това, тестото за бързи горива може да бъде получено от няколко рецепти. Отиваме в кухнята и бързо започваме.

Лък и яйце при пълнене

Отваря избор на бюджета продукт - лек гориво пай с лък и яйце. Рецептата е доста проста, а резултатът е отличен. Ние събираме необходимите съставки за печене. Ако нещо не е в контейнери, придобива и агресивно движи към целта.

Тесто:

Брашно - две чаши.
Пилешки яйца - две части.
Половин литър мазен кефир.
Сол - половината от чаената лъжичка.
Захар - половината от чаената лъжичка.
Опаковане на печене на прах.

Пълнене:

Лук зелен - много, не по-малко от 300 грама (около три греди).
Пилешки яйца - 4 броя.
Кремообразно масло - 40 грама.
Сол на вкус.

Приготвяне на пълнеж

Моите яйца. Кимват ги до готовност. От момента на кипене трябва да изчакате поне 10 минути. Обединяване на кипяща вода и веднага се налива готови яйца много студена вода. Чисти и нарязани малки кубчета.

Лъкът се изплаква в хладна вода. Ние продължаваме. Блестящи фино и малко магазини на предварително загрято масло. Няма нужда да се излага за дълго време, това е достатъчно, за да 1-2 минути на parserization на слаб огън.

Смесете яйцата и лука в една кухненска посуда и сол по ваш вкус. Пълненето за пълнене на торта със зелени лук и варени яйца е готова.

Тесто

Включете фурната и я затоплете до стандарт 200 градуса. Междувременно се подгответе, според рецептата, тестото за пълнене на пая.

Яйцата се бият усърдно чрез разбъркване в процеса със захар и сол. Не спиране на бира, изливайте мазнини кисело мляко. Масата трябва да се окаже с много въздушни мехурчета. Пресейте тук целия курс на брашно, смесено с бакпулвера прах. Готовата черта за тесто трябва да бъде подобна в съответствие с 20% мазнини сметана.

Печене

Размножаване на фурната. Пълнене и тесто. И сега повече за това как да направи торта пълнене с плънка от зелен лук и варени яйца.

Формата, в която тортата ще бъде изпечена, е необходимо внимателно да се лекува чисто рафинирано масло. Правилно смажете всички форми на припадък (когато са налични).

На дъното на курса по-голямата част от теста. Това е около три четвърти. След като целият слой за тестото и пълненето сега е близо, равномерно разлив остатък.

Нашият бъдещ пай готов да отиде във вътрешността на фурната. Приблизително време за печене - половин час или четиридесет минути. Всичко зависи от мрежовото напрежение (ако е за електрическо устройство) и от вашата фурна. Тридесет минути по-късно се провери готовността на суха клечка за зъби. Тук всичко е както обикновено: ако раздробяването на тортата е сухо, извадете крайния продукт. Ако следите на тестото са забележими в здраво на клечка за зъби - ние даваме залива тортата за още 5-10 минути до разбиване. Готови за печене нужда пет минути, за да застане в форма външната страна на фурната. Сега извадете пая, като го завъртите върху плоско ястие. Може да се сервира до масата.

Филм Рибен пай на майонеза

Времето и усилията на всяка домакиня. За ситост добавете варен ориз, ако беше в хладилника. Въпреки това, тортата за пълнене с консервирана риба може да бъде приготвена без ориз. В този случай, просто се умножи от двама риби. Списък и брой компоненти:

Риба консервирана храна - ние приемаме всеки вкус - 1 банка.
Средни размери Луковица.
Половината от сухото оризови очила.
Пилешки яйца - 3 броя.
Майонеза мазнина - непълно стъкло.
Най-висококачествено брашно, пресято предварително - 1 чаша.
Четвърт чаена лъжичка сода.
Сол на вкус.
По избор вземете подходяща зеленина (копър или малко зелен лук).

Метод за готвене

Подаването на торта с консерви риби ще приготви дори новак кулинарни. Тайната е проста: прочетете стъпка по стъпка описание, и повторете стъпки.

Да започнем с ориз. Измийте няколко пъти в топла вода. Заваряване до готовност, удовлетворяване. Промоция и охлаждане, ако е необходимо.

След това пригответе лук за пълнене на пълнещата торта. Освобождава го от обвивката и други части, непригодни за консумация от човека. Много ситно крило на кубчетата си. Може да се нарязва с тънки помещения.

Консервиран отворен и без източване на течността (или масло) съдържание каша с конвенционални вилици. Течността се абсорбира в рибата - имаме нужда от него.

Риба, лук и завършен ориз се смесва в една купа. Ако използвате билки, е необходимо да се мият, котлет и се смесват с останалите компоненти на запълването бъдеще. Приготвяне на плънка.

Отидете на рецептата за тесто за пълнене торта. Подгответе основата още по-лесно, отколкото пълнене. Нуждаем се от дълбока чаша. Разделяме всички яйца и ги смесваме с чаша майонеза и сода. Сега се абонирайте и постепенно въвеждайте брашно. В този случай не спирайте разбъркването.

Лупа с пещ от масло и разделяне до 180-200 градуса. Изливане на половин тесто. Разпръснете върху повърхността на всички пълнеж. Обърнете втората половина. Събирането на реколтата се изпраща до стандартната фурна за тридесет до четиридесет минути. Бърза торта с консерви с консерви и ориз готов.

Със зеле и пиле смлян

Фенове на пиле и зеле ще го оценят. Също така, този чурителен пълнител на пай ще се хареса на онези, които обичат нежни, сочни сладкиши. Списък на фиксираните продукти:

270 грама пилешки мляко. Може да се заменят с варено пилешко месо, нарязани малки кубчета.
Прясно зеле, бял - 200-300 грама.
Три яйца.
Пет супени лъжици майонеза.
Сметана също пет супени лъжици.
Брашно - 150-180 грама. Точната сума зависи от свойствата. Общо фокусиране: тестото трябва да има консистенция на заквасена сметана 20% мазнина.
Рафинирано слънчогледово масло - за пържене смлян.
Ние също се нуждаем от четвърт чаена лъжичка сода за хляб и сол - на вкус.

Стъпка по стъпка готвене

Започнете да подготвяте тестото от пай от пълнежа с пълнеж. Ще го направим:

Смляно по-свежо в тиган до готовност. Не забравяйте за солта.
Зеле, много тънък и не дълъг. Пот и напълно готовност.
Свързване на двата компонента в една чаша - пълнене е готова.

Нека да продължим. Смесете в дълбоки ястия яйца, сол, заквасена сметана, майонеза и сода. В малки порции въвеждаме брашно в течния състав. Сме смесваме с хомогенност.

Както в предишната рецепта, трябва да загреете фурната до 180-200 градуса. Смажете листа за печене (форма) и се наливайте половината от тестото. Включете го, за да запълните. Изсипете оставащия състав. Тридесет и четиридесет минути във фурната - и можете да свиква всеки да дегустация.

С картофи

Къде сме без любимите ви картофи? Нека да подготвят пай тестото на пълнителя с продукта. В нашия случай се приема, че домакинята остави известно количество картофи след обяд или вечеря от вчера. Нека ги пълни. Какво е необходимо, за да пекат пай с картофен пълнител:

Яйца - три части;
майонеза - половината от стъклото или малко повече (по-добре е да се вземе продукт на повишена мастна);
Непълна чаена лъжичка, дезинтегриращ прах;
4-5 средни картофи, варени предварително;
Една голяма луковичка за лук;
2-3 cloves cloves (можете да пропуснете този момент, ако не харесвате чесъна);
Да вкуси черен пипер и сол.

Как да готвя

Картофите много ситно нарязване или смачкване на четката.

Дефект лук, нарязан с малки кубчета. Ясно и прескачане на пресата. Смесете всички компоненти за пълнене в едно ястие. Добавете сол и малко черен пипер за вкус. Това е чудесно нещо.

Изработване на тесто, както в предишната рецепта: смесете яйцата, солта, майонезата. Добавете пресятото с пакет от брашно. Сега готов и тесто. Ние измиваме печелившия лист, в който ще изгорим пай. Налейте половината от течността като крем, тесто. Сега поставете пълнежа. Изсипете тесто. Пускането на повърхността. Ние изпращаме стръв (форма) в гореща пещ за половин час или 40-45 минути. Ние изваждаме, нека стои под формата на няколко минути - и може да се сервира на масата. Повърхността е само отстранена торта, която може да се смазва от заквасена сметана или постно масло, така че печенето ще бъде по-нежно.

Торта с плодове

През лятото няма цена за такова печене! Изобилие от плодове допринася за всички нови вкусове на пайове. Ето какво трябва да приготвите сладко желусна торта в бързаме.

Продукти за тесто:

Яйца - три части;
Захар - 0,5-1 чаша;
непълна чаша брашно;
Скорбяла - три супени лъжици (може да готви тестото и без нишесте, но тогава просто приемете пълна чаша брашно);
Чаша заквасена сметана или половина от чаша заквасена сметана и като кефир;
1 супени лъжички сода за изплащане с оцет;
Шипка сол.

Пълнеж

За такава торта пасва на всички плодове. Ягода, малина, къпина, череша (без кост), боровинка или лънкане - всичко ще бъде подходящо. Плодове се нуждаят от 300-500 грама. Ние също трябва половин чаша захар и две супени лъжици нишесте.

Стъпките за създаване на нежна лятна торта с плодове

Включете фурната и продължете. Плодове чрез промоция в течаща вода. Да прекараме допълнителна течност. Изсипва захар и остави за пет - десет минути, за да се изправи сок. В същото време, ние подготвяме тестото за тортата на Бери залив.

В купа за смесване с високи страни, бийте яйце със сол и захар. По-добре е да се използва миксер или поне размахване. Добавете заквасена сметана към тях или, например, кисело мляко - 1 чаша. Разбъркайте компонентите. Пресея брашно и нишесте, ако го използвате. Завършване на създаването на базата за пълнене на пая, добавете сода, гасирана в оцет.

Смесете полученото тесто. Повърхността е покрита с мехурчета. И имаме маслена форма, в която печем Бери тръстика.

Печем пай

Има някои нюанси. Не пропускайте гледка. Половината от тестото изложи в подготвената форма за печене. Изпрати го (без неща!) в северната част на фурната в продължение на седем минути. По това време завършваме подготовката на пълнежа. Беше покрита със захар и вече даде количество сок. Сега този сок се слива. Плодовете ще добавят нишесте и плъзгане.

Излагайте пълнежа върху тестото, когато слоят вече не е течен, но аз не съм успял да лата. Пускане на плодовете. Завършване на образуването на тортата, остатъците от тестото. Възстановете повърхността отново, така че сладкишите да се окажат гладки и чисти.

Печетеме на 180 градуса до готови, около 40-50 минути. Ако горната част на продукта е прекалено пържена, и в нея е ясно зад процеса, тогава препоръчваме да покриете формата на фолиото.

Готов пай се охлажда и изваждайте от формата. Можете да седнете на захарния прах. Нанесете с чай и се насладете на вкуса на Бери дома печене.

Без Yiits

Опитайте тук е рецепта за пълнене на сладка торта с плодове. Списък на компонентите:

Чаша брашно - пресее предварително.
Стъкло на мастна kefira или prokubavashi. Може да бъде заменен със стъклена сметана.
Захар - 1 чаша.
Постно масло, без мирис - 60 мл.
Сол - Чипчо.
По-смел чанта.
Чаша пресни или замразени плодове (всякакви).

Технологичен процес

Леко завзема кефир. Температура не повече от 36-40 градуса.

Махионно масло се свързва в купа със захар и сол. Добавете тук топъл млечен продукт тук.

Налейте брашно с разкъсващ прах и всички изцяло смесете до хомогенност на масата.

Добавете плодове директно до полученото тесто и ги разпределете с лъжица, базирана.

Тава за печене на лазура (или форма). Изсипете телесна пълнеща торта тук. Четиридесет и пет минути извличат готовата торта от фурната.

Ябълка

Продължавайки темата за сладки баници, не е възможно да не си спомня ароматно ябълка печене. Следващата рецепта помага да се охлади, когато точно ще се спусне неочаквано, но добре дошли гости. Да, и във всеки друг случай рецептата за ябълков пай ще бъде толкова невъзможен между другото. Какви продукти са необходими:

Ябълки - 2-3 броя;
Захар - 1 чаша;
Брашно - 1 чаша;
Пилешки яйца - 3 броя;
Заквасена сметана - 1 супена лъжица;
нарязване на сода и щипка.

Пристъпи към практически действия

Ябълките са мои. Почиствайте ги от лопатата и извадете семена камери. Нарежете парчета за плодове или кубчета със среден размер.

Формата, в която се предполага печене на торта, с подплата постно масло. Спред всички подготвени ябълки на дъното на намазнена ястия.

Яйца и захар. Той е удобен да се направи с помощта на миксер, но можете да го направите и размахване. В екстремни случаи, използвайте най-обикновената вилица. Нашата задача е да даваме.

Добавете сол, заквасена сметана и сода - ритъм внимателно отново. Завършване на получаване на тестото и обхваща цялата храна процент в течните компоненти. Разбъркайте отново. Нашето тестото е готово. Изсипете го на ябълките. Поставете хартия за печене с бъдещата торта в горещи (180-200 градуса) фурна в продължение на тридесет минути.

Извадете пай пай на плоско ястие. Украсете по ваше желание със захарен прах или по някакъв начин повече. Можете да отидете за чайна маса.

Маник на Кефир

Завършваме разнообразен избор от пая Маника днес. Много той е запознат с детството. Такава печене може да бъде с право нарича клечки. Съставки за Mannicon:

Яйца - 2 броя.
Стъкло от горскокачествено брашно.
Стъкло на грис.
Чаша захар. Ако не обичате твърде сладки сладкиши, намалете сумата.
Стъклен кефира.
Кремообразно масло или маргарин - 30-50 грама.
Шипка сол.
Една чаена лъжичка печене на прах.
Vanilla Sugar - по избор.

Поетапно готвене

Захар и яйце размахване (можете да използвате миксер, така че дори и по-бързо и по-добре). Добавете към сладка смес чаша ферментирала. Препоръчително е да се вземе повишено съдържание на мазнини, но също така хубаво и спуснато. Но тогава тортата ще бъде малко по-трудна.

Излея всички пистолети. Сега даваме пистолет да се любез малко - да си тръгнем за 10-25 минути. Загрейте маслото в микровълновата печка. Излейте до грис.

Продължете с тестото за готвене. Добавете печене на прах и сол с ванилова захар. Ние завършваме процедурата за въвеждане на цялата норма на брашно. Разбъркайте за крайните времена. Ние не сме сигурни, че не формираме бучки.

Поставяне на тестото в смазаната и извита форма за торта. Поставете го за четиридесет минути в гореща фурна. Готов червен пай изважда и миете конфитюр или кондензирано мляко, яжте с чай.

Маник може да се пече с добавяне на плодове или ябълки. Въпреки това, тя ще бъде вкусна с много сладки плодове като пълнеж. Сервирайте, че може да бъде топло или напълно охладено. Добре с чай, какао и студено мляко.