Дрождев тесто върху серум
Съдържание
Днес имаме прост рецепта-развъдни дървета тест на суроватка.
Оказва се красив дом пшеничен хляб с порести и нежни трохи, пайове и кифлички, които не предизвикват чувство на тежест на храната, тъй като тестото е много лесно с минимално количество дрейф.
Млечният серум може да бъде в магазина, но у дома, както винаги, за предпочитане. Това е страничен продукт. След подготовка на извара или сирене adygei е толкова много, че е повече от достатъчно и тесто за хляб и торти, и палачинки на серум.
Продукти:
- 2 яйца
- 300 мл млечни серум
- 2.5-3 супени лъжици захар
- 1 Каин. SPOON сол
- 2 Таблица. Лъжици от растително масло
- 10 г сурово пресовани дрожди (3 g сухо -1 верига. лъжица без топ)
- 600 г брашно
- Чипинг Ванили
Рецепта за готвене на тестото на дрожди на серумни стъпки със снимки:
Всички продукти трябва да са стайна температура - не от хладилника.
Суровите дрожди трябва да бъдат предварително "бият".
За тази цел ги разпадате в чаша, добавете 1 чаена лъжичка захар, малък серум или вода.
Захар - добра мечта за дрожди, където те бързо растат и умножават
И увеличаване на този обем:
Ако имате суха мая, добавете ги веднага в брашно.
В тиганът да се налива топъл серум
Добавете захар
Сол
Почивка там 2 яйца.Добавете Ванилин (по избор)
Налейте растително масло
Можете да смесите, но можете веднага да добавите брашно.
Придирчивите дрожди се изливат в брашно
И меси тестото.
Тестото трябва да бъде лесно повишено за 10 минути с ръце или минути 7-8 миксер.
Оформят топка от тесто, поръсете с брашно, покрийте с капак и поставете замръзнало на топло място.
Тестото трябва да се удвои наполовина.
Веднага след като това се случи, ние тестото с ръце, покрийте и изчакайте, докато идва за втори път.
Всичко сега можете да печелите вкусен домашен хляб, пироги бунохизъм на това красиво дрождо тесто върху млечноя серум!
Печете за здраве и приятен апетит!
Серумът може да бъде получен при подготовката на домашно извара или Adygei сирене - като прости рецепти:
Млечна извара
Adygei сирене
Мляко и яйце
Домашно извара в Tikhovarka
Абонирайте се за нови рецепти или известия за предаване на винаги да са наясно с новините на сайта