Как да направим салата цезар

Салата Цезар - един от най-обичаните и популярни рецепти, готвенето има много варианти, което ви позволява да изберете най-доброто за вас. Салата се състои от прости съставки, то е лесно да се подготви, подходящ за използване всеки ден, и ще изглежда страхотно на масата за почивка.

Цезар салата, рецепта с пиле, класическа технология

Класическата рецепта на Ceesar включва пълнене на пилешки гърди и горчица.

Какво трябва да купите за салата от цезар, съставките:

• 300 г пилешки гърди;
• чесън;
• 100 г на всяко твърдо сирене, например "пармезан";
• 10 чери домати;
• Багет или палка;
• маруля листа;
• Сол, пипер, подправки;
• За соса: зехтин, малко захар, лъжица сос Уорчестър, 1.5 супени лъжици винен оцет 1,5 супени лъжици горчица, хамсия, няколко скилидки чесън, яйце.

Метод на готвене:

1. Пригответе пилешки гърди, измийте, обелете от филмите и мазнини. Пръскачка поръсете с любимите си подправки, сложете един филм и премахване на marinization в хладилника за няколко часа.
2. Изрежете надлъжни парчета и се запържва в тиган. За да направите ястието по-малко питателна, гърдите трябва да бъде предварително възпаление, а след нарязани на филийки пържени в незалепващ тиган без мазнина.
3. Подгответе пълнежа: смесете всички съставки в блендер и бийте добре. За тестото се налива малко количество масло. Ако е необходимо, добавете горчица, оцет и сол.
4. Батон се нарязва на кубчета и се поръсва със смес от сол и чесново масло. Споделяне на печене и се поставя в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете за 5 минути, бисквитите, хлябът трябва да бъде хрупкав, но не се овърдрапва.
5. Парче решетка, нарязвайте останалите на тънки филийки с остър нож.
6. Марулята вземете ръце след премахване на твърдата база.
7. Широката плоска плоча постави маруля листа отгоре, за да излее няколко лъжици сос, сложи пилето, филийки черешови домати и крутони. На всичко отгоре, за да излее соса.

Когато кандидатствате за маса със салата отделно поставете соса.

Готвене сос цезар салата, чесън

Салата има свой собствен вкус, дължащ се на сос, без който ястието ще се окаже свежо и безвкусно.

За сос ще ви трябва:

• няколко скилидки чесън;
• половин чаша зехтин;
• две лъжици от майонеза;
• лимонов сок;
• парче твърдо сирене;
• Пипер и сол на вкус.

Метод на готвене:

1. Ясно и прескачане на чесъна.
2. Рендерът на сирене.
3. В чаша смесителна пипер, натрошено сирене, лимонов сок и майонеза - смесват се до хомогенна маса с блендер или размахване.
4. Без спиране на разбъркването се налива зехтин.
5. Готов сос, за да оставите по-бързо до една четвърт час. Водна салата преди сервиране.

Дръжте соса, необходим на хладно място не повече от един ден.

Цезар салата с скариди, домати, сирене

Друг от популярните опции на цезар - подаване с скариди. Подходящи фенове на морски дарове и леки ястия.

Какво е необходимо за подготовката на салата Цезар:

• или тигрови скариди;
• пипер, сол;
• зехтин;
• Чери домати;
• няколко лъжици лимонов сок;
• лъжица мед;
• Масивно сирене;
• салата от листа;
• За сос: пипер, сол, няколко капки балсамов оцет, аншоа, зехтин, лимонов сок, една четвърт лъжица горчица, яйце;
• За бисквити: франзела, сол, подправки, няколко парчета от чесън, зехтин.

Метод на готвене:

1. Скариди в солена вода, за да се ври в продължение на три минути, след това почистете от черупка.
2. В купа със скариди добавите зехтин, лимонов сок, мед, черен пипер и сол. Смесете всичко добре.
3. Докато скаридите се свиват, за да подготвят крутоните. Нарежете куба на багета, поставете върху горната тава и изсипете сместа от масло, чесън и сол. Сложи хляба в предварително загрята фурна до 200 градуса.
4. Кисели скариди запържете от двете страни на тиган с нелепна покривка.
5. Готвя сос. Смесете всички съставки за пълнене и победи използвайки хало или блендер.
6. Листата на маруля се измиват, сушат се, лежат върху плоско ястие и се поръсва с малко количество сос. На върха на бисквити казано, наполовина чери домати, скариди и се поръсва с твърдо сирене, настъргано на ренде глоба.

Сервирайте със соса в отделна купа.

Салата Цезар със сьомга, чесън и лимон

Салата Цезар със сьомга - Друг класически вариант на салата, обичан от мнозина.

Това е необходимо за цезарната салата, съставки:

• парче слаба сьомга сьомга;
• пипер, сол;
• няколко лъжици зехтин;
• чесън;
• 2 лъжици с горчица;
• лъжица оцет;
• 2 яйца;
• Половината от лимон;
• парче твърдо сирене;
• Чери домати;
• Багет или палка;
• листа салата.

Метод на готвене:

1. Подгответе крутони. Нарежете хляба на кубчета и се облича с топъл тиган и се запържва до златисто кафяво. В края поръсете смес от масло, сол и чесън. Поставете на борда за охлаждане.
2. Готвя сос. Варете яйца, отделни жълтъци и ги завъртете за вилица. Добавете горчицата, зехтин, оцет и лимонов сок - размахване или електрически миксер.
3. Маруля се измива в хладка вода и позволява да се изсъхне. Налейте ръцете си и поставете на ястието. Изсипете от горния сос, поръсете с крутони.
4. Нарежете сьомгата с тънки филийки и поставете на плоча.

Украсете салата настърганото сирене и чери домати. Преди сервиране, поръсете салата отново сос.

Цезар салата с китайско зеле и яйца нарязани

Салата от цезар има много вариации, по искане на всеки компонент може да бъде заменен от друг. Например, вместо маруля е позволено да използвате китайско зеле.

Какво е включено в салата Цезар, рецепта:

• яйца;
• пипер, сол;
• парче твърдо сирене;
• За сос: майонеза, горчица, чесън, сол, подправки и балсамов оцет;
• Китайско зеле;
• Полицейска палка;
• Чери домати;
• Филе Пиле.

Метод на готвене:

1. Гърдите да заври в подсолена вода, хладно и нарязани на филийки.
2. Хляб нарязани на кубчета и се сушат в продължение на няколко минути.
3. Сварете някои пъдпъдни яйца, обелени и нарязани наполовина.
4. Зелените листа се изплакват в студена вода, сухият избор и средната стойност.
5. Смесете съставки за зареждане с гориво.
6. Lay върху плоска чиния от зелеви листа, ръми със сос, изсипете тост, изложи на парчета пиле, яйца и домати филийки.

Преди сервиране отгоре, налейте соса и се наливайте със сирене, настърган в малък ренде.

Цезар салата с раци пръчки и пилешки гърди

Цезар с раци пръчици - алтернатива на класическата опция.

За подготовка за подготовка на следните съставки:

• няколко лъжици кесарски сос;
• Масивно сирене;
• домати;
• яйце;
• Пари или готови крекери;
• месо или пръчка;
• маруля листа;
• пилешко филе или гърда.

Метод на готвене:

1. Филета за пилешки гърди или кипене, докато се приготви, хладно и нарязано на филийки.
2. Рак пръчки се нарязват в барове.
3. Салата листа се изрязват или се втурват с ръце.
4. Парче сирене решетка, нарежете останалата част на тънки ивици.

Сложете листата на салата върху чинията и поръсете с малко количество кесарски сос. Изсипете на върха на крекерите, поставете парчета домати, раци пръчки, пилешки и сирене. Изсипете сос и поръсете с настъргано сирене.

Цезар Салата с риба и масивно сирене

Цезар салата с риба - обилна и вкусна салата опция, която ще позволи да се разнообрази празничната трапеза.

Съставките са необходими за готвене:

• Всяка оградена риба, като кори;
• Полицейска палка;
• Масивно сирене;
• Салата или пекинското зеле;
• За сос: сос лъжица табаско, лимонов сок, зехтин, яйце, пипер, сол, горчица.

Метод на готвене:

1. Рибата е нарязана на надлъжни филийки. Можете да използвате сурова риба, след това е предварително избрана в марината от пипер, сол и лимонов сок, а след това се запържете в тиган без масло.
2. Батън нарязана на кубчета и се слага в тиган.
3. Кук сос: микс жълтък варени яйца, пипер, тютюн, зехтин и лимонов сок. Всички бият миксер или разбиване до хомогенна маса.
4. Чист избор на маруля и подредете на плоча. Отгоре, за да се налива сос, поставете круцка, парчета риба и поръсете с настъргано сирене.

Сервира се със соса, ако е необходимо филийки домати и пъдпъдъчи яйца.

Салата от цезар със свинско и крекери

Цезар свинско - необичайно вариант фураж маруля, характеризиращ се с други видове ситост и по-високо калорични.

За готвене е необходимо:

• салата от листа;
• Филе от непаслено парче свинско;
• майонеза;
• готови крекери;
• Масивно сирене;
• домати;
• Цезар сос.

Метод на готвене:

1. Свинското кипя и наряза на филийки.
2. Сирене решетка, домати, нарязани на филийки, маруля.
3. На плочата излагайте листа от маруля, поръсете цезар, крутоните се изливат на върха с резени от месо и домати.

Преди сервиране, наливане на сос и поръсете с настъргано сирене. Салата готова!

Цезар салата с чери домати и твърдо сирене

Класическата салатна рецепта включва череша домати. В може да се използва пиле, скариди, месо от сьомга или друг продукт или сол като основна съставка.

Съставки:

• Пилешко филе;
• Крекери;
• Салата листа;
• Чери домати;
• Сос от Цезар;
• Масивно сирене;
• пъдпъдък яйце.

Метод на готвене:

1. Варено пиле, хладно и нарязано на тънки филийки.
2. Нарежете домати в половината, варете яйца, сирене нарязана ренде.
3. Рукола пране, сушене и късат.
4. Разпределете листа на плоча и се налива сос. Поръсете с крутони, сложи филийки пиле, чери домати и яйце от пъдпъдък.

Преди да сложите салата на масата, изсипете соса и поръсете с настъргано сирене.

Салата Цезар с езика, yats, сирене и домати

Един от най-диетичните варианти на салати, които могат да си позволят по време на загуба на тегло.

За готвене Необходими продукти:

• Салата листа;
• яйца;
• Масивно сирене;
• Батон или багет;
• Чери домати;
• Говежд език;
• Пипер, сол, чесън;
• За сос: лимонов сок, зехтин, горчица, винен оцет, жълтък.

Метод на готвене:

1. Пречистеният език се кипи в осолена вода. След готовност, хладно и извадете кожата. Нарязани на надлъжни ленти.
2. Baton нарязани на куб, поставя в пещ в продължение на 5 минути и се поръсва със смес от зехтин, чесън и сол.
3. Подгответе пълнеж: Смесете съставките за соса и камширайте чрез Corolla до хомогенност.
4. Рукола изливат и изложи на плоча. Дъжд сос, готов да постави крекери, филийки от езика, филийки домати и яйце.

Преди сервиране, украсявайте филийки сирене, налейте соса и поръсете с настъргано сирене.

Цезар салата с пиле домати и бисквити

За салата, бисквити и сос могат да се приготвят самостоятелно или купуват готови.

Рецептата включва:

• пилешко филе;
• Крекери;
• Сос от Цезар;
• Сирене от твърди сортове;
• Черешови домати или друг вид;
• Салата листа.

Метод на готвене:

1. Филетата кипя, хладна и нарязана на надлъжни филийки. Фрай в скара в тиган, преди образуването на лека коричка.
2. Домати, нарязани на филийки, или ако използвате череша - нарязани наполовина. Решетка.
3. На табелата изложи натрошени леки листа, най-добре да се излива сос и се поръсва с бисквити.
4. Място в кръг от пилешки филийки, половинки от яйца и домати.

Преди сервиране, наливане на сос и поръсете с настъргано сирене.

Салата на Цезар и калориите му

Цезар в сравнение с други салати е доста светло ястие, съдържанието на калории зависи от входящия компонент. Най-лесният и нискокалорични счита Цезар с скариди, 100 г на калории е около 150-180 ккал, със сьомга - 200 Kcal, с пиле - 250 Kcal, със свинско месо - 400 Kcal.