Краставици с моркови върхове

Краставици с морков върховете готвят в продължение на няколко поредни години, сега те са най-честите гости на нашата трапеза. Убеден съм, че това е най-вкусното запазване, което трябваше да направя. Затворете много кутии, и нищо не остава, преди пролетта, всички доставките изчезват. Първоначалното добавяне ви позволява да получите приятен вкус на опазване. Такъв интересен предястие ще бъде без съмнение като гости и домакинства. Ако имате желание и изкушение за нови и необичайни експерименти, направете заготовки с моркови върхове - те ще имат ярък вкус и аромат. Краставиците не са както обикновено, за измерване на остър и пикантен.

Консервацията може да бъде навита в банки с всякакъв размер. Ако искате да използвате празните места в даден момент, литрови банки ще бъдат подходящи. Ако голямо семейство или очаквайте посещения на гости, вземете трилитрови или двулитрови банки. Изчислете съставките са лесни, например, в рецептата показва броя на компонентите на 3-литров контейнер, имате нужда от 1 литър, разделете този обем с 3. Както можете да видите, всичко е съвсем просто.

Вместо това използвайте на магданоза. Подходящо е в супи, втора ястия, салати.

Краставици с моркови върхове и синапено семе за един литър банка

Методът е бърз и много проста, плодове са вкусни и хрупкави, има много витамини и минерали в тях. Такова запазване подготвя най-често в края на сезона, градина, близо до есента. Тя е в този момент, че морковите са най-ценни, тя е пълна с етерични масла, способен на всички наситен аромат за прехвърляне на маринатата. Рецепта светлина, дори новацисните домакини ще се справят с него. За готвене използвам само листата на моркова върховете. Зелените отиват, моите, жълти и бавни листовки аз се радвам.

Съставки на 1 литрова банка:

• Малки краставици;
• Лесно пипер - 3 грах,
• Карамфил - 2 броя;
• Пипер грах - 5 грах;
• Моркови върхове - няколко клонки;
• Bay лист - 2 броя;
• Семена от горчица - 0.5 часа.l;
• лук.

Саламура на 4 литрови банки:

• вода;
• Оцет 9% - 180 мл;
• Сол камък - 2-ви.Л. с пързалка;
• Захар - 1 чаша;
• KetchUp Chile - 6 st.Л.

Изход - 4 банки с едноолигона.

Стъпки за подготовка:

един. Краставиците се наливат студена вода, след 1 час водата за обединяване на водата. Bulk студена вода отново, оставете за 1 час. По това време възстановяват банките по всеки удобен начин. Измивам плодовете, сушене. Банките запълват съставките - моркови бректи, лист за залив, карамфил, муспален пипер и черен пипер, горчични семена, краставици и няколко позвънявания на републиката.

2. Подготовка луга - I излива в пота 6 чаши вода, добавяне на сол, захар, оцет, кетчуп, чили, бърка до разтваряне на всички съставки. Варени марината банки запълване до самия връх.

3. В дъното на тигана сложи кърпа, сложих банки на него, се налива вода върху контейнерите цистерни, не повече от. В тенджерата е в пламъци, от момента на стерилизиране на кипене 5 минути.

4. Ще получа празна от тенджера, спретнато да оцелеем от кориците. Обръщам се до дъното, проверка, така че да няма род. Банките, които обвивам в топло одеяло

Посетители детайла у дома до 1 година, на хладно място - до 2 години. Тортите се получават цветни, умерено пикантни и остри, с интересен богат аромат.

Препоръчвам да отворите краставици не по-рано от 3 месеца и по-късно много по-късно. Зелените върхове трябва да цъфтят, той бързо не се отказва от специалния си вкус и мирис. Само в този случай, ще се наслаждавате на красотата на използването на листа от моркови.

Необходимо е да се допълни: качество вкус и мирис на върховете са много мило, ако не сте голям почитател морков, а след това зеленчуци празно не е факт, че вие трябва да направите,.

Хрупкави кисели краставици с морков заместник за зимата - най-вкусната рецепта за 3 литрова банка

Заготовката се приготвя много просто, късите 3 пълнежи се използват, така че стерилизацията няма да се нуждае. Плодовете се получават чрез хрупкави, са изразени киселинно-сладки бележки. Саламура се получава невероятно, съдържа захар над соли. Домакинята не използва обикновени билки и чесън, които винаги присъстват в опазването. Краставиците получават сладко, много вкусно.

Краставици с морков котловини са приятни за семейството си в продължение на много години. Методите на маригации са отлични и прости. Харесва ми тези рецепти за това, което се прави лесно и бързо, се използва минимум на съставките. Удоволствие и да се възползват от такава съхранение през зимата ще бъде доста. Успешни заготовки!