Вкусни домашно приготвени крутони във фурната с подправки
Съдържание
Тя е много по-лесно да си купите в магазина опаковане на бисквити с любимата си вкус, но понякога за всеки един от нас черпи вдъхновение да се готви нещо на собствения си. В тази статия ще ви кажем как да направите вкусни домашни крутони във фурната с подправки.
Какъв хляб е избран
За домашно приготвени крутони (наречени също тост или крутони) се вписват перфектно всеки хляб: ръж, пшеница, пресни или вече малко остаряла. Единственото изискване е от съществено значение, че не е много ронлива когато нарязан. И, разбира се, не е подходящ за хляб крутони, недокоснато от мухъл, дори и да отрежете засегнатите райони.
Може да се наряза също, както виждате подходяща: кубчета, ленти, кубчета. Опитайте се да направите тънки филийки. Тогава домашно приготвени бисквити са наистина хрупкави. Ако искате да направите тост за соса, да ги направят достатъчно дълго.
За повече мързеливи кулинарен, дори и обикновени бисквити, закупени в супермаркета са подходящи. Те могат да бъдат усукани с любимите си подправки и зехтин. Тези, които се радват на готвене, могат да разбрат тестото с подправки.
Какви подправки ще са необходими
Тук много зависи от вашите предпочитания. Можете обаче да използвате традиционните в такива случаи подправка:
- Orego;
- розмарин;
- Paprika и други.
Ако искате да готвите у дома сладки крекери към чай, най-добрата подправка, която можете да използвате, е, разбира се, канела.
И сега се обръщаме към рецептите на най-вкусните бисквити.
Чесън Крутони
Ако искате да излезете от пещта ароматни домашни крутони, без чесън, няма да го направите. Тази рецепта най-вероятно ще се повтаря повече от веднъж: това няма да стане просто не мога. Ще имаш нужда:
- хляб или хляб (те не трябва да бъдат пресни);
- Кремообразно масло - 2 ул. Л., Зехтин - 3 st. Л.Шпакловка
- Натрошен чесън - 3-4 зъба, розмарин;
- Наземен червен пипер - 1 час. Л., Orego - 0.5 часа. Л.Шпакловка
- Фино нарязан цилантро или магданоз - 1 супена лъжица. Л., Сол на вкус.
Ние пристъпваме към подготовката на крекерите:
- Нарежете хляб. Загрейте фурната до традиционна 180 градуса.
- Стасивни пергамент. Пергаментът смазва със силиконова четка (или само с ръка) смес от зехтин с червен пипер.
- Разтопете маслото в микровълновата печка. Смесете със зехтин, натрошен чесън, билки, подправки и сол. Смесете добре.
- Разпространявайте бъдещето на крекерите със сместа и печете за 15-20 минути.
С ябълка и канела
Тези сладки домашни крутони от фурната идеална за закуски и дори десерт. Комбинацията от хрупкава текстура, приложения на ябълки и канела и минимум захар правят тези бисквити на истинска намеса за любителите на здравата, но вкусна храна.
Въпреки това, не трябва да давате такива бисквити (както и други - домашни или магазини) деца до три до четири години! Така че ще ви трябва:
- Батон - 4 парче;
- Ябълков сок - половин чаша (прясно изцеден, но аз също може да се съхранява);
- Чук канела - 1 час. Л.
Улови:
- Загрейте фурната до 150 градуса. Нарежете резена щафетата за 5 броя.
- Сложете бъдещите бисквити върху хартия за печене,.
- Смесете сок с канела и ги смажете парчетата от двете страни.
- Печете хляб във фурната около 20-25 минути или докато стане хрупкав.
С индийски подправки
Ако много обичате остри ястия, тогава такива битови бисквити от фурната определено ще се сбъднат. За тяхната подготовка ще ви трябва:
- Застояла батон, нарязана от кубчета;
- Garam Masala - 1 St. Л.Шпакловка
- сол на вкус;
- Маслиново масло - ¼ чаша.
Можете да направите такива крекери в няколко прости стъпки:
- В просторна купа, смесват подправки, сол и масло. Бутнете в купа хляб и разбъркайте добре.
- Бъдещето Спред бисквити крутони върху тава за печене в един слой. Печете в предварително загрята фурна до златисто кафяво.
- Охладете крекерите и съхранявайте в херметичен контейнер (ако, разбира се, не ги ядете в един ден, което не е напълно изключено).
Както можете да видите, завие във фурната могат да се приготвят не само за бира, но също така и на чай, както и на кафе и мляко.
Първата рецепта може да се използва за домашно приготвени бисквити за Салата Цезар. Само хляб ще трябва да се пререже много добре. И, разбира се, никой не притеснява да експериментирате със състава на подправки. Няма да има неуспешни решения тук!