Кардамово мляко за подобряване на мозъчната активност

Правилното приготвено мляко с кардамон е не само вкусно, но и много полезно за неговите свойства. Само растения се използват в готвенето, много ароматно и със специфичен вкус. Този вид подправка се счита за един от най-добрите, може би и следователно скъпо спрямо много други хранителни подправки.

Какво е важно да се знае за Кардамон?

Заводът има няколко разновидности, която ви позволява да изберете подправка върху концентрацията.

  • Cardamom Green има такава силна миризма, която е в състояние да убие всеки друг продукт за подправка или хранителни продукти.
  • Разнообразие от зелено кардамон е бяла Shade Spice. Бялата кардамонка се дължи на специалната техника за стрелба, която се използва при избелване. Върху вкусовите качества, подправка има по-слаб аромат и не е толкова изразен на вкус, колкото се проявява първоначално.
  • Най-рядко и вероятно, най-скъпите подправки, черен и кардамон. Тези сортове подправки се характеризират със специална нежност и усъвършенстване на вкуса. Cardamon Real може да бъде намерен само в Индия, а зелено расте на територията на азиатските страни и в Африка.
  • Най-слабата от вкус е един вид на подправка е етиопската кардамон, подправка, която се отглежда в Мадагаскар и африканския континент.

За детайла на семената само растения, които са достигнали тригодишна възраст.

Плодове под формата на кутии събират малко преди те напълно зрели. Подгответе подправка на няколко етапа: първоначално кутиите със семена са леко изсушени. След това, използвайки специална технология, суровината се овлажнява и след това отново изсушава.

След изсушаване на плодовете от кардамон, външния вид приличат на шушулки, в средата на който има растения. Те са съставка, която се използва в готвенето за приготвяне на различни ястия и напитки.

Полезни свойства на напитката

Кардамон, както вече споменахме, се отнася до категорията на подправки, считани за универсални, неговите ползи са доказани. Spice се прилага не само в готвенето, но и в козметологията, медицината, фармацевтика и ароматерапия.

Поради комплекса от минерали, витамини, етерични масла и други ценни компоненти, кардамон се добавя за приготвяне на козметични маски, при лечението на стомашно-чревните органи, като успокоително. За по-точни характеристики на полезните свойства на кардамомера трябва да се отбележи и тези, използвани в традиционната медицина.

Помислете за някои полезни подправки:

  • Химичните съединения се подпомагат в кардамона за почистване на кръвта и да го обогатят с кислород.
  • Постоянната консумация на кардамон укрепва имунитета.
  • В подправки има вещества, които стимулират работата на мозъка и работата на целия ЦНС.
  • Тази подправка се препоръчва за категорията на жените, които имат често срещани менструални цикъла.
  • Ако използвате тази подправка, за да приготвите маски, регенерирането на повредените зони на дермата се ускорява, цялостното състояние на кожата се подобрява, загубата на коса се намалява, те стават по-силни.
  • Кардамонът с мляко стимулира работата на гениталната и уретрата.
  • Топло мляко с Cardamon допринася за мокра влажно в настинки, ORVI, има облекчение на възпалителни процеси, разположени на сайтовете на дихателните пътища.

Народните лечители съветват да използвате кардамон като част от други хранителни продукти. Млякото с кардамон е един от начините за нормализиране на цялото тяло. Напитката подобрява активността на органите, елиминира въздействието на депресията, помага за възстановяване след прехвърлените физически и емоционални претоварвания. Има десетки различни рецепти, където основните компоненти са тази подправка и мляко.

Кардамом мляко: рецептата за активиране на мозъчната активност

Cardamom е висококалорично и причинявайки подправка на апетита, с помощта на която, ако е компетентна, е възможно да се подобри работата не само органите, но и системите на организма като цяло. По-долу е описано рецептата активизира работата на мозъка, подобрява цялостното им представяне, облекчава излишък физически и психологически натоварвания. Напитките се приготвят както следва.

  • Бадеми - 10 зърна в обвивката.
  • Кардамон - 4 зърна;
  • Мляко - 750 мл;
  • Захарта - 3 st. Л.

Цялата същност на кардамовия като подправки е, че ценностите, които са в зърната на растението, могат да бъдат освободени само когато се нагрява до определени температури. Млякото трябва да бъде разделено на две части: се изливат бадеми, а вторият се използва за кипене заедно с зърната на кардамовия. Бадемите трябва да издържат в мляко толкова много, за да може лесно да се отстрани от обвивка.

Когато се приготвят бадемни зърна, те се смазват, например, като се използва смес, смесен със същата част на мляко, в която продуктът е бил накиснат и варен. След завършване и двете смеси са свързани, нагряват се до кипене, премахване и покриване с капак, Tomatov 10-12 минути. След като напитката се охлади, тя е фиксирана и добавяне на захар, употреба.

Кардамон с мед и мляко

Кардамон може да се използва по различни начини, например, с мед и затопленото мляко, подправка успокоява ефективно влияе върху централната нервна система. Оценявайте имотите, които напитката притежава. Те силно препоръчват предимно прилагане на наркотици, които не са аптеци, и напитки, приготвени на базата на мед, мляко и кардамоми, които могат да бъдат подготвени у дома.

  • Канела - 1/2 пръчки;
  • Кардамон - 4 зърна;
  • Мед - 2. Л.Шпакловка
  • Мляко - 600 мл.

Половината от канелените пръчки (това е около една непълна чаена лъжичка подправки) трябва да се смила в прах. Зърната на Cardamon също трябва да премахнат етеричните масла и да го направят най-добре в родословието, триене на подправка. Когато се приготвят подправки, те се подписват в ястия с мляко и се запалват.

По време на кипене питието от време на време е леко смесен. След като течността се охлади до желаната температура, тя се разделя на две части, добавете мед и напитки в малки глътки. Ако една от порциите на напитката се съхранява за резервата, млякото трябва да се нагрява до желаната температура преди употреба.

Тази напитка е идеална за категория хора, които имат проблеми с безсъние, се оплакват от лош сън или да пребивават в депресирано състояние.

Мляко с кардамон от студ

В някои азиатски страни, особено на места, където има постоянни огнища на инфекциозни заболявания, засягащи дихателната система, местните жители, използвани за лечение на рецепта за напитки, която се приготвя на кардамон, мляко и джинджифил t. Същата рецепта помага за намаляване на въздействието на симптомите на настинки. Пия се подготвя за лечение на настинки просто.

  • 4 зърна (1/4 часа. Л. кардамон;
  • 250 гр. мляко;
  • 1 ° С. Л. масло;
  • 1 ° С. Л. Пчелен мед.

Зърната не могат да бъдат нарязани, всичко, което се изисква от подправката, е да придадат на лечебните етерични масла и витамини по време на кипящо мляко. Микроелементите, които са в боб, обикновено остават непотърсени. За да бъдат разпуснати в мляко, тя ще се изисква най-малко 7 часа време, а в студените болести времето е факторът, на който много зависи от здравето на заболяването.

Ако все още е решено да се използва подправка цялото, не е необходимо да го търкате в прах. След кияването на млякото и течността е представена най-малко 5-7 минути, зърната се отстраняват с лъжица и ядат, пиене.

Веднага след като продуктът е готов за употреба, масло и мед добавят към млякото. Когато двата съставки се разтварят, течността трябва да пие. Кремообразно масло обикновено покрива повърхността на млякото с филм, така че пиянето е по-добре да се пие веднага. Можете да добавите канелена пръчка.

Мед за готвене напитки Изберете цветен, най-добър в течна консистенция, но ако няма такъв пчелен продукт, пчелният продукт не може да се затопли по обичайния начин. Ако е топло на огън, от полезния и необходимия продукт ще бъде отровата. Скъпа, когато се нагрява, е не само развалена, но и се освобождава в нея много вредни токсини, въздействието на което е равно на последиците от отровата. Ако напитката се подготвя да бъде приготвена, медът не се поставя веднага в него, но само след като се затопли до желаната температура на млякото.

Статии по темата