Рецепта с свинско месо

Шурпа от рецепта за свинско месо

Супата за пълнене на Шурпа е известна в различни кухни - от Туркменистан до Молдова. Неговите характеристики са богатството, изобилието от пресни зеленчуци и билки, както и обогатяването на вкуса на подправки. Люк Шупа добавете много повече от други супи.

Представената по-долу е стъпка по стъпка рецептата shurpa на свинското месо е идеална за обилна домашно приготвена вечеря на дни и студ, то се затопля, изпълва силите.

Съставки:

• 400 g свински ребра;
• 3 картофи;
• 1 морков;
• 1 закърпена крушка;
• пресен цилантро, магданоз и копър;
• подправка Зира му;
• 1 сладък пипер;
• 2 парчета чесън;
• сол;
• 2 домати;
• Млян черен пипер;
• Слънчогледово олио.

Поръчка за готвене:

1. Разделете ребрата на средни парчета.
2. Хаскала в дебел сак пот или калмон маслото и замря до златния оттенък върху него бързо ребрата.
3. Поставете месото нарязани половин пръстени и се запържете до полупрозрачно.
4. Моркови нарязани на малки кубчета и изхвърлени в тигана.
5. На пипер почистете преградата със семената и нарязайте плътта на късите ленти. Преместете пипера в тиган.
6. Картофите се нарязват в средни филийки и изливайте останалите продукти.
7. Доматите покриват големи парчета и излагат в тигана.
8. Смесете целия комплект компоненти.
9. Изсипете в купа сваща се гореща вода - до нивото, за да затворите зеленчуците с месо.
10. Донесете всички на кипене, добавете сол и пипер на вкус, добавете щипка кимион.
11. Кучешки огън и пребройте 35-40 минути.
12. За 5 минути, докато варени добавите супата промуши се през преса чесън и нарязан билки, да го оставят да подаване на капака.

Най-хармоничното допълнение към тази шурпа може да бъде домашен хляб, приготвен с добавяне на пълнозърнесто брашно и сушени плодове - стафиди, нарязани сушени кайсии и сливи.

Sulums от ребра свинско рецепта

Ако искате да ядете сърдечни и вкусни месни ястия, тогава shulyum е идеалното решение за цялото семейство. Въпреки факта, че супата се подготвя традиционно от други видове месо, а алтернатива добро би било свински ребра. Правилно приготвено ястие ще ви удовлетвори и семейството ви.

За готвене ще ви трябват следните компоненти:

• Свински ребра 800 грама;
• Картофи 8 парчета;
• Лук 2 бр.Шпакловка
• Морков 1 брояч.Шпакловка
• Чесън няколко зъба;
• Пресни домати 4 бр.Шпакловка
• Един сладък пипер;
• Солни подправки на вкус;
• Зелените на декорацията.

Процес на готвене:

1. Трябва да вземем чайника или тигана с дебело дъно. Много растително масло се излива в нагрятия контейнер за запържване на месо.
2. Ребрата, нарязани на филийки около 5 сантиметра дълги, са заредени в тигана и пържени за образуване на руж.
3. Ребрата, пържени на кубчета, добавени, след това настърган морков и чушка. Необходимо е, че продуктите могат да споделят вкус и аромат.
4. След това добавете картофите, нарязани на големи кубчета и всички пържени пет минути.
5. В следващата стъпка трябва да приготвите доматите, обелени, нарязани на кубчета и изпрати в тенджера. Задушев отнема около пет минути
6. След това трябва да вземете 2 литра гореща вода и постепенно да се излеете в тенджера. Можете също да добавите сол, черен пипер и подправки на вкус.
7. Покрийте съдържанието на тигана и гответе 45 минути. Ако в края на времето месото все още не е напълно сигурно, трябва да му даде още 20 минути, за да се подготви.

Когато Shlyum Dogotavlivaetsya изсипва зелени и на разстояние. Сервирайте в отделните плочи трябва да бъдат поставени и могат да бъдат поставени до купа с варен ориз. Ако има желание, може да се добави към супата. Също така, пресният хляб се сервира на Шалууу, което прави вечеря по-вкусна.

Борса от Ribs свинска рецепта

BORSCH - общо украинско ястие, което се харесва от жителите на някои от съседните страни (как да готвят супа без zazharki). Ключът към успешното готвене Borscht - използването на богатството на говеждо месо. Можете да го получите със свински ребра. Те ще осигурят храна за супа и богат вкус.

Какви съставки са необходими?

8-10 порции За да подготвите това вкусно ястие, имате нужда от следните продукти:

• Spareribs - около 1 кг;
• Цвекло, 2 бр.Шпакловка
• моркови, 2 бр.Шпакловка
• зеле, ½ Кочан;
• картофи, 6 бр.Шпакловка
• Домат, 2 бр.Шпакловка
• Доматена паста (по избор) - 1-2. Л. или на вкус;
• 1 крушка;
• чесън, ½ глава;
• Растително масло, 2 st. Л. (използва се за печене на зеленчуци);
• заквасена сметана, 200 g (или друг сос по собствена преценка);
• Сол и подправки на вкус (най-подходящ босилек, кориандър, мащерка, куркума, къри).

Много съставки могат да се използват по желание, защото вкусовете и предпочитанията на различни домакини и техните семейства са напълно различни!

Стъпка по стъпка инструкции за готвене

Процедурата за приготвяне на вкусни ястия, както следва.

1. Поставете ребрата върху малък огън, варете за 1,5 часа, редовно отстраняване на пяна.
2. Обелете кореновите зеленчуци, моркови и цвекло решетки и лук на кубчета. Фрай на слаб огън за 20 минути.
3. Добави домати и доматено пюре в тиган, можете да сложите нещо един. Задушете още 10 минути.
4. Обелете и нарежете картофите, поставете го в тенджера с месо. След 20 минути, когато става повече или по-малко мек, добавете печени зеленчуци.
5. В края, 10 минути преди края на готвенето, поставете зелето.
6. В много късен етап добавете чесъна, сол, подправки.

Яжте в топлина или гореща със заквасена сметана или друг сос.

Супа от свински ребра с картофи, рецепта

Разберете какво да се подготвите днес на вечеря? Подгответе супа със свински ребра и картофи. Той има голям вкус и ситост.

За да направите тази супа се нуждае от минимум продукти:

• 400 гр. Свински ребра
• Пет парчета картофени клубени
• Един морков
• половината от главата на купката
• Два литра вода
• Две супени лъжици доматена паста
• Слънчогледово олио
• копър, сол и подправки на вкус

Стъпка по стъпка инструкции за готвене

1. Да започнем с това, изплакнете ребра, нарежете ги и ги спуснете в тенджера с вода и се вари до готовност. Преди да заври водата, е необходимо да се отстрани пяната. След това е необходимо да се добави сол в бульон и да продължи супата за готвене.
2. Чисти картофи от замърсяване със студена вода. След това вземете ножа или белещия и чистите картофи. На следващо място, слага се с дъска за рязане за рязане. Трябва да се нарязва на големи кубчета. След рязане, поставете картофите в месния бульон и кипнете до готовност.
3. Сега трябва да почистите морковите и крушка. Мелене на моркови с помощта на средната ренде. Bow за супа трябва да бъде разбит на малки парченца. Фрай трошен моркови и лук на слънчогледово олио в тиган. След това трябва да се добавят доматено пюре към сместа и се задушава около шест минути.Сложете в супа Съдържанието на тиган и да продължи своята готвене до пълната готовност на съставките, съдържащи се в него около пет минути.

Преди края на готвенето на супата, трябва да подправите подправки. Добре за това е чук пипер и лист за залив. Ако е необходимо, супата може да бъде пренебрегвана.

Можете да направите различни вкус с добавяне към ястието по време на подаване на натрошен пресен дрога. Супата за готвене ще отнеме около един час десет минути от времето ви.

Вкусна супа с ребра от свинско и картофи у дома е готова. Добър апетит!

Рецепта Ragi от Ribs свинско

Да опитате рагу от свински ребра. Само ястие, като правило, тя се оказва по-голямо удоволствие и питателна и сочността му дава голям брой зеленчуци в състава.

Какви съставки са необходими? За да направите това ястие, трябва да използвате следните продукти:

• Свински ребра в размер на 300 g;
• Лук, 1 бр.Шпакловка
• морков, 1 бр.Шпакловка
• картофи, ½ килограм;
• Аспержи, или podlock боб, 100 г;
• Доматена паста, 1-2. Л. (по избор и вкус);
• Лавров лист със среден размер, 2 бр.Шпакловка
• Растително масло, 5 st. Л., Необходимо е за пържене;
• Сол на вкус, черен пипер смлян черен, както и всякакви други подправки.

Можете да промените количеството и пропорциите на някои съставки.

Поръчката за подготовка изглежда така:

1. Подготовка на ребрата. Те трябва да изплакнат и да изсъхнат, и след това да се нарязват на парчета.
2. Подготовка на моркови и лук. Зеленчуци се почистват от кората и се нарязва на кубчета с еднакъв размер.
3. Получаване на фасул - измиване с течаща вода и смилане (по избор, но за предпочитане).
4. Подготовка на картофи - почистване от Cootore и рязане на малка слама.
5. След това трябва да вземете котела, да се наливите масло в нея и да поставите по-топло на средния огън.
6. След това изпратете ребрата към нея, сол и пипер. След това - поставете моркови и лук, боб, доматено пюре. Да къкри около 10 минути.
7. Споделяйте картофите, добавете подправки и яхния за 40 минути. Ястието трябва да остане течноло в малки количества. Ако изглежда достатъчно богатство, можете да добавите малко растително масло (за предпочитане с миризмата).

Можете да хранете яхния с хляб и прясна зеленчукова салата. Съставки за 6-8 порции, които са двете стъпки за семейство от 3-4 души храна.

Рецептата за грахова супа с пушени ребра и свинско месо

Ние предлагаме необичайна рецепта за вкуса на супата.

За да го направите, имате нужда от следните продукти:

• Свинско месо на кост 0.6 кг
• Пушени ребра 0.3 кг
• Изсушен грах 0, 250 кг
• Един морков
• Една глава на леглото
• Половин чаена лъжичка хмел-слънцеза
• Две карамфил Чесън
• Три супени лъжици растително масло
• Хляб за кроун
• Картофи, грах пипер, дафинов лист, изсушени зеленчуци, смес от чушки, сол - на вкус

Готвене:

1. Поставете в тава за получаване на прозрачността на чорбата половината глава на носа, като половината нарязани на филийки моркови, зелени. Стиснете месото в контейнера и се налива вода. Добавете пипер грах и донесете съдържанието да заври.
2. Нарежете хляба на кубчета, разпръснете го върху тигана, обърнете фурната на сто градуса и го източете за един час нарязан хляб. В тиган се налива три супени лъжици растително масло и се излива в главата й нарязана лук.
3. Оградете морковите на груба ренде и го поставете на лука, гответе до мек. След кипящия бульон, намалете огъня и извадете пяната.
4. Grind с помощта на преса, две скилидки чесън и го поставете в тава, след което добавете половин чаена лъжичка хмел-сунели, дафинов лист и продължават готвене за около пет минути на слаб огън.
5. След половин час, извадете лъка от бульона, сложи го в рамките на три часа и измития грах и донесете съдържанието на тигана, за да заври.
6. След кипящ бульон, отстранете пяната, след това намалете топлината и добавете към пушените ребра и печени зеленчуци. Оставете супата да вари.
7. Нарежете два картофи с кубчета, отстранете парчета от моркови от бульона и спуснете картофите в него. Когато супата стигне до кипене, добавете сол към него, намалете супата за топлината и къдрите до готови.
8. Пет минути преди края на готвенето, се добавя смес от чушки и се сушат Зелените в супа, разбърква се и се оставя да престои за супа, затваряне на капака. добър апетит!

Лагуман от свинско рецепта рецепта за готвене

Това се адаптира към съвременните реалности Гастрономическа класическа рецепта Laghman задължително трябва да опитате всички вътрешни.

Съставки:

• 750 грама свински ребра;
• 6 картофи;
• млян черен пипер;
• 1 закърпена крушка;
• 2 ° С. Л. сух пипер;
• 1 морков;
• 1 български пипер;
• Зехтин без миризма;
• 1 лавров лист;
• юфка;
• 4 скилидки от чесън;
• Пресни кинжални зеленина;
• 1.5 чаши домати в собствения си сок;
• сол.

Поръчка за готвене:

1. Извадете ребрата върху филма, нарязани на части и запържете. Необходимо е добро червено-горещо масло - месото е оформена кора, което е "запечатано" в нейната сол, няма да оставя цялото кипване на бульона.
2. Преместете ребрата в дебела стена или котел, добавете към дъното на водата, покрийте капака и оставете да крадат на малка топлина за 15 минути.
3. Cut лук с тънки пръстени половина, моркови - кръгове. Налейте зеленчуци в тиган, където преди това месото е било печено. Сменящото се масло - не е необходимо или дори желателно.
4. От български пипер, изтече дялове със семена, нарязани растителната слама. Поставете чушките в тиган, когато лукът стане полупрозрачен и моркови - мек.
5. Чесън фино ордеи. За това ястие не е възможно да го изтръгне чрез пресата - тя ще се загуби вкуса си.
6. Компресовете фино и консервирани домати с дебел доматен сок ще бъдат изхвърлени до останалите зеленчуци. Добавяне на чесън и червен пипер.
7. Обелени картофи, нарязани на кубчета и поставете месото. Хвърлете листа от листа и се налива гореща кипяща вода - тя трябва да покрива всички. Добавете огън и пребройте, за да продължите да гасите 20 минути.
8. Преместете зеленчуците от тигана до месото и картофите, сол и пипер на вкус, добавете ситно нарязаните билки. Покрийте ястията с капак и пребройте още 15 минути.
9. Noodles (разнообразието, предназначени за Lagman трябва да бъде плосък) се вари в подсолена вода, докато станат готови, ритъм в решето и изчакайте вода балотаж.
10. Подредете юфка върху частите на плочите. Разпределение на върха на ребрата й и зеленчуци.
11. Незабавно сервирайте горещ лагман на масата.

Харчо супа от ребрата свинско, рецепта за готвене

Много домакини са чесане главите си, какво да се готви за вечеря, която е вкусна и задоволяване. Една от ястията, която ще може да се храни и изненада вкуса, е супата харчо. Грузинските ястия, приготвени на свински ребра, не изискват много усилия и време, и да получите уникален вкус.

Какво ястие се подготвя. За да подготвите грузинската супа kharcho ще ви трябват тези съставки:

• Свински ребра - 1кг.Шпакловка
• Onion Близкия качеството - 2 бр.Шпакловка
• Морков - 2бр.Шпакловка
• Малка доматена паста;
• Картофи 500 гр.Шпакловка
• Чесън - 4 зъба;
• Фигура 100 G.Шпакловка
• Сол, пипер, лист и подправки.

Харчо за готвене

На първо място, трябва да изберете правилния пот, най-добре е да се вземе тежко дъно. В тенджера, пълна с вода и поставени предварително измити свински ребра. Също така в контейнера искате да добавите цял лук, морков и няколко листа от залива. Трябва да се постави на средния огън и да се готви за около час.

Докато подготвяте бульон, трябва да почистите и приготвите останалите зеленчуци. Картофи, нарязани на средни кубчета, моркови трябва да решетка, лук, нарязани на малки нож, и преминават през чесън преса или фино рушат. Когато всички компоненти се приготвят, могат да бъдат направени от захващане. На отопляемия съд трябва да се налива растително масло и да излее доматения пюре. Като заместител можете да използвате доматен сок, но тогава цветът няма да стане твърде червен.

Освен това, че чесънът се добавя към тигана с домати. След това е лукът, който искате да замрате за около пет минути. Тя трябва да бъде изпратена на паноратите, които след смесване трябва да задушат средната топлина. Когато морковите започват да карат да добавят бульон и задушена лъжичка, докато компонентите са меки.

Месото след готвене трябва да се отделя от костта и да се върне в бульон. Има и измит изплакване и готви около двадесет минути. На последния етап на готвене, Frising, сол, пипер и подправки на вкус. След всичко кипи, трябва да изключите чинията и да дадете супа малко.