Adzhika от тиквички за зимата - 8 рецепти пръстите лиценз

Hostess главата се счупи, чудейки се какво да правя с богата реколта от скуош. Adzhika от тиквички за зимата ще реши проблема.

Статията дава прости методи за готвене, с което всеки лесно ще се справи. И снимки на стъпка по стъпка ще улеснят задачата.

Adzhik се счита за остра течна подправка. Въпреки това, изгарянето се регулира независимо, в зависимост от вашите предпочитания.

Малкият съвет: опитайте се с пипер на Горки, преди да кандидатствате. Това ще помогне за установяване на желаното ниво на остра.

Тиквички зареждане с гориво са много вкусно. Повярвайте ми, дори онези, които твърдяха, че обичат такъв зеленчук. Готови ли сте да започнете да готвите?

Adzhika от тиквички за зимата - Холдинг пръстите си

Според тази рецепта се оказва, че прави пикантен и умерено сладък адджик. От посочения поток идва един и половин литра. Добре е обаче да в голямо семейство, се препоръчва да се увеличи броят на най-малко два пъти. Всичко върви с взрив!

Състав:

  • 200 г домати;
  • Тиквички - 1000 г;
  • чесън филийки - 200 г;
  • 150 г моркови;
  • Покер чили малък размер;
  • 150 г на крушките на потиснатите;
  • 150 г червен пипер български;
  • Паста доматена - три супени лъжици;
  • черен пипер (подправки), пипер - един час. Л.Шпакловка
  • Слънчоглед спин - половината от чашата;
  • Захар - 2. Л.Шпакловка
  • Ябълка - 75 мл;
  • Солен готвач - 1 st. Л.

На бележка! Както аналози на тиквички, се използват патисони и тиквички.

Описание стъпка по стъпка:

Плод чист, изплакване, разделяне на произволни части.

Grind парчета с месомелачки.

Ние въведе в усукана подправка смес, паста паста, оцетна киселина и масло. Свързване на съставки.

Изпращаме печката. Аз доказвам да се удавя.

  • На следващо място, weganing още 20 минути.

Разпределение сос горещо на буркани, които се стерилизират предварително.

настройка Delicious от тиквички с доматено пюре

Предлагам необичайна рецепта за невероятно adzhika направена от тиквички. Методът за готвене се проверява в продължение на години. Резултатът е гарантирано да зарадва.

На бележка! В детайла е по-добре да се използват зрели плодове. Младите тиквички не са доста подходящи за такива цели.

Трябва (консумация е посочено в пречистена):

  • Тиквички - 1500 г;
  • Червен парфюлер - 0.5 часа. Л.Шпакловка
  • 100 мл от растителен завъртане;
  • Половината от пясъка на захарния пясък;
  • 190 грама на доматено пюре + 500 мл вода за разреждане;
  • 50 г зъби на чесън;
  • Две чушки на български език;
  • 1 Чл. Л. соли;
  • 0.5 статия. Л. Същност.

Бележки! Вместо доматено пазете, можете да вземете 750 г домати. И земята пипер се заменя с Чили.

Стъпки за подготовка:

  1. Тиквички, чушки и домати (в случай на тяхното присъствие) Ние се разделят на няколко произволни части - това е по-удобно да се обрат.
  2. В задника за готвене, ние изливаме доматена паста, разведена във вода или въвеждаме усукани домати на месомелачка.
  3. Имериеми тиквички (комбайн, блендер, месен мелница). Преместване на пюре до доматите.
  4. Добавете 4 St. Л. Доматено постави в случай, че домати взеха. Продуктът ще даде наситеността на цветовете и консистенцията на багажа.
  5. Усучете чушки, тогава чесън. Въвеменяваме всичко в насипно състояние.
  6. След това граби подправки, предене зеленчуци, смлян черен пипер (ако не се добавя чили), оцетна киселина.
  7. Смесете съставките и сложи на печката.
  8. От момента на кипене готвим Adzhik половин час.
  9. По това време се стерилизира буркани.
  10. След време, ние поставяме на минималната огъня и разпространение на течни подправки в контейнери. Маса е необходима гореща, така че не изключвайте плочата напълно, докато всички се разлагат.

Ние се вози завивките и се оставя в долната част на детайла се обърна с главата надолу.

Най-добрата рецепта с домати и чушка

Моля се си и затворете вкусна Adzhika. Рецептата е светлина, ще трябва да калайджия само с почистване на плодове. В противен случай - при технология.

Вземете следните компоненти:

  • тиквички - подслон;
  • 1 Чили;
  • Сол на вкус;
  • 80 г български удар;
  • Зъби на чесън - главата;
  • 250 g домати;
  • Същност 9% - 20 ml;
  • Смлян черен пипер - половината от чаената лъжичка;
  • морков - 80 g;
  • половин чаша захарен пясък;
  • Растително масло - 6 ул. Л.Шпакловка
  • Доматена паста - 2 st. Л.

Рецепта стъпка по стъпка:

  1. Зеленчуци чисти, изплакнете и нарязани на няколко произволни части.
  2. Прескачаме ги през месомелачката.
  3. Ние събрахме пюрето от усукани зеленчуците върху средната огъня. Донесете бързо.
  4. Намаляване на огъня. Кипене 20 минути.
  5. По това време, трошене на горчив пипер, без плодове и семена. Да го въведете след изтичането на кипенето.
  6. Също така на този етап се налива масло и подправки. Гответе още 10 минути.
  7. Ситно търка скилидки чесън и ги добавете след втората фаза на кипене. Продължаваме да готвим за 5 минути.
  8. След това изсипваме същността.
  9. Смесете масата - Adzhika е готов.
  10. Предварителна обработка на контейнерите за фериботни заготовки. Сплит adzhika и се охлади в топла и тъмно място.

На бележка! Като правило, банките след стерилизацията да се нагорещят. Преди подаване от Adzhika контейнерът се охлажда. В противен случай контейнерът избухва.

Детайлно готвене на видео.

Cuccachk Adzhik Остра и много вкусно

Отзиви казват, на тази рецепта, тя се оказва страхотно най-беден адджик - мъжете са възхитени. Опитайте се да се готви и да ви.

Състав:

  • Домати - 1 кг;
  • Тиквички - 1,5 кг;
  • 100 ml растително масло;
  • Сол - 2. Л.Шпакловка
  • Български пипер, домати - 300 г;
  • На вкус;
  • 3 зъба на чесън;
  • 50 g захар.

Описание:

  1. Превъртете през чисти зеленчуци, без кора и семена с месомелачка, редуващи плодове. Горящи съставки се препоръчват за мелене първи.
  2. Паста смес и поставена на яхта.
  3. Преди пюретата да кипи, сложете голям огън, след това намаляваме температурата два пъти.
  4. Боил чиния 30 минути.
  5. След това се въведе масло, подправки, оцетна киселина. Торш 10 още минути.
  6. Заготовка пробвам, добавете подправки, ако е необходимо. След въвеждане на допълнителни съставки, гответе още 5 минути.
  7. Разделен сос на буркани. Обърнете празните завивки.
  8. Охладени обрати, съхранявани на тъмно място.

Пикантни Adzhika от Zabachkov с ябълки

Изненадващо, ябълки и тиквички са чудесна комбинация че необичаен вкус на заготовки. Adzhika се оказва ароматна, пикантна и некиселина.

Ще ни трябва:

  • 0,5 кг ябълки;
  • Домати - 1,5 кг;
  • 5 чесън;
  • 2.5 Статия. Л. Червен пипер;
  • Сол - 2. Л.Шпакловка
  • стъкло масло;
  • 3 кг тиквички;
  • 500 г населени чушки;
  • 0,5 кг моркови;
  • 100 г захар.

На бележка! Твърде течна консистенция поради воднисти домати? Добавете 20 минути преди процеса на затваряне картофено нишесте (2 супени лъжици. Л. на 1 ул. Л. вода).

Готварска стъпка по стъпка:

  1. Доматите изплакнете, бланширайте и извадете кожата.
  2. Преминем през месомелачката.
  3. Измива се Kabaki чист, разделя се на няколко части и смачкване.
  4. Свържете се с сок от домати.
  5. Българските чушки освободят от семена, обрат и да въведат в пюре от тиквички и домати.
  6. Повторяваме процедурата с моркови и ябълки. Ние изпращаме счукани плодове с останалата част от компонентите.
  7. Чесънът натискаме чрез пресата и въведе в една обща маса.
  8. Смучат сол, пясъчна захар, масло.
  9. Компонентите се превръщат в хомогенна паста. Постави всичко на печката.
  10. Варено за 40 минути.
  11. След това, въпреки лежния пипер. Продължаваме да убеждаваме соса за 10 минути.

Разбиваме Адджик в танкове, Кунта и си тръгваме толкова нощ.

Проста рецепта с хрян

Искам да споделя една лесна и бърза рецепта за най-вкусните тиквички. Събирането на събития задължително ще се хареса на всички любители на горещите сосове.

Ще ни трябва:

  • стъкло масло;
  • 3000 грама тиквички;
  • 10 St. Л. захар пясък;
  • Доматена паста - 500 г;
  • две глави на чесън;
  • 3.5 Член. Л. соли;
  • 4.5 Член. Л. оцет 9%;
  • Черен пипер - 3 часа. Л.Шпакловка
  • 200 g дяволите;
  • Куп магданоз.

Готварска стъпка по стъпка:

  1. Разкъсайте обелени тиквички. Използване на всяко устройство, което има дом.
  2. Оставяме картофено пюре около два часа.
  3. След това въведете подправки, масла и паста. Доматеният сос не е необходим в присъствието на домати. В този случай ние превръщаме плодовете в последователност на пюре.
  4. Сложихме много пожар. Сто и половин час на средно пожар.
  5. Оцет се разрежда в чаша вода и влиза в соса.
  6. Чесънът излезе през пресата.
  7. Митно измит магданоз.
  8. Khrena корен чиста и търкайте на малък ренде.
  9. Добавете останалите съставки в общото тегло.
  10. Гответе още 10 минути.

Готов Лютивка излива в контейнери и ролки.

Adzhika от Забачков "винаги малко" - кулинарна рецепта

Тази рецепта е намерил съпруга ми в интернет случайно и ми показа. Веднага хванал шедьовър повторение. Оказва се, наистина вкусно, така че аз ви съветваме да направите колкото се може повече такива заготовки, като е възможно.

Вземете следните продукти:

  • 400 г доматна паста;
  • 200 g захар;
  • Тиквички без смени и пилинг - 2000 g;
  • Пипер е остър и сладък на вкус;
  • 100 ml оцет;
  • 100 гр чесън листа;
  • чаша слънчогледово масло;
  • Вода - 150 ml;
  • Сол - 1. Л.

На бележка! С добавянето на домати пазете се съгласието е по-плътно, отколкото използването на домати. В същото време тези два компонента се комбинират. Например, 1.5 кг домат + 4 супени лъжици паста.

Готварска стъпка по стъпка:

  1. Тиквичките се разделят на няколко части за шлайфането на удобството. Ние правим едно и също нещо с белени чушки.
  2. Ние пропуснете зеленчуци (без чесън) през месомелачка. Преместваме масата в емайлираната тенджера на голям обем.
  3. Добавете подправки, масло и смесете всички.
  4. Гответе да заври. Препоръчително е да покриете капака. И как да карам - премахнете.
  5. След това приветствайте соса за още 20 минути.
  6. Междувременно, смилайте чесъна и въведете след време.
  7. Налейте оцет. Кук 5 минути.

Разлив на резервоарите да приготви гореща adzhik и в близост. Сосът е готов за употреба, така че оставете малко в процес.

Как да си направим adzhika от тиквички и патладжан

По този начин на приготвяне Лютивка от нежна, остър и красив на външен вид.

Съставки
  • Сладки Perets4 PC
  • Kabachki1000 G
  • Tomatoes500 G
  • Tomato Fasta4 Чл. Лъжица
  • PEGBLANT2 PCS.
  • Главна глава2 бр.
  • Горчиви пипер2 бр.
  • Оцет 9% 40 мл
  • Поставяне на зеленчуци60 ml
  • Захар2 Чл. Лъжица
  • Сол на вкус.
За част
Калории: 96 ккал
Протеини: 1.1 G
Мазнина: 6.5 G
Въглехидрати: 8.3 G
  • Чесън - резени и чили Ние почистваме на страничната линия. А останалата част от плодовете чисти и обрат през всеки удобен шредер.
  • Ние смяна на зеленчукови пюрета в съд с дъно с незалепващо. Поставени на средния огън.
  • Паричен сос 20 минути след кипене. Кук в бавна печка? Включете режима за гасене.
  • След това ще се въведе доматено пюре, подправки, люта чушка (прегънат) и масло. Кипене 10 минути.
  • Въвеждане на нарязан чесън. Кук пет минути.
  • Ние надуваме същността. Изключване на печката.

Получени от споменатия поток литър Adzhika. Оставете охлаждането на детайла под топло одеяло, след това се съхранява в склада.

На бележка! Брой остри шушулки се настройват по ваш вкус. Предпочитат минимално изгаряне? Добавете половината от удара.

Сподели рецепти с приятелите си в социалните мрежи. И с нас своя опит в коментарите.

Статии по темата