Консервиране на ябълки в сироп

Прекрасна приложение за рецепта с паднал плод от дърво, лесен за изпълнение, не изисква много усилия и отнемащо време. В допълнение, тя е по-добре подредена в буркани, което ви позволява да спестите място, без да се засяга вкуса.

Ябълкови филийки в сироп с лимонена киселина

Необходими съставки за приготвяне на трилитров буркан вкусна ябълка за събиране на зимата:

• Два и половина килограма твърди ябълки;
• Поликилограма на захар;
• два литра филтрирана вода;
• Непълна чаена лъжичка лимонена киселина.

Метод на готвене:

1. Доста измийте ябълки, нарязани наполовина.
2. Отстранете опашките, счупените или развалени поставя семената с твърди дялове.
3. Нарежете половини на ябълки върху резена средната дебелина.
4. От вода и захар за приготвяне на сироп, доведете до кипене и поставете в нея лимонена киселина.
5. Потопени в разтвор на захар, парченца ябълка и се вари в продължение на не повече от две минути на много слаб огън.
6. Извадете фирмите от сиропния скимер, сгънат в горещи стерилизирани буркани към закачалки.
7. Отново поставете сладък разтвор на огъня, донесете на кипене.
8. Напълнете буркани с резени за горещ сироп, вградени ролки и завъртете с главата надолу.
9. Покрийте поръчката с дебело одеяло, издържайте при стайна температура в продължение на два дни.

Такава празна перфектно се държи в стаите през цялата зима.

Ябълки резени в пикантен сироп за зимата

Необходимите съставки за подготовка на поръчката в пълните банки:

• Твърди ябълки на киселинни сортове;
• три пипер пипер грах и три скилидки;
• половин лъжица канела с чук;
• Ванилин на върха на ножа;
• Чаша захарен пясък;
• Чаша преварена вода.

Готвене на необичаен десерт:

1. Ябълките се измиват, нарязват се на две части, отстраняват сърцевината и опашките, нарязани на срезове със средно размер.
2. В долната част на подготвения контейнер за запазване на подправки, за да се постави на върха
3. Излейте заготовка вряща вода, капака на капака на пара
4. Петнайсет минути по-късно, инфузия на тенджера за източване и привличане на заври, добавете захар, канела и ванилия.
5. Изсипете кутиите с ябълки, получени пикантен сироп и веднага стегнат.
6. Оставете за ден в стаята, обръщайки се и увита.

Такива поръчки са особено добри в шарнирните и strzdel.

Прозрачни парчета ябълки в сироп

Ябълкови части, приготвени на тази рецепта, са получени подобни на мармаладата и перфектно подходящи като сладък десерт за чай или топло мляко.

Необходими съставки:

• Килограм от червени сортове ябълки;
• килограм захарен пясък;
• Стъкло от варена или филтрирана вода.

Получаване на апетитен десерт за зимата:

1. Плодове се измиват, нарязани наполовина.
2. Извадете средата със семена, отстранете отпадъците и изрежете в средния размер.
3. Подгответе сладък кипящ воден сироп и предписване на количеството захарен пясък.
4. По-ниски ябълки в кипящия разтвор се смесват внимателно, за да се държи ниската топлина в продължение на пет минути.
5. Изключете огъня, извадете тенджерата с празно място за един ден.
6. Повторете спиране и охлаждане няколко пъти, докато пълната готовност на ябълките и придобиването на прозрачност ги.
7. След нагряване на поляците на последния етап, сложете крайния продукт в горещи буркани, за да се срутят с херметически откраднати калавни капаци, донесете в мазето.