Борш - рецепта за супа
Съдържание
Здравейте. Всеки знае какво бос. Рецепти за тази супа много. Всички го обичат, но се подготвят по различни начини. Всяко семейство има своя собствена рецепта, а всяка жена е сигурна, че тя наистина е нещо, което знае как да готви супа. Днес ще ви покажем друга рецепта за борш супа, ние се надяваме да ви хареса и не е нужно време, то ще зарадва своите домакинства. За кърпа свински ребра, зеле, моркови, цвекло, картофи, чесън, лук, звънец, листа, сол, захар, растително масло, магданоз и копър, оцетна киселина и черен пипер.
Рецепта за готвене супа борш
Съставки:
- Свински ребра - 700 гр.
- Зеле - 600 гр.
- Картофи - 600 гр.
- Цвекло - 500 гр.
- Моркови - 200 гр.
- Лук Ръст - 200 гр.
- Българска пипер - 1 бр.
- Чесън - 4 зъба
- Копър - 1 лъч
- Магданоз - 1 лъч
- Bay Leaf - 2 листа
- Оцетна същност 70% - 2 часа.Л.
- Захар - 2 часа.Л.
- Растително масло - 8 st.Л.
- Вода - 4, 5 литра
- Bay Leaf - 2 бр.
- Черен пипер
- Сол на вкус
Месо, нарязано на равни части, така че във всяко парче е на реброто, твърде дебели сцени, намалени и намаляват на равни парчета.
В котела топлинно масло и хвърляне на месо. Разбъркайте се леко, не много zasushivat.
Напълнете горещата вода и варете 40 минути.
Докато готвачи месо, ситно нарязани лук надолу.
Картофите намаляват наполовина.
Зеле, нарязано наполовина, изрежете стъблата и тънко котлет.
Пипер се нарязва на 4 части и изрежете плитката слама.
Suiter на морков на голяма ренде.
Цвекло и решетка.
В тигана, затопли маслото и изпържи носа на средния огън.
Как да се изпържи лука, го плъзнете към краищата и в средата се излива моркови, разбърква се запържва.
Когато морковът печено, плъзнете го също и да изложат на български пипер в средата.
Когато пиперът е леко почернял всички разбъркани и се запържват малко повече.
След това поставете цвеклото, всички разбъркайте и гответе до търг.
В края, разбъркайте всичко.
Нашата месо се приготвя за 40 минути, пускате своите картофи и зеле.
Смучат, смесват и заври до готовност за картофи. Готови да дръпнат картофите, да го каша с вилица
и хвърлят обратно в Казан. . T. Поставете печени зеленчуци, микс. Поставете листата на залива и гответе още 10 минути.
В същото време, задушаване чесън, bailitate зеленчуци.
Когато гостоприемникът 10 минути добавете чесън, оцетна киселина, захар, пипер. Разбъркайте, bossch готов.
