Заготовки от дрян за зимата

Знаете ли, че човечеството е запознато с кизил повече от пет хиляди години? Малки продълговати плодове, покрити с гладка скарлетна кожа със сочна плът, съдържат много полезни вещества. Плодовете подобряват апетита, имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата, диуретична и кръвоносна система. Заводът се счита за рекорден държач за наличността на желязо. Е, ние сме ви убеди да се готви много-заготовки за дрян през зимата? Рецепти ще намерите по-долу!

Jam без кости

Съставки:

Банките се подготвят предварително: стерилизирайте.

Измийте плодове. Поставете плод в контейнер с емайла и покрита с вода при 1 cm. Вваряват затворен половин час или четиридесет минути на слаб огън, докато те са меки.

Когато дрянските заварки, сложете го на откритата повърхност, докато стане стайна температура. Водата от плодовете не се излива! Направете ми пюре (по-добре да използвате сито с големи дупки). След това свържете отново пюрето с бульон. Добавете захар (приблизително един литър от сместа, за да се вземе 0.7-1 kg).

След това сместа отново се къпе над ниска топлина. Необходимо е да се разбърква постоянно и да се отстранят мазнината. Трябва да се направи, докато количеството на сместа в тенджера намалява две трети. Можете по избор да добавите ванилин.

След това поставете сместа в приготвените буркани и ролка за зимата.

Рецепта конфитюр пет-минутни дискове от кизил

Съставки:

В тази рецепта използва плодове със семена.

Измити плодове Поставят се в контейнера за готвене.

Добавете вода и захар.

Започнете да заври на силен огън.

След кипене, намаляване на огъня.

По време на по-нататъшното готвене почистете пяната.

Пет минути по-късно, извадете сладко от огъня и ролка за зимата на стерилизирани банки.

Покрийте с одеяло, тъй като банките не са готино. Отличен източник на витамини през зимата!

Компот на три литров буркан

Съставки:

Предварително измийте бурканите и капаците. Измиване на кизил плодове място в банката, така че една / две трети от свободното пространство да останат на върха.

Vskipyachonnoy покрива плода с вода, банките се затварят и оставят да се охладят (не по-малко от четиридесет минути).

След това се налива вода от кутиите в контейнера за готвене, донесете на кипене и отново обратно към плодовете. Когато сте затворени, настояват още четиридесет минути.

След това отново извадете течността от кутиите на настоящето, добавете захар и донесете в банките. Компютър и покрийте с нещо топло до хладно.

Рецептата без готвене (дрян, изтръгната до захар)

Съставки:

Капацитет за поръчката предварително за стерилизиране.

Продукт Подгответе: Отстранете плодовете от опашките, измийте и каша (използвайки сито!). Добави към перетата плодове захар и микс. Поставени в банки и ролка. Съхранявайте преформа за зимата на студено място.

Мариновани маслини като дрян

Съставки:

Банките стерилизират предварително. Измиване на плодове за пробиване. Смесва вода с оцет, сол и захар. Покрийте тази водна плоча и гответе една четвърт час. Във всеки буркан сложи лаврови листа и три карно цвете. След като плодът е приготвен, поставете ги (заедно с вода) в банки и ролка.

Рецепта за лечебно сладко от екзотично Fayo

Желе от кизил, консервационна рецепта без желатин

Съставки:

Плотите се измиват, поставени в тенджера с емайлирана повърхност и покрита с вода. На следващо място, се готви, докато кожата на плодовете няма да се разрушат, и от тях не излезе сока.

От сок за извличане на цялата пулпа и обелване. Добавете захар, варете, докато сокът остане 2/3 от първоначалния обем. След това изсипете 250 ml ябълков сок и гответе, докато готви.

В горещите желе в състояние да постави в буркани, оставете да се охлади, се покрива с хартия и вратовръзка.

Jam Video Recipe: