4 Прост дрезгав хляб рецепта в производител на хляб
Съдържание
Горчица хляб е считан за един от най-обичаните деца и възрастни. Той има много приятен вкус и уникален пикантен вкус, който дава възможност да го използва за почти всички първи и втори курсове.
Вкусни торти могат да бъдат приготвени с помощта на машината за хляб - значително намалява времето за подготовка. Горчин хляб в производител на хляб може да бъде приготвен в различни рецепти - с добавяне на мед, мляко, бира и други продукти. Благодарение на такова разнообразие от рецепти, можете да се насладите на вашите домакинства с вкусна и ароматна горчица хляб всеки ден.
Класическа рецепта за хляб от горчица
Има специални правила, които контролират получаването на горчица хляб за хляб. Според тях тази формулировка изисква печене включва естествено горчично масло. В случай на отсъствието си, можете да използвате горчица на прах. Необходими са съставки:
- Пшенично брашно от първия клас - 450 - 500 g;
- Горчица сух прах - 1.5 - 2. l;
- Млечни мазнини с ниво до 3% - 300 ml;
- Захарен пясък - 3.5. l;
- Висока скорост дрожди - 1 ч. l;
- масло или зеленчуци - 1 - 2 V. Л.
- Млякото трябва да бъде предварително нагрята до 35 ° - 37 ° и се изсипва в долната част на купата на пекарна.
- Добавете зеленчук или ситно нарязано масло.
- Освен това, течността трябва да се излива сух горчица прах, захар и сол, всички смесени внимателно.
- След тези продукти в купата за хляб добавете предварително пресятото брашно предварително. С това печене ще се обърне меко и нежно.
- Последният етап - мая, която трябва да се добави към брашно.
На следващо място, купата трябва да се поставят обратно в производител на хляб, изберете режим "White / пшеничен хляб". Продължителността на печенето може да се различава от един производител на кухненски устройства. В повечето случаи е 2 - 3 Chasa.
Горчица хляб с ръжено брашно
За приготвянето на ароматен и вкусен хляб горчица, можете да използвате не само пшеница, но също така и ръжено брашно. Тя дава печене специални, пикантна прорез. Съставки:
- ръжено брашно - 250 грама;
- Пшенично брашно - 300 грама, вода - 270 ml;
- Горчица - 3 - 4. l;
- Земята овесена каша - 1 st. l;
- Захарна ванилия и сол - чрез щипка;
- мая - 1/2 станция. л, маслинено или горчично масло.
Водата трябва да се затопли малко. Комбинирайте го с пшеница и ръжено брашно, горчица, сол, захар, масло и други продукти. Покрийте всички съставки в купа с хляб машина. Хляб Препоръчително е да се пекат с "основната" режим. Продължителността на печенето зависи от продуктовия модел.
Горчица хляб със заквасена сметана
Има огромен брой начини за печене горчица хляб в машина за хляб. Например, се счита, че много популярна рецепта се добавя сметана. Това прави печене по-мек, нежен и "въздух". Съставки:
- Пшенично брашно - 700 g;
- Заквасена сметана - 4.5. l;
- Мляко - 350 ml;
- Горчица прах и растително масло - 2 st. l;
- Пилешко яйце - 1 бр;
- Сол и захар - на вкус;
- дрожди - 1 час. Л.
Потребността от хляб машина контейнер за смесване на мляко със заквасена сметана, яйца и растително масло. Добавете пшенично брашно, горчица прах, дрожди, захар, тесто за осоляване. Горчица хляб в машината хляб, рецептите на които могат да варират значително в зависимост от модела, се препоръчва да се пекат по време на режима на "Basic" за 2-2,5 часа.
Хляб за бира със сирене
В тестото за печене на горчица хляб, можете да добавите бира и сирене. С това печене ще получите пикантен сладък и кисел вкус, който няма да остави нито един безразличен. Съставки:
- брашно - 570 g;
- Топла бира - 270 ml;
- Пилешко яйце - 1 бр;
- Суха дрожди - 1/2 станция. l;
- Крем масло - 2-ви. l;
- Сулугуни - 350 g;
- Горчица - 1 st. l;
- Захар - 1. l;
- Сол - на върха на ножа.
В малко затоплена бира трябва да се излее сухата дрожди, пшенично брашно и всички други продукти, с изключение на Сулулуни. Хлябът се пече с "основен" режим за сигнала. След това се добави Сулулуни към него, нарязан на кубчета.
Печенето трябва да достигне вкуса на 1-2 часа. През това време тя придобива уникален вкус на сирене и пикантен вкус. Горчичният хляб върви добре с множество първи и втори курсове, подчертава вкусния им вкус. Благодарение на производител на хляба, готвенето не отнема много време и усилия, превръщайки този процес в истинско удоволствие.