Салата "21": рецептата, съставките и подготовката

Салата рецепта "21" - светкавицата на всички рецепти на този вид храна. Тази салата може да се приготви по различни начини: с гъби и телешки език, или на мястото на основните съставки на скариди и осолена риба, но най-лесният и най-бързият - класически подготовка, основната съставка е шунка и пушено пиле.

Рецепта Салата "21 век": класическа опция

необходимите съставки за готвене:

• Шунка - 200 грама;
• пушено пиле (за предпочитане гърдата) - 200 грам;
• Картофи - 2 броя;
• мариновани краставици (малки) - 3;
• Яйца - 4xcins;
• твърди сирена като "Knight", "Gouda", "Маасдам" - 200 гр;
• домати, можете да Cherry - 2shtuki;
• Майонеза - 1 опаковка или 200 грама;
• сол пипер;
• копър, магданоз, зеленчуци - за декорация.

В първия етап на готвене, че е необходимо да се вари картофи и яйца, да ги чисти, а след това се нарязва на щам пушено пиле, шунка, кисели краставички, настържете на варени картофи и яйца в голям ренде.

Салата постави слоеве, те получиха общо 6.

Първият слой на дъното на купа за салата, предвидени жулиени пушени пилешки, а след това е намазана с майонеза (както и всеки слой по-нататък), втори слой положи втрива на ренде груби картофи, третият слой - нарязани кисели краставички, четвъртият слой - шунка, нарязани на ивици, пети по - настърган яйца, и най-накрая, последната, шеста слой - настъргано сирене.

За да се украсяват салата нарязан на филийки или пръстени на пресни домати и магданоз отгоре с настъргано сирене.

Не забравяйте да оставите за 2-3 часа, за да приготвите салата в хладилника, така че времето за график. Подготовката на тази салата отнема около 30 минути.

Класическа рецепта за салати "21" с добавянето на гъбички

Салата може да бъде разнообразна чрез добавяне на няколко съставки, които правят вкуса още по-богат и по-ярък. Например, печени лук и шампиони. За да направите това, изрежете лука на малки кубчета и запържете в растително масло, добавете нарязани гъби. След течността се изпарява, запържете още 5 минути. Лък и гъби определят втория слой, след това се добавя майонеза, и се замества на пушено пиле варено (или варено говеждо месо език). След това всички според класическата рецепта.

Празнична версия на салата

Основните съставки на класическия вариант на салата, шунка и пиле, заместен с скариди и риба, като сьомга. Вместо кисели краставички добавят пресни, обелени и нарязани краставици. Краставици, скариди, нарязани кубчета домати, яйца, сирене, предварително настъргани на ренде плитка, трохи и половина части от царевица се смесва с майонеза. Украсете салата може да бъде, поставена под формата на сьомга със звездичка, останалата царевица и зеленчуци.

Съставки:

• Скариди - 300 грама (вместо шунка);
• Посочена риба - 300 грама (вместо пушено пиле);
• Пресни пречистени краставици - 2 броя;
• Доматите - те също се нуждаят от 2;
• Яйца - 4 броя;
• твърдо сирене, например "рицар", "Гауда", "Маасдам" - 200 грам;
• Крекери - 100 грама;
• царевица - 200 грама;
• Майонеза - 200 грама;
• сол пипер;
• копър, магданоз, зеленчуци - за декорация.

Сорт класическа салата за рецепта "21", в момента, в който приготвяте вкусни лакомства за празник.