Две рецепти са много вкусен доматен оцет и аспирин за зимата

Колко бъчви на вкус са домати, мариновани зима с аспирин и оцет. Те са солен вкус в бъчвите домати се съхраняват дълго време при стайна температура. Ние Ви предлагаме избор от два рецепти - 1.5 и 3 литра кутии. Те се различават само в обема на опциите за опаковане и подправки. Научете и изберете с вашия вкус.

Домати с ацетилсалицилова киселина в 1,5 литра

Необходими съставки за консервиране в три половин литър кутии:

• домат (както ще, тъй като количеството зависи от размера на плодовете);
• 3 аспирин таблетки;
• 5 зъба на чесън;
• 3 лаурел;
• 3 чадър на копър;
• 2.5 литра вода;
• 100 ml 9% оцет;
• 100 g (5 st. Л. без слайд) сол;
• 200 г (10 st. Л. с малка слайд) захар.

Необходими са вода, сол, захар и оцет за превръщането на марината.

Моля, обърнете внимание, че съставките не са написани за едно и три буркани.

Съвети! Доматите за осоляване Изберете силен, без увреждане и гниене, дебела кожа. Желателно е те да са около същия размер.

Преди да започнете да изплакнете добре с домати, копър, залив лист и ги оставете да изсъхнат. Чесън чист от кожата.

Стъпка по стъпка рецепта за ецване домати с аспирин:

• На дъното на стерилизирания чадър на кутии, поставени върху чесън, листа от залива, скилидки чесън. Ако чесънът е голям, изрежете го на две части.

• Поставете домати плътно един към друг, тогава, за да не се пръснат.

• Раздробена ацетилсалицилова киселина на прах и поръсете плод. В скоростта на - 1 таблетка на 1 може един и половина литра.

• Във водата добавете захар и сол, доведете до кипене и разбъркайте до пълно разтваряне на кристалите. Изсипете оцет, изключете огъня, разбъркайте. Кипене марината се налива на банки с домати на най-задълбочено.
• Затворете капака (предварително сте горилизирайте), обърнете, увийте и оставете до охлаждане.

Когато зимното събиране на домати хладно, можете да поставите в килер или друго тъмно място.

Домати в 3 l кутии с аспирин

Консервирани домати за зимата ще се обърнат още по-ароматни, когато съставките в първата рецепта да добавят някаква подправка.

Трябва да приготвите един литър буркан 3:

• 2 кг домати;
• 7 черен пипер грах;
• 2 лаурел;
• 2 чадъри с пръчки (клонове) копър;
• ½ Gorky Pepper Pod;
• 2-3 парчета чесън;
• 1 лист плот;
• 3 аспирин таблетки;
• 1.5 литра вода;
• 80 ml (5 пълно изкуство. Л.) 9% оцет;
• 2 Св. Л. соли;
• 6 St. Л. Сахара.

Да разберем как да поставите на домати аспирин Quart, достатъчно, за да направите изчисление. Ако три литра - 3 таблетки, след това 1 L - 1 таблетка.

Преди да започнете плодове и зеленчуци, изплакнете, стерилизирайте буркани и капаци познат начин за вас.

Съвети! Че домати не се пръскат, клечка за зъби, а по-скоро дълга дървена пръчка тънка почти пробива точно през средата на (където стъблото). В допълнение през пункцията, плодовете са напоени с ароматната марината.

В дъното на бурканите, поставете всички подправки и билки. Ако горещата пипер е много остър, а не наполовина, използвайте една трета от шушулката.

Не дразни, разпространени в банките и напълнете домати с вряща вода. Покрийте, задръжте 15 минути, налейте вода в тавата и започнете да готвите марината. Докато водата се загрява на печката, излива в нея необходимото количество солни лъжици, захар и оцет.

Когато марината ще ввари, сварете го в продължение на две минути. И докато той се подготвя, каша на състояние на аспирин прах и добавя 3 броя във всеки 3-литров буркан с домати.

Изсипете кихане на марината за преформулиране на буркани и флип капак кърпи или одеяла. Застанете, за да ви трябват около ден. След това, домати консервирани с оцет и аспирин могат да се съхраняват във всеки тъмно място на един апартамент или къща.