Салата "слънчоглед": рецептата със снимка

Салата "Слънчоглед" Винаги готово е да диверсифицирате масата си. Той е подходящ за обикновени дни, а в моментите на празничната трапеза. Закуската се получава не само красива, но и едва ли е вкусна. от салата "Слънчоглед" трудно да се откаже. Ето няколко рецепти, благодарение на които всеки домакиня разнообразява празнично и всички празника на семейството му.

Класически салатен жанр

Първа саладна рецепта "Слънчоглед" Класически. Дори въпреки факта, че ястието е сравнително не много години, тази рецепта се приготвя най-често. Какво харесва? Но фактът, че има доста прости и удовлетворяващи продукти. Това е необходимо за салата "Слънчоглед" С чипове (класическата рецепта):

• Гъби - необходими мариновани гъби. Номер - 1 банка или 200-300 грама.
• Maslins - JAR.
• Пилешко месо - 300-350 грама. По-добре да вземете гърдата, но всеки друг подходящ.
• Сирене Дурум - 150 грама.
• Варени яйца - 4 броя.
• Чипс. Нуждаем се от овални чипове тип "Дързълс". Техният брой ще зависи от това каква ще бъде плътността "венчелистчета" "Слънчоглед". Обикновено повече от достатъчно - 100 грама.
• Майонеза. За зареждане с салата "Слънчоглед" достатъчно 200 грама майонеза сос. По-добре да поставите maonnaise grid. Но добрият стар метод на смазване пластове с лъжица (вилица) също е добър.

Как да приготвяте салата "Слънчоглед"

Рецепта чипове станали много популярни за добра причина. Манипулацията на продукта не е повече от стандартното месо и картофи, а вкусът и дизайнът - просто наслада! Пристъпи към действие.

Предварително привличане варени яйца и готви филета в осолени водни птици. Готов месо нека се охлади точно в бульон. Така ще стане соколук в салата.

Яйцата почистват и изплакнете с хладка вода, за да измиете възможния shcherbinki.

Шампинънс се отвори. Сливане на марината от банките. Гъби себе си, ако те са нарязани с филийки, вече не можете да свържете. Ако ви хванат, не нарязани гъби, нарязвайте ги сам.

Маслините се отвориха и разделят всеки на две половини.

Салатни слоеве

Вземете широка и плоска ястие. Тя ще стане на разпространение на маруля.

Ще изрежем пилешки ленти и леко анализирайте влакната. След това той трябва да бъде малко по-удовлетворяване и се смесва с майонеза. Поставете филетата в майонеза на дъното на салатни ястия.

Вторият слой ще бъде гъби.

Яйцата са решетки. Протеините минават през големи фракционни жълтъци - малки. След гъбичките майонеза решетка и яйчни белтъци.

Доста от соса, който поставяме на белите и поръсваме върха с настъргано сирене. След това нарязани жълтъци. В същото време, разкрасяване и салата страна "Слънчоглед".

Ястието е почти готово. Остава да се даде декоративен ефект. Половинките на Маслин се разлагат по цялата повърхност на салата - тя ще бъде "семена" Слънчоглед.

Радиус около чиповете, за да украсят: да ги поставите така, сякаш са били венчелистчетата на слънчоглед. Маруля получава с чипове. Можете да продължите да го вкусите.

Важно! Венчелистчетата са изложени преди храненето със закуски на масата.

Опция с пържени гъби и лук

Ароматът на пържени гъби и хармонично съчетание на продукти - това е, което прави тази салата рецепта "Слънчоглед" Възлюбени и често играни. Опитвайки? Списък на съставките и техния брой:

• Готови (варени) пилешки гърди - 300-400 грама.
• Пресни гъби - 300 грама.
• Лук - 1 парче.
• Яйца кипене и обелени - 4 броя.
• Туту чипс "Дързълс". Препоръчително е да се вземе вкус с червен пипер.
• Халове - около 200-300 грама.
• Сирене на твърди сортове - 150-200 грама.
• Постно масло, което няма ароматизация - колко ще трябва за продукти за печене.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.

Подготовка на гъби

За събиране на салата само заради охладените продукти. Ето защо, ние започваме да приготвяме от термичната обработка на някои компоненти.

Трябва да се измият и замразени гъби или замразени гъби. Премахнете това, което остана на земята или на стипа, ако има нужда.

Крушката, която почистваме от обвивката и цялото несъбираемо. Блестящ фино. С шампионките правят по подобен начин - ще лъжа като удобно.

В тиган за отопление на растително масло. Трябва да бъде два до четири супени лъжици. Пържени в петролни гъби и лук до много розово състояние. Наслади се.

Стъпка по стъпка инструкции, създаващи салата

За да улесните и ускорите процеса, трябва първо да подготвите (мелене) компоненти.

Яйцата са решетки. Отделно, протеините влизат в големи и в малки жълтъци.

Сирене, също избършете през реченето на плитката фракция.

Пилешко месо ще намали средните кубчета или ленти.

Маслините се разделят на две половини.

И сега събираме салата си на плоска ястие:

1. Микс от пилешки филе с майонеза сос. Това ще бъде първият, най-ниският слой.
2. Плътта изпрати охладени гъби и лук. Опитайте се да не се възползвате от маслото от тенджерата заедно с продуктите.
3. След майонеза решетка за изравняване на повърхностните протеини. Между другото, ако не ви харесва поотделно протеини и жълтъци, можете напълно да пасат яйца. Това е твое "Слънчоглед" И трябва да ви харесва, на първо място. Украсете с Mayonnaise Grid.
4. Layer сирене се смесва с малко количество майонезен сос.
5. Петият слой ще бъде жълтък. Той нарисува хубава, а не много дебела мрежа от майонеза. Клетката разпространение на маслини, изпъкналата страна нагоре.
6. Точно преди да сервират ястието със салата "Венчелистчета" от чипове.

Вариант с розов сьомга и картофи

"Слънчогледи" понякога не с месо. Любителите на рибата също имат нещо за ядене. Рецепта с розова сьомга диверсифицира вашата готварска книга и таблица. Списък на компонентите:

• Варени картофи - 4 средна стойност.
• Един буркан консервирани розова сьомга в масло.
• Пилешки яйца - 4 броя.
• Банка маслина или маслини без кости.
• Чипове - за венчелистчета.
• Майонеза - колко ще трябва, но приблизително 250 грама.
• Зелен лук - половин лъч.
• Сол на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка

Картофите се почистват, ако е приготвено в кожите им. Варени яйца твърде свободни от лопатата. Консервираната риба отворена и вилица смаже съдържанието на кутията. Розовата сьомга трябва да се меси заедно с маслото в салата е по-нежно. Лък изплакнете с хладка вода и ситно нарязан.

Продължете към образуването на маруля

Първият слой е захарна закуска. Необходимо е да се търка през голяма ренде. Сол на картофите и леко смазкия майонеза сос.

Вторият слой ще бъде нарязан зелен лук. Те се разпръскват по цялата повърхност на картофите.

Третият. На лък спрете предварително смачканата розова сьомга.

Протеините яйца, настъргани на фина ренде, ще станат четвърти слой. Lastery този слой майонеза.

Много добре смилане на жълтъци от варени яйца. Поръсете салатата отгоре и отстрани.

Завършване на подготовката, чрез свързване на въображението и уменията си. Начертайте мрежа на жълтъка и поставете във всяка клетка половин маслина или маслина. Можете да украсите салата без мрежа. Целият периметър на външната страна на завършената салата залепва чиповете, те ще представляват венчелистчетата.

С моркови и царевица

Търсене и опитайте тази рецепта. Списък на основните компоненти:

• Пиле се варено и нарязано филе - 300 грама.
• Варени яйца - 2 броя.
• Царевица - 1 банка.
• Мариновани печурки - 200 грама.
• Варен морков - 1 парче.
• Половин малък лукови луковици.
• Майонеза - според обстоятелствата. Сол на вкус.
• Чипове - за декорация.
• Маслини - за декорация.
• Растително масло - запържете филетата.

Подробна информация за процеса

Кубчета пилешка запържете до златиста на отопляема растително масло.

На фин ренде решет морковите и яйцата.

Лук нарязан средноразмерен.

Гъби - фино нарязани.

Образуването на маруля е както следва:

1. В дъното - филе, леко докоснат с майонеза.
2. Моркови - майонеза.
3. Гъби - с майонеза.
4. Следващата, лук, настъргана яйце. Сега с майонеза.
5. Повърхността щедро заспива царевица. Груб. Smazhem mayonnaise или нарисува мрежа.
6. След това украсяват, както е описано в предишните състави: маслини в средата, и около чипове около.