Много вкусно месо от месо с консервирани зърна и зеленчуци

Бързо, вкусно, полезно и без проблеми. Така че можем да кажем за ястието от всякакъв вид месо, задушена в тенджера с консервирани зърна и зеленчуци. Научете рецептата със стъпка по стъпка снимки и не забравяйте да поглезите любимите си хора вкусен обяд или вечеря.

Необходими съставки

За да се приготви месото в тиган с консервирани зърна може да вземе говеждо, свинско, пиле, пуйка. Но трябва да имаме предвид, че месото от месо домашни птици по-бързо от свинското месо. Всички по-дълги преди добавянето на зеленчуците и зърната ще трябва да задуши говеждо месо.

Какво е необходимо за подготовка:

  • 500 г месо;
  • 200 г боб в доматен сос (1 малък буркан);
  • 3-5 плодове от домати (в зависимост от размера);
  • ½ част от по-голям плод от сладък пипер;
  • 1 малка крушка;
  • 1 средна клана от моркови;
  • 2 парчета чесън;
  • сол, пипер на вкус;
  • 1-3 шушулки за пипер (по избор и вкус);
  • 1 Чл. L растително масло.

Чили пипер с повишено внимание, в противен случай ястието може да се окаже много остър. При поискване тя може да бъде напълно изключена от съставките.

Печен боб в доматен сос с месо: стъпка по стъпка рецепта със снимки

Първата стъпка в работата с месо. Трябва да се изплакне, а когато водата се изтощи, нарязани на парчета. Загрейте маслото тиган, хвърлете парчетата месо върху нея. Те трябва да се запържват, като се люлеят от време на време.

Моля, обърнете внимание, че филето на птицата е достатъчно, за да се запържват и зеленчуците могат да се добавят наведнъж. Свинското месо ще се нуждае от 5 минути, за да се извади отделно и говеждото.

Докато парчетата от месо се пекат, подготвят зеленчуците:

  • Моркови и чушки, нарязани на ленти, лук-пръстени или кубчета тримесечие;

  • Нарежете на филийки домати, фино рушат чесъна и топъл пипер;
  • Незадължително при месо със зеленчуци и боб, можете да добавите любимите си зеленчуци, които преди това са били ситно нарязани.

Всички съставки се приготвят, месните парчета са почерняли, можете постепенно да добавяте рязане.

Когато месото е леко златисто кафяво, смесете го с лук и запържете буквално една минута. Добавете моркови и чушки. Разбъркване през цялото време, запържете 2-3 минути, леко задоволяване и пипер.

Добавяне на топъл пипер и чесън, разбърква се 1-2 минути и въвежда замюр домати.

Когато доматите са наклонени и оставете сока ви, можете да добавите към консервираните зърна с доматено пюре. С месо и зеленчуци, го къпят за 5-7 минути, като се разбърква през цялото време.

В края поръсете с нарязани зеленчуци, изключете огъня, покрийте капака на тигана.

Сервирайте се със зеленчуци и консервирани месо може със странично ястие или като отделно ястие.

Добър апетит!

Статии по темата