Какви растения на монарса: терапевтични свойства на цветето и противопоказанията, рецепти

Монарда е растение, което расте в полетата и на ливадите, външно приличащо на бергамот. Цветята имат хубав цветен аромат с цитрусови бележки. Монардът има определени терапевтични свойства и противопоказания. Е лекарствен трева, често се използва в готварството като подправка.

Състав и характеристики на монарса

Монар - растение от семейството на Кланотковая. Смята се, че тревата взема корените си в Северна Америка. Тя се разпространява по целия континент от Мексико до Канада. В тези страни цветята растат толкова интензивно, че принадлежат към плевелите култури.

За първи път свойствата на завода бяха описани в писанията на Никълъс Монардес, в чест на която цветето впоследствие се наричаше. В Европа тревата е донесена в средата в XVIII век и е нараснал като култура на пътниците.

Монардът може да бъде известен по други имена:

• дива бергамот;
• Пчелен балсам;
• Konskaya Mint.

Растението има пълзящ коренище с корените на урината, силни разклонени стъбла. Цветята се събират в четките, имат венчелистчета за маншет, ярки нюанси най-често розови, лилави тонове. Листата на Монарда имат овална, продълговата форма с назъбени ръбове.

Тревата има приятен цитрусов аромат, вкус на лимон, затова е високо ценен в готвенето. За да подготвите подправка, е достатъчно да поставите монарса, сглобен по време на цъфтежа.

Вижте Общ преглед на растенията:

Заводът има около 20 вида, най-популярни от които са:

1. Две - градинска трева с ярко розово, червено или люляко цветя.
2. Сорт - сорт, разпределен в Северна Америка, с лилави цветя.
3. Хибрид, получен чрез пресичане на меча и преодоленото сорт.
4. Лимон - многогодишен с тежка лимонена миризма, ярки пчелни свойства.
5. Mattold - най-рядкото разнообразие с листа, във форма и миризмата, наподобяваща мента.

Ползите от тревата на монарда за дадено лице се дължат на неговия химичен състав. Включва:

• Геранил;
• тимол;
• Carvacrol;
• моно- и бициклични терпени;
• Витамини, микроелементи;
• органични киселини;
• етерични масла;
• Acyclic Terpenes и техните кислородни деривати.

Интересен факт - Бергамот често се бърка с монарството поради подобен аромат и външен вид на растението. През XIX век това свойство на монарните цветя се използва от безскрупулни производители на чай в производството на "Ърл Грей".

Вместо bergamot добавете monard цветя, поради което производството на чай е по-евтино. По-късно ново разнообразие от чай с мониторингов "Оуор", който заслужава признание за свежест на вкуса, полезни свойства.

Полезни свойства на монарсите

Монарс се отнася до лечебни билки, високо оценени за своите лечебни свойства. Подправка има положителен ефект върху общото състояние, предотвратява и третира различни заболявания:

1. Подправка укрепва имунитета, предотвратява инфекцията с вируси, инфекциозни заболявания.
2. Премахва подуване, възпаление. Ускорява лечебните увредени тъкани.
3. Лекува органите на стомашно-чревния тракт, когато приемат вътре. Подобрява метаболизма, насърчава храносмилането.
4. Има антиоксидант, бактерициден ефект. Помага да се отървете от паразитите, почистете тялото от шлаки и токсини.
5. Масаж с етерични масла monards помага за подобряване на циркулацията на кръвта, да се отървете от болка в ставите.
6. Укрепва нервната система, премахване на хроничен стрес, умора.
7. Редовната употреба на подправки прави съдовете почистващи средства, подобрява кръвния състав. Лявото кръвно налягане води до нормално.

Яденето на подправена трева, докато приемането на антибиотици подобрява ефекта на лекарството. Следователно дозата на лекарството трябва да се регулира.

За да видите видеоклипа за ползите и свойствата на инсталацията:

Цветни противопоказания

Медика за лекарства трябва да се използва с повишено внимание. Използването му е допустимо само при липса на противопоказания като:

• Индивидуална непоносимост, тенденция към алергии;
• хипотония;
• язва, гастрит по време на периода на обостряне;
• кърмене, бременност;
• деца под 5 години;
• проблеми със сърцето.

Преди употреба на цветя, за да се лекуват и предотвратяват болести, е необходимо да се консултира с лекуващия лекар, отговарящ на дозите и предупрежденията.

Използването на монети

Ярки монардни цветя се използват не само като хранителна добавка и медицина, но и като декоративно растение. Тя се отглежда за украса на интериора в дома или отразяващи пейзажа.

В медицината и козметологията

Народната медицина има много полезни рецепти с участието на цветята на монарда. Най-често, компреси или билкови напитки се използват при лечението:

• гъбични, вирусни, бактериални заболявания;
• Изгаряния, натъртвания, рани;
• дерматит, кожни заболявания;
• хроничен стрес, депресия;
• паразити;
• цистит;
• Артрит, ревматизъм.

Ефективно за укрепване на имунитета и подобряването на благосъстоянието работи с билковата тинктура.

За да го приготвите, изсипете изсушени венчелистчета с водка в съотношение 1:10. Нека приготвя една седмица в тъмно, хладно място. Вземете една супена лъжица преди да ядете 1 път на ден в продължение на 10 дни или да се използва външно, триене в ставите.

В козметологията екстрактът от монарх се използва най-често. За да подобрите състоянието на кожата, косата, добавете няколко капки в крем за лице и шампоан. След няколко дни, вие ще забележите, че кожата е станала по-еластична и по-чист, а косата е по-голяма.

Прочетете повече за прекрасна пасятелна трева, за нейното използване в готвенето и традиционната медицина.

В готвене

Тревата се добавя към ястия, където е подходящ лек свеж лимонов аромат. Тревата се използва при изсушаване като консервант или ароматизатор, в нова опция за дизайнерски ястия, като съставка в салатите.

За ароматизация се добавя монардът:

• в квас;
• Кисел;
• удар;
• чай;
• тесто за сладко печене;
• месни и рибни ястия;
• Зеленчук Stegu.

За да направите чай Monarda, трябва да смесите една чаена лъжичка на смачкани цветя и мента, налейте чаша топла вода. Добавете мед, лимон на вкус.

Като консервант сухи цветя често се добавят към кисели краставички в реколтата краставици, скуош, домати.

Цветята са добре комбинирани в ястия с мента, Мелиса, ванилия, босилек. Ако съцветът на монарското съцветия не се обърна към ръка, можете да използвате оранжево, лимонската жар, цветя на бергамот.

Как да изберем и колко да съхранявате Monard

Когато купувате пресни издънки, обърнете внимание на тяхното състояние:

1. Не купувайте растения с избледняващи цветя, смачкани стъбла и листа.
2. Стъблото трябва да бъде силно, еластично.
3. Цветя имат светло розово, лилаво, жълто или нежен бял цвят.

Пресната монарда може да се съхранява в продължение на няколко дни при стайна температура и около седмица в хартиения пакет в хладилника.

Да запазим цветята за дълго време, по-добре е да ги изсушите. В същото време миризмата ще стане по-малко наситена, но полезните свойства и вкус ще останат същите.

За да се приготви сухата подправка еластична вратовръзка монардови, стреля и виси на въже, корона в топла вентилирана стая със сух въздух.

Изсушената монарда трябва да бъде смачкана, съхранявана в запечатани контейнери или стъклени буркани в тъмно, хладно място. Така че цветята могат да се съхраняват до 2 години.

Растящи растения

Монардът е особено ценен в областта на ландшафта за своята непретенциозна и способност бързо да се адаптира към нови условия. Растението бързо расте, въпреки условията. Но че тревата изглеждаше спретнато, трябва да се вземат предвид някои нюанси:

• Цветята са по-добри за засаждане на места, където ветровете са по-слаби от;
• Детската площадка трябва да бъде на топло място с достатъчно осветление;
• Почвата ще подхожда на всеки, средата трябва да бъде неутрална или слабо.

Растенията трябва да се приземи близо един до друг (30 см), при спазване широк коридор (70 cm). Когато растат растение от семена преди кацане, почвата трябва да бъде включена, да се фокусира предварително.

Прочетете повече за отглеждането на монарската и растителна грижа, прочетете в статията.

За да видите допълнителното видео:

Monard - многогодишно тревисто растение, обслужващо човек с лечебните и вкусовите си свойства. Тревата има приятна лимонена миризма, необичайна гледка. Активно се използва в хранително-вкусовата промишленост, медицината, козметологията, се използва за декориране на интериора, пейзаж.

С какви ястия би било особено добро? Споделете идеите си в ревюта, направете повторение.