Вкусна салата от patissons за зимата без стерилизация

Днес искам да споделя рецептите на салатите за зимата на patissons без стерилизация - пръстите ви облизват. Лесен за приготвяне, но невероятно разнообразен в състава може да варира зимното хранене.

Вкусна салата от Patisson и карфиол

Чудесна рецепта за полезна и вкусна зеленчукова салата е съвсем проста. Няколко елементарни действия и прекрасно добавяне на всяка зимна маса.

За да получите три литрови буркани за заготовката, трябваше:

• Зелево оцветено - 1 вилица;
• Средноразмерни моркови - 2 бр.Шпакловка
• Средноразмерно лук - 2 бр.Шпакловка
• Пачушонов - 3 бр.Шпакловка
• Сладък пипер - 3 бр.Шпакловка
• Средно големи домати - 7 броя.Шпакловка
• Чесън голям - 3 зъби;
• Соли - на вкус;
• Растителни масла - за пържене;
• 9% оцет - 3 супени лъжици.

Как да затворим: измиване и пречистена кожа на кожата. Зелето разглоби в малки съцвеществия, пропусках моркова през голям ренде, пипер с лък със слама, patissons - кубчета и ми липсва доматите с чесън през месомелачка или блендер се превръща в пюре.

В семейството ми те обичат остри ястия, така заедно с домати, ние също усвояваме шушулката на червения изгарящ удар, но това е аматьор.

Louk с моркови преминават на растително масло, добавете останалите нарязани зеленчуци им и задвижване на малък пожар около половин час със затворен капак, от време на време се разбърква.

Готовата салата се разпространи в стерилизирани буркани, пълнене до върха на всяка от тях и 1 супена лъжица оцет и запечатани задушени капаци. Обърнат банки аз хапят и след охлаждане, премахваме за съхранение в мазето.

Салата е перфектно комбинирана с месни ястия и странични ястия, а преди храненето му винаги се поръсва с нарязани зеленчуци.

Закуска "лято Дар" от patissons с моркови и лук

Удивителната рецепта за зеленчукови закуски в Tomat е наистина доволен не само от простота на готвене, но и ярка лятна гледка, с деликатни ароматни бележки. Заслужава си да се опита!

Отидох до два литра консервирани буркани:

• Пачцсънчиков - 1 кг;
• Моркови - 3 бр.Шпакловка
• Късмет - 2 бр.Шпакловка
• Гръбнака на магданоз - 1 бр.Шпакловка
• Зеленина (копър, целина, магданоз) - 1 лъч;
• Доматен сок - 1 l;
• Лаканални масла - 100 ml;
• Сол на вкус.

Заготовката е направена елементарна: обелени и измити зеленчуци. Оградете морковите и лука, пържене на растително масло, добавете нарязани кубчета за потупване към тях, а след това ситно нарязан корен от магданоз със зелените, смесват и премахват от огъня.

Доматен сок, кипящ за около 15 минути, сол, добавете захар на вкус, аз също обичам да налея черна земна пипер, но не е необходимо. След добавяне на съставките дам да се притеснява под затворен капак за още 10 минути, излива масло, като се разбърква.

В стерилизирани буркани слоеве, полагащи зеленчуци, изливане на всеки доматен сок. Аз се преобръщам на валевите капачки, обръщам се и изпращам, за да се охлади под одеялото, а след това аз urno за съхранение в мазето.

"Стюардеса": за съхранение се опитам да използвам младите плодове на малки размери, тъй като те са по-лесно да marinen, запазват формата и не изискват предварителна подготовка.

Корейска остър салата

Изненадващо проста рецепта за вкусна салата с минимално количество материални и времеви разходи. Резултатът надминава всички очаквания.

За да излезе около 3 литрови якета, поръчката ще се нуждае от:

• Patissons - 3 кг;
• Лука голяма - 1 бр.Шпакловка
• Моркови големи - 2 бр.Шпакловка
• Натрошен чесън - 100 g;
• Покер български различни цветове - 5 бр.Шпакловка
• Соли - 2 супени лъжици;
• Захар - трета от стъкло;
• Подправки за корейски моркови - 2 опаковки;
• 9% оцет - трета от стъкло;
• Любовници - трета от чаша.

Корейски салата готвя така: белени, измиват се и леко сушени зеленчуци, с изключение на чесън, нарязани на големи дълги ивици. Чесън ми липсва Девка.

Всички зеленчуци разбъркват ръце в дълбока купа, аз сол, добавям масло, оцет, поръсете със захар и подправки. В тази форма оставям за 30 минути за извличане на сок. После сложа печката, нека да завая и на малък топлинен обем от 25 минути.

Стерилизираните буркани пълнене на гореща закуски сварени капаци се навиват и се охлаждат под одеяло, за да дадат. След това преминете към съхранение в мазето.

Отличната закуска е готова да яде след ден, можете да се опитате да се насладите.

Предястие с скуош, сладки пиперки и патладжани

Най-добрата рецепта ще помогне без много усилия да запази летните зеленчуци до зимата. Апетитен външен вид и приятен вкус приятно ще зарадва всички членове на семейството. Без съмнение вземете и гответе.

За да извините 7-литровите буркани:

• Патладжани - 2 кг;
• Сладък пипер - 1 кг;
• Patssoniki млад - 2 кг;
• Домати - 1 кг;
• Лук - 1 кг;
• Морков - 1 кг;
• Сол - 50 g;
• Захар - 200 g;
• 9% оцет - 100 ml;
• Растително масло - 0.5 л.

Как да: Измити и обелени патладжан нарязани около 2 × 2 cm, соли, разбъркайте и оставете да престои 20 минути, след това се изплаква с течаща вода.

Измити и обелени от кора и опашките на patissons също нарязани с парчета от 2 × 2 cm.

Измихме пипер, отстранете ядрото със семената и се разклащайте на ленти.

Пречиства и измити лук с моркови също се превръщат в сламки.

Измитите домати, прорязани от филийки.

Нарязани зеленчуци смес в дълбок тиган, аз сол, добавям захар, разбъркан добре, излива масло и се подпалва. След кипене той се движи на малък огън около половин час, крайно разбъркване. Изливам оцет и карам още 10 минути.

Според стерилизирани буркани, поставяне на горещо ястие, прибързайте с варени корици. Инвертираните буркани оставят хладно под одеялото и след това се съхраняват в складовото помещение.

Невероятното деликатес ще бъде добро напомняне за лятото на тежки зимни дни.

Вкусна салата от скуош с ябълки

Истинската находка за домакини е консервирани Patissons с ябълки, които са невероятно вкусни и хрупкави. Деликатес - лиценз за пръст!

Трябва да се нуждаят от задушени литър буркани:

• Ябълки - 250 g;
• Среден размер на Patissons - 0.5 kg;
• Чесън - 2 зъба;
• Зелените на копър, магданоз - 1 лъч;
• Соли - 50 g;
• Захар - 50 g;
• 9% оцет - 2 супени лъжици;
• Черни грах пипер - 10 бр.Шпакловка
• Слънчогледово масло - 4 супени лъжици;
• Вода - 1 л.

Консервиране изпълнява както следва: миене патисони и ябълки без сърцевина нарязани парчета от.

На дъното на стерилизираните кутии поставете отрязаните парчета чесън, пиперници, измити и изсушени билки, проследяване на променливите слоеве от скуош и ябълки, излива се във всеки буркан за 2 маслени лъжица.

Във водата се разтварят кипене сол, захар, оцет и веднага се излива в буркани. Оставям за окръжност около половин час, след това изцедете течността обратно в тенджерата, носвам отново с кипене и разпръскване на брега.

Обръщам бурканите, покриващи одеялото и, след охлаждане, премахнете го за съхранение в мазето.

Необичайно вкусни заготовки, едва ли до зимата, изядени по едно и също време.

Консерви зеленчукови "Есен" тюрлюгювеч

Отлична заготовка за зимата в домата има сладък вкус и перфектно съчетан с месни ястия, както и разнообразие от слушалки. Съпругът ми успя да го избухне направо от банката.

На 3 половин литър буркани обикновено вземат:

• Младки патри - 1 кг;
• Домати - 1 кг;
• Чесън - 50 g;
• Български удар - 1 бр.Шпакловка
• Басейни с червени шунки - 1 чаена лъжичка;
• Соли - 1 супена лъжица;
• Захар - 100 g;
• 9% оцет - 70 мл;
• Растително масло - 70 мл.

Казах му, как да се ролка: измитите домати с чушки без ядро и семена обрат в месомелачка, добавете захарта и солта, червения пипер, растително масло, мнения на пожар. След кипене, гответе на малък огън за 10 минути.

Измитите миди rezhu големи кубчета и се изсипва в смес от домати, разбърква се готви 20 минути на слаб огън. Следват да изстискате чесъна и да заври още 5 минути. След това се налива оцет, покриващ капака и аз ще достигна, за да оставим още няколко минути.

Поставям горещо ястие от стерилизирани буркани, трескайте стерилни капаци. Обърнати заготовки, които изпращам под одеялото хладно. По-нататъшното съхранение се осъществява в сутерена.

Консерви салата може да се направи с остър ако вземете по-малко остър червен пипер. Противниците на остри ястия не могат да го използват изобщо.

Най-добрите рецепти за салати за зимата от patissons без стерилизация - можете да видите пръстите си, за да видите предложеното видео. добър апетит!