Вкусна открита кифла във фурната с мляно месо и сирене
Добър ден, приятели и блог читатели!
Днес имам рецепта за отворени кифлички във фурната с мляно месо и сирене. Сигурен съм, че той със сигурност ще трябва да вкус фенове на месо за печене, различни баници и пици. Сякаш името не може да определи. Ще имаме тесто за дрожди за кифлички, които ще направим желания метод и пълнене на пълнене, с пържен лук и български пипер, плюс да добавим притиснато сирене и пица се получава.

Но ястието е много вкусно, ароматно и красиво. Също така, подправките също трябва да добавят специалната си пикантност. Без тях месното печене ми се струва малко бедно. И това не е окончателната версия, винаги можете да ги промените или да ги променяте според вашия вкус.
Ако на пръв поглед изглежда, че е трудно, всъщност не е така. Рецептата е проста, всеки може да се справи, но рецептата стъпка по стъпка с снимка ще направи процеса още по-лесен.
За готвене:
- Брашно - 500 грама;
- Топла вода - 200 ml;
- Захар - 1.5 чаени лъжички;
- Бърза дрожди - 1 чаена лъжичка;
- Растително масло - 100 ml;
- Заквасена сметана - 100 ml;
- Сол - 1 чаена лъжичка
За пълненето вземане:
- Растително масло - 50-70 ml;
- Говеждо месо - 200-250 грама;
- Лук - 1-2 парчета;
- Пипер - 1-2 парчета;
- Сол и подправки към вкус (кимион / кимион, пипер)
- Сирене - 100 грам;
Процес на готвене:
За да започнете, меси тестото. Обикновено дрождите се разреждат във вода, така че те да бъдат активирани. Направете като обичайно. В пресятото брашно, добавете една чаена лъжичка сол и микс. След това направете вдлъбнатина и налейте чаша топла вода, засипване и половин чаена лъжичка захар и чаена лъжичка дрожди. Затворете купата на кърпата и дайте 5-7 минути, така че гъбата да може да оживее.
След 5 минути маята ще започне да работи, малки мехурчета ще се появи. Добавете 100 ml растително масло без миризма.
При готвене на маяшко тесто, така че да е меко, пригответе го в кефир или заквасена сметана. Ако изведнъж реши, че тесто, което трябва хрупкави, а след това се готви на крем масло или маргарин. Sdobu смесване около 5 минути.
Консистенцията трябва да има много меко и нежно тесто. Извадете го на топло място до 2 кърпа, покриващи Chasa. Не забравяйте, че печенето се страхува от проекти, да се грижи за въпроса преди готвене. По-добре всички прозорци и врати, за да запазят покритата.
завой Нека да плънка за много не-фурна във фурната, предварително печено месо пълнене на растително масло. В тенджера се налива масло и се разделя на огън. Изпрати четвърт килограм говеждо месо мед. Лук, почистени от обвивката и нарязани на малки кубчета. Добавете към точкуването и запържете до златна кора. В момента, за да добавите подправки. Тази сол, черен пипер, цир. Можете да използвате обичайните си подправки. Juits също добавя българския пипер, тя трябва да бъде нарязана много фина и да се запържва няколко минути.
Сега е моментът да се върнете към нашия тест. Тя се изправи почти два пъти, казва, че всичко се оказа, както трябва.
Kolobok трябва да се набърка и да се нарязва на 12-15 броя, всичко зависи от количеството на фалшиво брашно. Сега направете тези малки трохи.
В пълнежа с изключение на незначителни, имаме сирене. Тя трябва да го хване. Какво да използвате сиренето, за да решите по ваша преценка. Със солидни сортове винаги работят по-лесно.
Всяка част от тестото руло в кръг с диаметър 12-15 см. След това я поръсете с малко количество сирене, поставете лъжицата на пълнежа на върха. Отгоре на сиренето отново се повтаря.
Сега ще се наложи да затворят ръбовете, но само в центъра. Ако преди това сте подготвили Samosas или Manta Rays, тогава задачата е лесна за управление. Като цяло извайват центъра и оставете пропуски на снимката.
Но сега, ако направите пропуските, това е толкова сложна форма.
Подгответе лист за печене, поставете го с пекарна хартия и трансфер на кифлички. Че имат някакъв хрупкав, почистват горната част с яйчен жълтък и украсяват центъра на пържени семена от сусам.
Загрейте фурната до 190ºС градуса и го изпратете, за да бъде печена за 20 минути. Времето и температурата могат да се различават, печките са различни. Но мисля, че след първия път, вие определяте точно колко и как да се пекат.
Всичко е готово, време е да направите вкусен зелен чай и да се обадите на домакинството на масата. Много вкусно, хубаво и сърдечно. И факта, че имаме предварително пържени пълнеж, но не доларили пипер го прави много сочен. Ако искате повече сочни, добавете нарязани домати, предварително изчистване от кожата. Просто не забравяйте, от доматеното пълнене ще се сравни.
Това е всичко. Бук с великолепно пълнеж е готов. Най-важното е всичко от достъпни продукти, така че всеки домакиня ще може да угоди на вашето семейство такова скъпа.
Как ви харесва тази опция за открито печене? Хареса? Напишете коментарите си, винаги ги чета. Ако не искате да загубите рецептата, добавете сайта към отметките си. И да препоръчате на приятели, можете да го споделите чрез бутони за социални мрежи.
Имам всичко по този въпрос. Пожелавам ви късмет и добро печене.
Чао!