Салата с мента 9 прости рецепти за всички вкусове

Да разнообразим менюто, за да представите достатъчно салата с мента. Забележка за свежест, приятен лек аромат и изящни послевкус няма да остави никого безразлични.

Салата с репички и зелени лук

Пресни зелени листа от ароматни растения, които може да не са видими, но осезаем.
При избора на рецепти за салата с мента, човек не трябва да се прекалява с други билки.

Въвеждане на магданоз, цилантро, босилек, копър или тарстрагон (Tarragon) Предварително дегустация. Не всички съставки могат успешно да комбинират. Ако нямате време да експериментирате, доверете се на доказаната рецепта.

Пролетните зеленчуци винаги са най-желаните. Съставките са необходими за готвене:

• репички - 200 г, лук, писалка - 50 g;
• Mint - 5-7 g, сол - 2-3 g, захар -2-3 g.

Като годност за зареждане:

• растително масло (маслинено или слънчоглед);
• Кисело мляко или майонеза.

Процесът на готвене е прост:

1. Репички, нарязани с тънки слайдове. За това се добавят нарязаните зелени лук и подправки на вкус.
2. Всичко е смесено. Тъй като тази салата много бързо оставя сока, тогава доставката се извършва незабавно.
3. Най-добрите салата покрива фино нарязано листа от ароматна трева.

"Капрещи" с мента и домати

Традиционна салата Капрезе изглежда страхотно на чиния за сервиране. Ястието е по-вкусно добавяне на мента. Ще ни трябва:

• домати - 300 г, сирене тип "фета" - 100 g;
• Мента листа - 20 g, сол - 2-3 g, захар - 1-2 g;
• зехтин или слънчогледово масло - 10 g;
• лимонена киселина или оцет - 2-3 g;
• Чесън - 1-2 зъба, вода - 20 мл.

При готвене доматите със сигурност ще трябва да се кора. За това се направи лек разрез в плода на кръста, или пробиване на клечка за зъби на няколко места.

Плодовете са пробити с хладка вода кипене. Оставете да престои 2-3 минути, изцедени и незабавно потопени в много студена вода. Кожата реагира бързо на процедурата. Доматите лесно се почистват.

Растително масло, сол, захар, чесън, лимонена киселина или оцет и вода се поставят за сос в купата на миксера. С потапящ блендер, приготвящ ароматизиран сос. Смилане се извършва до хомогенна консистенция.

След това идва така:

1. Доматите и рязане на сирене.
2. Поставете последователно на плоча в кръг.
3. Воден сос. Поръсени с листа от мента.

Салата с боб и сирене фета

Боб и сирене прекрасно тандем. Добавянето на полутон може да създаде рафинирана мента и запомняща се ароматизационен състав.

За готвене можете да използвате любимата марка консервиран боб. И можете да приготвите себе си. Бийн изглежда чудесно в контраст с бялото сирене. Ако решите голям, цветен боб, а след това трябва да се накиснат във вода за 2-3 часа и се вари с добавянето на сол до готовност. За тези необходими продукти:

• боб - 300 г, сирене "фета" - 150 г;
• Apple - 1 бр., лук - 1 бр;
• Mint - 10-15 g, сол - 2-3 g, захар - 3-4 g;
• Растително масло - 10-12 г, оцет - 2-3 g.

Стъпка по стъпка инструкции:

1. Ябълка почистване и нарязана на кубчета. Лук се нарязват на големи квадрати.
2. Изпращаме приготвени боб, ябълки и лук. Добавете подправки, оцет, растително масло, разбъркайте.
3. Дегустационният детайл се определя с количеството подправки към желания вкус. Смесете и разпръснете върху ястие за хранене.
4. На маруля повърхност положи достатъчно изрязани парчета сирене "фета" и мента листа.

С краставици и френски горчица

Френската горчица ще добави вкус към всеки зеленчук. Чрез прикрепване на ароматните билки, ястието се оказва пълно и много приятно. Необходими са съставки:

• Пресна краставица - 200 g;
• Френска горчица - 1 ст. Л.Шпакловка
• Слънчогледово масло - 20 г;
• Mint - 5-7 g, сол - 2.1 г захар - 2-3 g.

За получаване на салата с мента и краставици:

1. Зеленчуците трябва да бъдат нарязани на големи кубчета. Красиво ще изглежда краставица, нарязан зеленчуков нож със специално облекчение.
2. Други се присъединяват към горчица, сол, захар и слънчогледово масло. Всички смесени старателно и поставени в салатна купа.
3. Кроните на горчица безупречно гледат на краставиците. Ръце.

Салата с мента и домат

Обожаващ много салата "лятна" изненада, добавяйки вкус на мента с свежест. Трябва да се направи новостност:

• Домати - 100 g, краставици - 100 г;
• пипер червено и жълто - 50 g;
• лук, салата - 20 г;
• Копър - 10 g, мента лист - 10 g;
• G - 3 g, растително масло - 25 г.

Стъпки за подготовка:

1. Така че ястието да е вкусно и нежно, зеленчуците трябва да се почистват. Ако бланширайте на плодовете предварително и след това залейте със студена вода, ще го направи много по-лесно.
2. Ребровете на доматите и краставиците намаляват приблизително равни. Пипер се нарязва на сегменти и натрошен.
3. Лук нарязаха тънки полу-пръстени. Копър и мента рязани и смесени.
4. Зеленчуците и билките се изпращат в купа. Към тях се прибавят сол и растително масло, и всички се смесва.
5. При сервиране топ кухня, украсена с големи листа от ароматни билки.

Закуска със спанак и лимон

Пресните зеленчуци винаги са добре дошли. Традиционната салата със спанак е много вкусна, но добавянето на мента и лимон можете да получите незабравима хармония на вкуса. За готвене Необходими продукти:

• Спанак - 300 г, лимон (за предпочитане тънък слой) - 1/2 бр.Шпакловка
• Mint - 50 g, сол - 4.3 g захар - 05.06 g;
• Растително масло - 20-25 г.

Ние правим следното:

1. Спанак трябва да се промива и се суши върху кърпата. Пресният зелен лист не толерира докосването на нож, разкъсват ръцете си. листната част не трябва да бъде твърде малка.
2. Лимон да цитира вряща вода и да се потопите в студена вода в продължение на 10 минути. Пикантен нож го нарежете с тънки пръстени половина без почистване от ароматно жар.
3. Мента листа фино четка или смила ножа. Всички подготвени съставки се поставят в купа и хвърлят с две вилици. Трябва да се направи внимателно, без да се огъват листа, вдигащи вили зелени.

Разбъркването се извършва преди сервиране.

Салата "Табъл" с Булгур и билки

Ориенталските ястия трябваше да вкусят много. Нежен, приятен вкус върви добре с месни ястия. Ще ни трябва:

• Булгур - 3 st. Л., магданоз - 10-15 г, кориандър - 10-15 г, мента - 10 g;
• Домат - 2 бр., Лук зелен - 20-25 г, ½ лимонов сок;
• Сол - 3-4 грама, захар - 3-4 грама, пипер Смлян черен - 1-2;
• Всяко растително масло - 20 г.

Прости стъпки за готвене:

1. Булгур не изисква продължителна подготовка. Това зърнени култури е направен от пшеница твърди сортове чрез фино смилане. Просто изпратете Bulgurv Bowl и налейте вряща вода. Оставете почивка за 20-25 минути. Излишък вода, за да се сливат и всмукване поръсва със сол и микс.
2. Всичко е посочено в билки рецепти ситно нарязан. Ясни домати от кожата и нарязани на малки кубчета.
3. Свържете домати и зелени, добавете подправки и лимонов сок. Салата, облечена с растително масло и микс.

Салата от картофена мента

Особено вкусна тази салата с нови картофи, но старите корени, също годни. Деликатни ароматни зеленчуци, хармонично свързани с съставките и добавя елегантност. За хранителни продукти са задължителни:

• Картофи - 3-4 клубена, чесън - 1-2 зъба;
• Краставици (пресни или мариновани) - 2 бр.Шпакловка
• кисело мляко - 100-120 г, мента - 5-6 g, сол - 3-4 г.

Подготовка на закуска така:

1. Картофите трябва да се варят в униформа. Клубените изпръскат студена вода и се пречистват. Нарежете на средни кубчета.
2. Краставиците трябва да бъдат големи обелени, нарязан на ситно, без клиринг. Рязане трябва да бъде идентична с картофи.
3. Чесънът се търкаля върху ренде. Всички съставки са свързани.
4. Добавете сол и нарязана фино мента. Заредете киселото мляко и се раздвижи.

При сервиране на ястия към масата, поръсена с големи листа от ароматни билки.

Закуска със зеле и ядки

Зеле реален източник на витамини. Добавянето на мента и ядки, тя придобива наситен, интересен вкус. Формулировката включва:

• кълнове - 200 г, мента - 10 g;
• орехи или кашу - 50 г;
• лук рязък - ½ лук, сол - 4.3 g;
• Растително масло - 20 г.

За хранене трябва да нарязвате зелето на тънки ивици. Добавете нарязания лук половин пръстени. Добавете сол и разбъркайте всичко добре, внимателно го натискайте в страните на купата. След това влез в ситно нарязаните ядки, нарязана мента, растително масло и микс. Това мента салата се сервира веднага след приготвяне.