Бързо желе от червено касис
Съставки
- 100 Booders
- 800 г захар
- 1 кг плодове
Плодове, захар и вода - това е всичко, от което се нуждаем, за да приготвим желе от червено касис.
Готвенето ще отнеме около половин час.
От тези продукти се оказва около един литър желе.
Червената касис се взема за събиране заедно с резници.
По-добре е да ги почистите преди готвене, защото, разкъсване от клоните, касистът разпределя много сок.
На плодовете могат да бъдат прах и мръсотия. Следователно те могат да бъдат изплакнати със студена бетонна вода в сита или гевгурдер. Необходимо е да се наложи да се направи, ако Теореродина стана близо до пътя, но плодовете от домашната градина или изненадани в дълбините на гората, заобиколени от дървета, не могат да бъдат изложени на процедурата.
Приготвени в чиния с широко дъно. Например, в таза.
Килограм от касисните анкети с вода, поставени в тенджера и постави Назоган. Плодове при нагряване ще бъдат маркирани. Колко тъжно се смесва с дървена лъжица.
Ще дадем, за да вземем плодовете за няколко минути, така че да станат по-меки, след което ще хванем съдържанието в други ястия.Дървената лъжица може да попречи на много за по-бърз сок.Ако избършете за дълго време, леко натискане на лъжица на ситото ще остане в него.
Изменяме обема на сока на сока, който е на печката. Добавена към камерата, която трябва да вземете точно същата сума.От килограф, приблизително 700-800 мл сок. Има буркан с такъв обем.Захар пясък измерва една и съща банка. Или други ястия, които сокът. Ако имаме захар, тогава се нуждаем от 700 - 800 грама.В зависимост от това колко сок е даден от плодове и колко вода е доставена, захарта трябва да постави повече или весела.
Разбъркайте захарта и сока, запазете с най-малкия огън за около 15 минути. Stomwitamins няма да се срутват, а касисът ще разпредели основите с цел замръзване. Горещ разливане върху стерилизирани банки и навиване или затегнете с винтови капаци.
Как да съхранявате желе от червено касис? Не се изискват специални условия, но по-добре, ако е хладно място - мазе, балкон, складово помещение.Може да се съхранява в хладилника, ако мястото позволява.
Конфитюр на тази рецепта с първия, с прекрасен вкус на ложата. Ярък сочен цвят и красива дебела железащитност причиняват апетит и желание да го опитате. Може да се подаде на чай, поставени върху хляб, да се използва като пълнеж.