Характеристики на приготвяне на кафе с орехче

Повечето съвременни хора и възрастни в деня не започват без чаша ароматно кафе и вкусни. О, толкова много напитката завладял сърцата на милиони. Въпреки това, рядко някой се опита кафе с орехче.

Някои предпочитат разтворимо кафе, други повече душа да хвърлят зърното и да готвят. Сега много популярна става добавяне на различни подправки. Например, кафе с индийско орехче и канела - чудесна възможност за тези, които харесват пикантни комбинации.

Нов вкус на обичайното питие

Малко вероятно е днес да има село, където никой не обича да се наслаждава на чаша ароматна кафе пауза. Тази топла напитка е подходяща по всяко време. В сутрешното кафе помага да се измъкне от леглото и да се настрои до работния начин. През деня той подкрепя производителността, а вечерта насърчава релаксацията.

В кафе на Naszachastuyu Добавете мляко, ракия, канела, кондензирано мляко или сметана. Но как да бъде, ако вкуса на любима напитка вече е взето и там не е достатъчно известно "стафиди"? В този случай, баристи добавят различни подправки и билки. Освен това е възможно да го направите сами у дома. Основното нещо - не се страхувайте да експериментирате.

Добавянето на индийско орехче в кафе ще даде пие горчив и пикантен вкус, тя ще бъде по-затопляне. Въпреки това, не трябва да използвате подправка на земята от чантата. По-добре е да се смила собствения им продукт преди действителната подготовка на напитки. Така че вкусът и аромата ще се окажат по-интензивни и пикантни.

Полезни свойства на напитката

Малко хора знаят, че естественото смляно кафе не е само за вкус и обонятелни наслада. Пропорциите на микроелементите, съдържащи се в напитката може да варира в зависимост от степента на изпичане боб и готвене техники, но основните характеристики остават непроменени.

  1. Кофеинът изпълва тялото с енергия и подобрява производителността, тя елиминира умората и сънливост за няколко часа.
  2. Етеричните масла, съдържащи се в кафенето на зърна, антисептичните качества се различават.
  3. Редовната употреба на кафе укрепва кръвоносните съдове, което се дължи на витамин Р.
  4. Нормализирането на метаболизма и работата, извършвани чрез HCS хлорогенова киселина и тригонелин.

Противопоказания за употреба

Също така, кафето има и отрицателни качества, например:

  1. Намалява количеството магнезий, калций и витамини от група Б - важни микроелементи.
  2. Влошава благосъстоянието и общото състояние на организма на хора, които страдат от умствени, сърдечно-съдови и нервни заболявания.
  3. Неблагоприятно влияе върху развитието на плода по време на бременност.
  4. Причинява пристрастяване.

Кафе с индийско орехче и кардамон се счита за тониране напитки, поради което сексуално привличане се увеличава, се активира дейността на сърцето и енергия се увеличава на организма.

Рецепти за грим за кафе

Класически вариант

За да подготвите стандартното и най-често срещаното кафе с индийско орехче, ще ви трябва:

  • Захар пясък - на вкус;
  • Мускат орех - 1 час.Л.Шпакловка
  • Прясно смлени кафе на зърна - 2 часа.Л.Шпакловка
  • 200 ml пречистена вода.

Готвене:

  1. В подходящ пуйка, ние се смесват всички компоненти на насипни, напълнете с вода и да го изпратите на плочата.
  2. Когато веществото бавно започва да кипи, извадете контейнера за няколко секунди с горещи плочи и се върнете обратно.
  3. След второто кипене разбиваме ароматно кафе в чаши.

Захарта може да се добави директно към Турку. Възможно преди готвене или да има порции в чаши.

Мускат кафе с жълтък

Безспорно тази версия на рецептата ще задоволи и най-придирчивите гурмати. Това ще отнеме за готвене:

  • Класическо прясно кафе - 200 мл;
  • Захар (кафяв) - 15-20 g;
  • 1 яйчен жълтък;
  • 100 ml дебел крем;
  • 7 g земята мускумат.

Готвене:

  1. Старателно победи жълтък със захар добавяне.
  2. Огнеупорният малък контейнер, изпразнен от сметана и се загрява до много горещо състояние, но не и кипене.
  3. В топъл крем, добавете бита захар жълтък и микс.
  4. Полученото вещество се напълва преди предварително сварено кафе и се поръсва със смляно мусатником.

Каня с канела с шоколад и мусатником

Тази версия на рецептата ще угоди на приятен вкус и хубав аромат. На 2 части на напитката приемат:

  • 250 мл току-що е заварен;
  • Няколко парчета от тъмен шоколад (около 30 гр);
  • бита сметана - на вкус;
  • двойки канелени пръчки;
  • брадичка на земната манейка и толкова канела;
  • захар от тръстика - 25-30 г.

Готвене:

  1. Разтопете шоколадовите парчета във водна баня или в микровълнова печка.
  2. Шоколадът добавя насипни съставки и се разбърква добре.
  3. Кафето леко изсипва получения сироп.
  4. Украсете питие с канелени пръчки и бита сметана.

Вариации на кафето с добавяне на индийско орехче, има много. Основно - не прекалено прекомерно с подправки и се придържат към посочения брой съставки в рецепти.

Статии по темата