Зелени салатни салати: избор на съставки и рецепти за готвене

Зелена салата - тези градински растения, богати на естествени фибри и много витамини. Листата му са широко използвани в готвенето и служат не само като украса, но и пълноправен компонент на различни ястия. В днешната публикация най-интересните рецепти на зелените салатни салати ще бъдат разгледани подробно.

Съществуващо разнообразие

Модерните градинари знаят много разновидности на това растение. Защото всички те условно се разделят на лист и Коча. Първото прилича на гнездо или храст. На второ място като обикновен зеле, образуван от хлабави, свободно съседни листа. Тези и други еднакво подходящи за готвене на различни ястия.

Най-популярни сред руските домакини използват така наречения "айсберг". Неговите сочни, леко сладки листа са перфектно комбинирани с морски дарове, месо, зеленчуци и всякакви сосове. Той не само заглушава вкуса на основните компоненти, но и го прави по-наситен и свеж.

Друг блестящ представител на тази група растения се счита за "Batavia". Червените й кафяви или зелени листа с вълнообразни ръбове се събират в голям разтегнат контакт. Те имат леко сладък вкус и добре боли за зъби. "Батавия" е хармонично съчетано с всяко зеленчуци, риба, птици и месо.

Не по-малко поиска от професионални готвачи и обикновени собственици на т.нар резето. Неговите красиви листа нямат изразен вкус и перфектно комбинирани с почти всички продукти.

Салата "Oaxliff" заслужава специално внимание. Неговите зеленикаво-червени листа визуално приличат на дъб. Те имат свой собствен уникален вкус и са перфектно съчетани с гъби, бисквити, ядки, пушена сьомга и авокадо.

С език и краставици

Тази интересна и много красива чиния достойни да бъдат включени не само в ежедневието, но също така и в менюто на почивка. Той се отличава с наситен вкус и светлина свеж аромат. За да подготвите тази салата с език и зелена салата, ще ви трябва:

• 2 краставица.
• 1 ябълка.
• 1 варено говеждо език.
• 1 Луковица.
• 150 г краставици.
• Сол, майонеза и постно масло.

Такава салата от зелена салата, зеленчуци и език е доста проста. Белени нарязани луковинни пръстени квартал и сост в горещо масло. Когато е напълно готова, тя се излива в дълбока купа, в която вече има пилешки варен език. Там също изпращат клинове, ленти от ябълки и разкъсани листа от марули. Всички те добавят сол и майонеза.

С шунка и крема сирене

Тази рецепта със сигурност няма да бъде оставена без люспи на колбаса. Направени от него, ястие се оказва много колоритно и вкусно. За да се поглезите родния си задоволяване салата с шунка и зелена салата, ще ви трябва:

• 100 г крема сирене.
• 150 г на шунка.
• 8 домати череша.
• 1 куп листа салата.
• Зехтинът, риган, магданоз, лимонов сок и семена.

Измитата маруля се отърси от излишната влага, разкъсва ръцете си и се излива в триизмерна купа. Има и едва доловимо нарязан шунка, крем сирене, риган и количеството на домати. Що се отнася до това, което да запълни една салата от маруля, а след това в този случай е по-добре да се излива зехтин се смесва с малко пресен лимонов сок. Накрая всичко се поръсва с нарязан магданоз и всяка четка.

С боб и яйца

Това апетитно и много задоволително ястие ще трябва да опита тези, които обичат всичко, което се отнася до боб. Тя се характеризира с изключително проста структура и, ако е необходимо, ще бъде добър за бърза смяна, вечеря. За да си подготвите салата с боб и зелена салата, ще ви трябва:

• 2 яйца.
• 6 салатни листа.
• 2 ° С. Л. майонеза.
• ½ консервирани червени фасула.
• Сол и подправки.

Започнете да подготвяте салата с боб и зелена салата с необходимост от яйце. Се изплакват под кранчето, напълнете с вода и се варете твърдо сварени. Когато са готови, те се охлаждат, те почистват от черупката, нарязани и изливат в дълбока купа. Има и разкъсани салатни листа и консервирани зърна. Всичко това се осолява, сезон и се разбърква с майонеза.

С домати и лук

Това е една от най-простите и достъпна салата с домати и зелена салата. Той върви добре с месни и рибни ястия и следователно ще направи разнообразие в ежедневното меню. За да го приготвите, ще ви трябва:

• 1 лъч от салата листа.
• 3 домати.
• 1 Кримската Луковица.
• Маслинова сол и масло.

Пералня листа зелена салата изсушете, смачкани и се излива в купа насипно. Има и фини пилешки лук и домате. Всичко това е наситено, напоява се със зехтин и го смесва внимателно.

С авокадо и домати

Тази изискана витамин салата с домати и зелена салата със сигурност ще бъде в личната колекция на тези, които обичат различни екзотични. За да го изпратите на семейната маса, ще ви трябва:

• 100 G Сирене.
• 250 g череши домати.
• 50 ml чисто масло.
• 25 ml оцет.
• 1 авокадо.
• 1 лъч от салата листа.
• 3 Slings чесън.
• Захар, сол и магданоз.

Първо трябва да направите avocado. Неговата обелени, разделям се, без кости, нарязани на кубчета и се изсипва в обем купа. Там добави и нарязан магданоз, разкъсана маруля, наполовина черешови домати и филийки сирене. Накрая всичко това добавя сол и се смесва със соса, направен от оцет, захар, смачкан чесън и растително масло.

С краставица и риба тон

Тази интересна салата от маруля е изключително добра комбинация от консервирани риби и пресни зеленчуци. За да го подготвите за себе си и вашите домакинства, ще ви трябва:

• 100 g риба тон в масло.
• 50 г листа от салата.
• 20 г зелени лук.
• 20 ml лимонов сок.
• 40 ml царевично масло.
• 2 домати.
• 1 краставица.

Измити и разкъсани мащерки образни ръце и изпращане във всеки подходящ контейнер. Там също се налива ситно нарязана краставица, филийки домати и нарязани зелени лук. Всичко това се допълва от култивирана риба, лимонов сок и царевично масло. Готовата салата спретнато смесена и накратко поставена в хладилника.

С краставица и репички

Тази нискокалорична пружинна салата от маруля и пресни зеленчуци със сигурност ще се радват на всички, които мечтаят за тънък фигура и се опитват да ядат само полезна хранителна храна. За да го приготвите, ще ви трябва:

• 2 краставица.
• 5 Радисок.
• 1 лъч от салата листа.
• Нискокалорична майонеза или растително масло.
• Сол, копър, магданоз и лък.

Маруля почиства безопасно под чешмата, obtryahivayut от оставащата влага, разкъса ръцете му и се изсипва в триизмерен купа. Там също изпратиха парчета от краставица, нарязани репички и нарязани билки. Така приготвената салата добавете малко сол и се разбърква леко с намалена калорична майонеза. Тези, които категорично не приемам Прованс спокойно да го замени с всяка постно масло. От такава рокада вкус на готовия ястие не е претърпяла.