Боровинка, потъркана със захар
Боровинка, смачкана със захар - най-вкусното сладко от боровинки!
Тя може да бъде подготвена за зимата и можете да ядете веднага. Боровинство няма такъв ярък вкус като ягоди, защото не виждам точката на замразяване на тази берода. Но добавянето на вкус на захар и аромат на тази полезна гора Бери става по-ярка
Обичам боровинки, втрива със захар и до зимата, този вкусен, като правило, просто не на живо - бързо яде с chamolese през есента.
Тя се съхранява в хладилника, така че винаги под ръка. Докато сезонът в пълен ход със сигурност ще пече маникьок с боровинки - нежно и вкусно!
Продукти:
- 1 кг боровинки
- 1 - 1,3 кг захар
Рецепта за боровинка, чиста със захар:
Всичко е много просто, това е конфитюр от боровинки сурови и не изисква готвене.
Ако сами събирате боровинки, е достатъчно да преминете през нея, да премахвате Chevy и всякакви допълнителни листа.
Винаги имам покупка на Бери, аз пиша на гевгир, аз давам изтичане на вода. Бери не трябва да се мокри.
В тава, ние инвестира в тенджера или дълбоко чаша, добавяме физиологичен разтвор самостоятелно и мелене всичко с потопяеми смесител (по-добре с пластмасов накрайник, не метален), леко разбъркване при едновременно.
Ако нямате потопяем блендер, можете да го направите в чаша хеликоптер. Или просто да се разпръснете с дървен тласкач.
След това изсипете останалата захар вече смазан Бери и го разбъркайте добре. Оставете при стайна температура в продължение на 2-3 часа, докато захарта е напълно разтворена.
Количеството захар също зависи от това колко е сладката бариера тази година, която сте хванали, и разбира се, че обичате сладко. За вкус по принцип 1 до 1 достатъчно.
По-голямата захар увеличава продължителността на съхранението на сладкото за боровинки. В боровинки сладко е доста бързо гел.
През това време, измийте и стерилизирайте банките, напълно ги охладете.
Боровинки, шлайфане със захар напълно се смесват.
Споделят в подготвените банки по рамото. Тогава правим "захарен корк" - смущаваме повърхността на боровината маса 1-2-3 чаени лъжички захар.
Толкова конфитюр по-добре запазен.Затварят се капаците и изпраща за съхранение в хладилник.
Когато първо отворите буркана с вкусни боровинки през зимата със захар, първо отстранете захарния корк.
Накисна се в сок от боровинки, но захарта ще остане зърна, така че е по-добре да не я разбърквате в сладко.
Такава захар може да бъде поставена в чай, всеки компот или целувка - се оказва много вкусно!
И конфитюр от чертежите ще допълнят вашето чаено парти!
добър апетит!
И все пак можете да направите ароматно микс: избършете със захар ягоди и боровинки succeedingly разкошно!
Не забравяйте за конфитюр:
Ягода за сладко - пет минути
Червено касис
сладко от ягоди
Кайсия и завършен праскова за зимата
и компот от стеще
Всичко, което подготвяте сега, ще се върнете към вас ароматни миризми и вкус на светло топло лято през зимата! Не пропускайте този път!