Oregano и oilsian - същото растение?


Красивото име "Oregano" дойде при нас от латинския език: растението, известно в нашата страна у нас, което има местни имена - "сушене", "Родина", "Ладанка". С други думи, риган и риган - това е същото растение.

Отглеждане на места

На латински, пълното име на тази подправка е "origanum vulgarar".Ето защо, в много страни по света, това е латинското име на душите и го познават като риган, което означава "декорация на планините".
Душата расте почти навсякъде, включително в планините, тя е абсолютно непрекъснато за условията на растеж. В някои страни, знаейки за това, култивирайте риган в индустриален мащаб.

Такова добре познато растение има много скромен външен вид. Това е повторно растение с малки листа от приблизително 70cm високо. Украсете орегано, събрани в малки съцветия цветя на люляк-розов нюанс.

Интересното растение

На първо място, аромата. Високото съдържание на етерични масла определя обхвата на нейното прилагане. Масла и производни на ИТ продукти се използват в козметичната индустрия, в готвенето, в медицината.
Цялото растение от цветя до листа и стъбло може да бъде полезно. Подправките са направени от цветове, а останалата част от масата се използва за приготвяне на маслото или изсушено и използвано в готвенето.

Орален има малък вкус с лек горчив нюанс. Нейният аромат е много приятен, лек, ненатрапчив. Но тъй като аромата е доста устойчива и при топлинна обработка не намалява, е необходимо да се добави към храната в ограничения брой минути 5, докато съдовете са лесно.

Благодарение на тенните свойства, можете да запазите листата на риган свежи през зимата. За да направите това, хвърли листа, сгънати в стерилизиран буркан и се излива в малко количество зехтин. Запази такъв детайл на хладно място.

За които са подходящи ястия

Вкус на риган, добре комбиниран с всяко ястие. Подправка Добави към месо, риба, зеленчук Гарнирам, поставени в печене и сосове. Листата на душите са украсени с коктейли и добавят към напитки, както и в маринати и кисели краставички.

През изминалия век, в домакинствата, душата беше добавена към квас или бира, и тъй като притежава тенешки имоти, напитката може да се съхранява дълго време, а не сцената.

Приложение в козметологията и медицината

В козметичната индустрия душите се използват като аромат в производството на паста за зъби, сапун, тоалетна вода или одеколон.
Oregano се използва широко в медицината, първото позоваване на използването му за изцеление се появява във времето на Аристотел.

Използвайте риган в съвременните условия в качеството на основното лекарство не си струва. Като спомагателен терапевтичен инструмент, заводът ще има безценна помощ. Той има широк спектър от свойства, приложими в медицината. Това е бактерицидно и антивирусно действие. Тюнговите свойства на душите също са важни, за сметка на които се използва в хранително отравяне.

Показания и противопоказания

Orego често се използва за превенция и лечение:

  • Стомашно-чревният тракт (тази пикантна трева подобрява чревната перисталтика и регулира ниската киселинност на стомаха);
  • Заболявания на нервната система (риган е успокояващ ефект и помага при лечението на невроза);
  • Заболявания на жлъчни пътища (риган подобрява състоянието на холецистит и други възпалителни чернодробни състояния).

Има противопоказания, които не можете да забравите. Категорично не се препоръчва да се вземат при всякакъв вид душа на жените по време на бременност. Високите антиспазмодични свойства на това растение могат да провокират прекъсване на бременността.

Дамска трева

В допълнение към горните случаи, риган се използва при лечението на женски болести. Така често се нарича дънна платка.

Няма разлики в билки, известни като риган, душа или дънна платка, не. Въздействието на тези растения върху женската сексуална сфера е известно дълго време. Благодарение на неговите спазматични свойства дънната платка допринася за намаляване на матката след доставката. Тази трева:

  • Премахва болката в критични дни;
  • улеснява хода на тежката кулминация;
  • нормализиране на хормоналния фон на жените;
  • Стимулира кърменето на млякото в периода след раждането.

Ореган и Маран

Много хора, които не знаят, че сродна приятелка могат да я объркат с Майорд. Тази трева е дори външно, подобна на Orego. Майран е многогодишно растение и високо 70-75 cm, с малки цветя, които се намират в маратонки на листата на храста.

Вкусът на специалност е пикантен, леко остър, растението има силна приятна миризма. Поради високото съдържание на етерични масла, използвани в готвенето и в парфюмната индустрия. При готвене майят може да замени риган в случай на неговото отсъствие (и обратно). Единствената разлика между майстора от Orego е, че тя е по-остър, така че не си струва да добавите тази подправка в напитки.

Статии по темата