Палачинки тиква: опции за готвене, рецепти, съставки

Тиква - евтини и лесно достъпни растителни култури, отглеждани от фермерите в големи количества. Върху съдържанието на каротин, тя надхвърля морковите и желязото в нея е по-голямо, отколкото при ябълки и говеждо месо. В допълнение, тя служи като източник на карнитин ускорява липолизата и влияе на скоростта на храносмилането. Защото е широко използвана за приготвяне на различни вкусни и здрави ястия. В днешната публикация ще споделим рецептите на палачинки.

Със сметана

Тези вкусни палачинки буйни ще бъде добър вариант есента закуска. Медът в тях им дава приятна сладост. И добавката под формата на канела и земята мускатова ги прави изключително ароматно. Така рано сутрин фрия хълм прости палачинки от тиква, ще ви трябва:

  • 150 ml крем (30%);
  • 650 г тиквена плът;
  • 1 яйце;
  • 1 чаша брашно;
  • 4 CH. Л. пчелен мед;
  • ½ C. Л. бакпулвер;
  • сол, канела, индийско орехче, наземно масло и.

Преди да готвите палачинки, тиквата трябва да бъде топлинна обработка. Тя е опакована във фолио и пече в рамките на половин час при 200 градуса. След това се охлажда, месене в картофено пюре и се разбърква със сметана и мед. Всичко това се допълва от подправки, яйце, прах и брашно, и след това се разклаща до униформа. Готовите части на тестото се разпространяват върху намазана тиган и се запържва над умерена топлина.

С извара

Тези вкусни тиквени палачинки със сигурност се радват на всички продукти на вентилатора, приготвени с добавяне на ферментирали млечни продукти. За да ги натиснете у дома, ще ви трябва:

  • 400 г извара;
  • 400 g тиква пулп;
  • 3 яйца;
  • 1.5 чаши брашно;
  • 10 St. Л. Сахара;
  • 1 ° С. Л. гадна сода;
  • Сол, вода и масло.

Измива се тиквата нарязана на кубчета и кипене в осолена вряща вода. Когато тя е готова, месят го tolkushkoy и да се свържете с настъргано сирене, яйца, захар, сол, сода и хидратирана брашно. Полученото тесто е напълно смесено партиди, изпратени до смазана тенджера и се запържва върху средна топлина.

С кефир

Рационални стюардеси, които имат нужда да използват остатъците от кисело-цветна напитка, могат да бъдат предложени, за да изпробват една много проста и интересна рецепта за тиквени палачинки от сурова тиква. Палачинки, направени по него в хармония и със сметана и с кондензирано мляко и мед. Това означава, че те могат безопасно да бъдат хранени с сутрешна чаша чай. За да се подготви такава закуска, ще ви трябва:

  • 400 г помпена тиква;
  • 2 яйца;
  • ½ чаша кефир;
  • ¾ чаши брашно;
  • Захар, сол и масло.

Белетата тиква се изплаква с хладка вода и се третира с ренде. Получените чипове са свързани към яйца, захар, сол, кисело мляко и брашно. Получава се по този начин тестото се смесват енергично, лъжица разпространение в намазана тиган и пържени над средните топлина.

С овесени люспи

Тези буйни домашни палачинки тиквени се различават не съвсем стандартен състав. Те се приготвят на базата на няколко полезни компонента, като част от брашното в тях, заменени с овесена каша. Да ги изпържи на закуска или следобед, ще ви трябва:

  • 500 ml кефир;
  • 200 г тикви;
  • 5 g сода;
  • 1 яйце;
  • 1 чаша брашно;
  • 2 чаши овесни люспи;
  • захар, сол и масло.

Овесена каша се изсипва в купа, залейте кисело мляко и отпуск за десет минути. След времето, посочено подути маса допълнение настъргани тиква, сода и яйца, бита със захарта и сол. Всичко това се комбинира с брашното и се смесва добре. Полученото тесто се разпространява с лъжица в намазана подгрята тигана и се запържва, докато се направи на умерена топлина.

С моркови

Палачинки тиква, приготвени с добавянето на оранжев корен, имат характерен интензивен нюанс и много интересни вкусове. За да ги третирате с вашия дом, ще ви трябва:

  • 160-200 г брашно;
  • 100-125 g захар;
  • 150 г моркови;
  • 350 г тикви;
  • 1 яйце;
  • ½ C. Л. напържена сода;
  • Сол, вода и масло.

Тиквата и морковите почистват всички ненужни, изплакнати, нарязани на кубчета и се заваряват в осолена вряща вода. Веднага след като зеленчуците са готови, те са сгънати на решето, и след това се обработва с блендер. Получените картофено пюре са допълнени със захар, яйце, сода и брашно, и след това се разбъркват интензивно. Направени по този начин тестото се разпространява с лъжица в намазана тиган и се запържва до търг върху средна топлина.

Със сирене и джинджифил

Тези, които не се страхуват да експериментират с продуктите може да бъде предложено да попълнят своята касичка една много интересна рецепта за тиквени палачинки. Бързи и вкусни за готвене на чубрица палачинки ярки, приятни миришещи джинджифил и чесън, може ли някой да има всички необходими съставки. В този случай ще ви трябва:

  • 500 g тиква пулп;
  • 200 г сирене;
  • 10 г джинджифил;
  • 2 яйца;
  • 5 зъба на чесън;
  • 1 чаша брашно;
  • Сол, зеленчуци и масло.

Измиване на тиквата плът се свързва със сирене чипове. Получената маса допълва яйцата, нарязани зеленчуци, натиск натрошен чесън и джинджифил. Всичко това е свързано с брашното, те удовлетворяват и смесват добре. Готовото тесто с лъжица е поставена в смазана тиган и се запържва на умерен огън. Печени тиква палачинки, сервирани със заквасена сметана или всеки пикантен сос.

С извара, ябълки и стафиди

Тези поливни палачинки от тиква, приготвени с добавянето на плодове и кисломолочни дистанционно приличащи на чийзкек. За да закупите домакинствата си с тях, ще ви трябва:

  • 100 г извара;
  • 300 г pumpkins;
  • 60 г брашно;
  • 5 g прах за печене;
  • 1.5 Член. Л. Сахара;
  • 1 Удобен от стафида;
  • 1 чаша кефир;
  • 1 яйце и ябълка;
  • Сол и масло.

Извара се сирене през сито и след това се свържете с яйце и захар. Всичко това се допълва от печене на прах, сол, кефир и отглеждан. На следващия етап, натрошената тиква и настъргана ябълка се инжектират в получената маса. Всичко това се разбърква с брашно, части лежат на печене лист, покрит с лист пергаментова хартия, и се пече в една четвърт от един час при 180 градуса.

С картофи

Тези, които не могат да се реши какво да се готви за вечеря, е необходимо да се вземе под внимание една проста рецепта за палачинки от тиква. Бързо и вкусно направете такива златни буйни палачинки ще могат дори на неопитни домакиня, които ще имат всички необходими продукти. Този път ви трябва:

  • 60 г брашно;
  • 2 яйца;
  • ½ чаша мляко;
  • 500 г картофи и тикви;
  • Сол, подправки и петрол.

Картофите се почистват от кората, изплаква, обработени с помощта на ренде и се излива само с нелепо мляко. След няколко минути течността е ограничена от купата и получената маса се допълва от сол и подправки. Всичко това се смесва с настъргана тиква, брашно и бита бели, след това на порции се разпространяват в намазана тиган и се запържва върху средна топлина.

С грис

Тези въздушни палачинки са подходящи за пълна закуска. Те са добре комбинирани с различни сладки сосове и се наслаждават на всички без изключение. За да ги поставите навреме до масата, ще ви трябва:

  • 400 g тиква пулп;
  • 80 грама грис;
  • 60 g захар;
  • 40 г брашно;
  • 2 яйца;
  • Сол и масло.

Измити тиква се лекува с помощта на ренде, а след завършване на брашно, грис, захар и яйца. Всичко това удовлетворява и се разбърква интензивно. Приготвени по този начин тестото се разпръсква на порции в намазания тиган и пържени при умерена топлина.

С банани

Тези ароматни тиквени палачинки перфектно се вписват в детското меню. Те се готвят без добавяне на захар, но без него те ще получат достатъчно сладко. За да ги натиснете специално за закуска, ще ви трябва:

  • 120 g банани;
  • 70 g тиквена плът;
  • 40 ml обезмаслен кефир;
  • ¼ чаша брашно;
  • 5 г ванилин и бакпулвер;
  • Сол и масло.

Измити и нарязани тиква изпечен в рамките на десет минути при 180 градуса, и след това се охлажда и се смесва с четка банани. Всичко това се допълва със сол, печене на прах и ванилия и процеси блендер. Получената смес се разбърква с кисело мляко и лъжицата на брашно се разпространи в намазан съд и пържени, докато не бъде готова за умерена топлина.

С ябълки

Тези палачинки плодове и тиквени се отличават с приятен сладко-кисел вкус и аромат и осезаем. За да ги подготвите за собствената си семейна закуска, ще ви трябва:

  • 100 g ябълки;
  • 300 г pumpkins;
  • 200 г брашно;
  • 150 ml кефир;
  • 2 яйца;
  • 3 ул. Л. Сахара;
  • 1 ° С. Л. Газирани напитки;
  • масло.

Ябълки и тикви, почистени от всички ненужни, изплакнати, нарязани и направени в пюре. Получената маса на комплементарна яйца, кисело мляко и захар, и след това се смесва със сода и брашно. Готови части за тесто се излагат в смазочна тиган и се запържва на умерена топлина.

Със серум

Такива палачинки се приготвят без добавяне на яйца и следователно хората, страдащи от алергии към този продукт, ще могат да бъдат унищожени. За да ги третирате с вашите роднини, ще ви трябва:

  • 600 г pumpkins;
  • 2 чаши брашно;
  • 6 St. Л. вода;
  • 2 Св. Л. семена от бельо;
  • 2 Св. Л. Разклатено масло;
  • ½ серумни очила;
  • 1 ° С. Л. бакпулвер;
  • Сол, масло и подправки.

Ленените семена се смачкат в мелница за кафе, излива се с вода и се нагрява. Получената вискозна маса се комбинира с печене на прах, брашно и серум, и след това се добавя малко сол и се разбърква с тиква, предварително протушенной разтопено масло с добавени подправки. Готов порции тесто изложи в смазани тиган и Скара на умерено нагряване.

Наденица

Тази проста и вкусно ястие ще се превърне в добър вариант за задоволяване на закуска за цялото семейство. За да го приготвите, ще ви трябва:

  • 120 g тикви;
  • 20 г брашно;
  • 50 g варено наденица;
  • 1 яйце;
  • Сол, постно и масло.

Боядисани и измити тиква, смачкани по всеки удобен начин и се свързват с нарязана наденица. Получената маса се допълва от брашно и яйце, объркано с малко парче масло. Всичко това се удовлетворява и се разбърква интензивно. Готов порции тесто изложи в смазани тиган и Скара на умерено нагряване.

С пясък и сметана

Тези апетитни и светли палачинки ще оценят дори най-належащите потребителите. Manka добави в тях, дава им специална структура и крем - приятен аромат. За да ги натиснете в кухнята, ще ви трябва:

  • 1 яйце;
  • 200 ml крем;
  • 300 г pumpkins;
  • 2 Св. Л. Манка и захар;
  • рафинирано масло.

Боядисани и измити тиква, смачкани по всеки удобен начин и се движат в сметана. Получената маса на комплементарна захар и грис, покрийте с капак и оставете да се охлади. На последния етап всички смесени с яйце, лъжица се разпространи в намазана тиган и се изпържи над умерена топлина.

Статии по темата