Френско месо от свинско месо във фурната - 8 вкусни рецепти

Здравейте. Днес ние имаме за вечеря, необичайно вкусна и просто ястие. Ще приготвим месото на френски език, както и ще ви разкажем повече за 8 начина да направите вашата маса по-елегантна.

Между другото, вероятно сте чули имената на "Картика", "Дипломат", "Начало - един" всичко това е вид тази рецепта. И през изминалия век, "орел месо" се наричаше изпечена ястие от телешко, авторът на който беше френски готвач, който служи в колоната Алексей Орлов. Готвенето може да бъде от различни кръста, най-много, ако преди това се обръща внимание на говеждо или телешко месо, тогава все повече и повече фенове предпочитат свинското средство като опция за създаване на по-мека, сочна и има богат аромат.

Всички нюанси на нашия кулинарен шедьовър, който се сте включили глоба ще споделим в тази статия. За тези, които предпочитат по-малко калоричното готвене, могат да заменят основната съставка за домашни птици, например ако приготвите пилешки котлети, но вкусът ще бъде различен, разбира се.

За подготовката на най-важния фактор ще бъде изборът на месо. Препоръчвам ви да вземете, когато изберете парчета от шията или рязането, тя ще бъде ключ към успеха. В резултат на това ще успеем в нежни и много сочни.

Как да готвя месо на френски в пещ от свинско с картофи

За готвене се нуждаем от:

• Свинско (корейски) - 1 килограм
• Картофи - 10 броя
• Лук - 3 броя
• Сирене - 300 грама
• Бринза - 100 грама
• Майонеза - 8 супени лъжици
• Растително масло - за грес на пържене и
• Сол, пипер - на вкус

Така че, продължете. Да започнем с, ще подготвим месото си. Ние вземаме клипинг и нарязани от резени около 2-2.5 сантиметра.

След това, как да се нарязва на парчета започне да бие месо с кухненски чук

За да може вашата кухня, парчетата месо не излизат. Препоръчвам да покриете месото ни с пакет за храна и само след това да започнете да биете

Започваме да бием парчетата си, така че те ще бъдат приблизително 1 сантиметър

И така правим с всички месо

Добавете сол и черен пипер, не забравяйте да разтривате от две страни. След това вдигайте парчетата от пластмасова обвивка, която са малко присъстващи,.

Сега се подгответе за нашия лък. Тя трябва да бъде нарязана на малки кубчета.

Нарежете картофите на пода и след това върху малки филийки.

След това добавете картофите в малко зехтин, сол и пипер на вкус и разбъркайте всичко.

В нацепени лък добавка майонезата и микс

След това, в получената маса добавете 1/4 от нашето сирене.

Съвет: Сиренето е най-добре да се вземе Дурум

Сиренето разтрийте на груба ренде и добавете към нашата купа с лук и майонеза

И отново всички смеси

Добавете малко вода и разбъркайте добре всички.

Сега ще се справим с нашето събрание. За да направите това, ние приемаме нашата тенджера, поставяме малко растително или зехтин и разтривам по цялата повърхност

Разпространение на първия слой от нашите картофи и го разпределете равномерно по цялата повърхност

Отгоре потърка малко сирене

Вземете тиган, налейте малко растително масло и запържете нашите парчета някъде 1 минута от всяка страна

Печене на месо по такъв начин, нашата месо ще остане сочно, тъй като е запечатан вътре.

Сега излагаме нашите най-големи парчета печено месо на картофи

Pour ни месо предварително подготвени майонеза пълнене сирене лук с дебел слой. Равномерно разпространение на всичко над повърхността.

Ние изпращаме предварително предварително загрята до 200 градуса фурна за около 30 минути в продължение на 30-35.

Стигаме до нашия лист за печене от фурната и поръсваме с оставащото сирене

И изпратете отново във фурната за 15 минути

Нарязани на част и сервирайте в красиви ястия

Нашият филе беше много сочен и с добра кора сирене.

Bon Appetit всеки!

Месо от френска фурна свинско гъба, доматено и сирене бургери с ананас + със сирене

Добър ден. Това ястие ще се подготвим за рецептата на Olga Matvey, минавайки напред Искам да кажа, че се оказва само една бомба, особено искам да отбележа версията с ананаси. Не забравяйте да се присъедините към "Академия за вкус" препоръчва тази рецепта, вземете го на бележка и определено ще изненадате домакинството и гостите се сервират това ястие в необичайно въплъщение.

Подготовка на свинско месо на френски във фурната с домати и сирене - стъпка по стъпка рецепта със снимки

За готвене се нуждаем от:

• Свинско - 700 грама
• Домати - 2 броя
• Лук - 1 парче
• Масинно сирене - 200 грама
• Майонеза - 100/150 грама
• Слънчогледово масло - за смазване
• Сол, черен перка - на вкус

Ако всички са подготвили, тогава нека започнем.

Да започнем с това, нека да изпрати ни месо. Не силните удари се бият от две страни. Всеки също е направен с останалите болни

След като приключим избраното месо, ще е необходимо да сол и чепървя от двете страни по ваш вкус

След това нарязайте лука с половин пръстени

Сега в съответствие на нашите домати. Техният режим е също наполовина пръстени, без да забравяте да премахнете зеленото ядро

Разтриваме си сиренето на голям ренде

Смазва нашето печене на малко количество слънчогледово масло

Сега разперете нарязания лук, образувайки малки възглавници.

Ние вземаме нашите парчета свинско месо и излагаме на върха на нашите острови

Излагайте утре домат

Падане от горната майонеза

И последната стъпка, заспивам всичко изобилно изцеден сирене. Същите действия се извършват с останалите парчета

Ние приемаме нашите табла и въведена в предварително загрята фурна на 200 градуса 30 минути при -40.

Нашето ястие е готово, всички хубави апетит.

Как да пече месо на френски във фурната, така че да е училище - 2 опции за зареждане

В тази рецепта ще пекат в две различни форми и ще нанасям два различни пълнежа. В първото зареждане, ще имаме мляко, смесено с майонеза, а във втората версия сме смесим мляко със заквасена сметана. Аз съм абсолютно пресен розмарин. Така че се оказва много по-вкусно, но можеш и да изсъхнеш. За феновете на остър, можете да използвате червените чушки. Така че, продължете.

За готвене се нуждаем от:

• Свинско - 600/800 грама
• Големи картофи - 4/5 броя
• Лук - 4/5 броя
• Сирене - 200/300 грама
• Майонеза - 150 мл.
• Мляко - 300 мл.
• Маслен крем - за смазване
• Barberry Berries - малко
• Няколко листа от прясна розмарин - могат да бъдат заменени със сухи
• Подправки Hop Sunnels - 0.5 / 1 лъжица за чай

Първо, ние подготвяме нашите продукти. Месото ми и нарязани на малки филийки, след това победи кухненския чук. Клубените са мои, чисти и нарязани на тънки филийки. Лук чисти и рязани пръстени. Ние приемаме сирене за предпочитане твърди степени и втривайте в голям ренде.

Сега имаме всичко готово. Подготовка на нашите повърхности за гореща вода

Живот Хакерство: Ако не искате да се притеснявате с миене на тигана, тогава ви съветвам да си купите форми за еднократна употреба. Те са лесни за печене и след това можете просто да се разпореждате.

Ще използвам две различни форми. Смажете всичко с кремообразно масло

Слагаме първия слой от нашите картофи. Солижа и добавете малко розмарин

Вторият слой поставя месо. Солижа, поръсете черен пипер и малко барбарис. За феновете на остър, можете да добавите свеж червен пипер

След това направете слой лук и сезон със сол също, неговия връх. Лъкът ще подчертае сока и ще накисне долните слоеве, от които ястието ще успее

Полагаме нашия лук от картофи, добавяме малко розмарин и сезон със сол

Поръсени с обилно настъргано сирене. Много от тях поръсят сирене за 15-20 минути до готовност, но в тази рецепта ще имаме твърда хрупкава кора. Това действие е по ваша преценка

Смесете майонеза с мляко и разбъркайте добре

И излива сместа в тигана

Във втория вариант се запълват същото като в първото изпълнение. Различава се, че ще бъде само зареждане с гориво. Ще използваме млякото с мазнина заквасена сметана

Сезон приблизително на пода на една чаена лъжичка от хмел Sunnels и разбъркайте добре

Ние изпълваме нашата заготовка заквасена сметана мляко. Фурната се загрява до 200 градуса и изпраща нашия палет и се образува около 1 час 20-1 час и 30 минути, така че космическият кораб вътре има много течност.

Ето скъпите приятели това, което направихме

Но това, което е удобно за еднократна употреба за печене, ние се режат с ножица около ръбовете и легна в една чиния. И просто изхвърлете матрицата и не измивайте нищо и разтрийте.

добър апетит. Снимката показва вид на порция.

Рецепта за готвене на месо на френски във фурната с картофи и домати

За готвене се нуждаем от:

• Свинско месо - 1 кг.
• Картофи - 1 кг.
• Доматите - 3-4 броя.
• Лук - 2 големи глави
• Сирене със солидни степени - 300 гр.
• Чесън - 3/4 средни зъби
• Майонеза - 200 гр.
• Доматено паста - 1 st. Л.
• Вода - 100 гр.
• Зелените - Kinza, магданоз, лук и копър
• Сол, пипер - на вкус

Изберете добро парче свинско, за предпочитане без мазнини. Както в тази рецепта използваме много майонеза

Нарязани на равни дялове и обезкуражава кухненски чук

Не забравяйте солта и пиша от нашите парчета от двете страни. Направете това с цялото месо, докато го извадим на една страна

Сега ще се справим с нашите клубени. Моята, чиста и нарязана в еднакви филийки

След като всичко се нарязва с поръсване сол и подправки от смес от чушки. Смесват и отлагат отстрани

Сега малко се появява. Режим на крушка на пода, след това се нарязва на семейна и отново наполовина

Домати, нарязани от звънеца

Ние приемаме нашата измита зеленина и фино shinku. Половината от това премахваме настрани

Сега подгответе сос. Останалата част от зеленината закрепете в канчето и стиснете нашите скилидки чесън там

Добавете доматена поставка една супена лъжица с наводнение

По-нататъшно притискане на майонеза, имам пакет от 220 грама.

Напълнете 100 ml вода и цялото се разбърква добре

Смажете палета с растително масло и поставете равномерно картофи

Отгоре на полагане на върха

И се налива предварително приготвен сос

Ние правим слой от свинско месо и отново всички изсипват соса си

Последно слой разгръща домати. Пещта се поставя на 200 градуса и поставени във фурната за 30-40 минути

Разтриваме сиренето на голям ренде

Отне около 35 минути, отворете фурната и равномерно полагане на сиренето още няколко минути

Поръсете останалите билки и ние служим на масата. добър апетит.

Видео за това как да приготвите свински пържоли на френски печени във фурната с домати и сирене, подправени от соев сос и сос от Терияки

Наистина се опитвах да взема тези рецепти за вас, надявам се, че харесвахте. Ако тази статия е била полезна за вас, не забравяйте да споделите в социалните мрежи. Не забравяйте за коментарите и добавете сайта "Академия за вкус" в Bookmark, за да не загубите. Ще има много интересни неща. На нови срещи.