Delicious карфиол салата рецепти: през зимата това е мигновено!

Здравейте! Всяка есен, убедена, че карфиолът е добър "във всички тоалети" - осолени, мариновани и кисели, но особено вкусни салати се получават. Ето защо ви съветвам да използвате рецептите на салатите с карфиол за зимата - пръстите губят. Всеки закуска с тази къдрава зеленчук отлети от масата почти мигновено.

Домакиня в бележки. Много често зеле се отглежда в градината си, можете да откриете грешки и гъсеници. С цел да се избегне, попадащи в кокошката не е желателно предварителна форма непосредствено преди готвене трябва да се режат на 2-4 парчета и накиснат за половин час в подсолена вода. През това време всички живи същества ще се появят на повърхността.

Салата от карфиол за зимата с домати и чушка

Подготовка на карфиол салата с домати и чушки в стъклени буркани за зимата няма да отнеме много време и усилия.

За 2 литра ще ви трябва:

• 2 кг къдрава зеленчук;
• 1.2 кг захарен домат;
• 300 г български пипер;
• 5 скилидки за чесън;
• 150 г навет масло;
• 1 Чл. Л. неидиодирана сол;
• 4 St. Л. захар пясък;
• 1 ° С. Л. оцетна същност.

Готвене:

1. Готвене листа се отстраняват от Кочанов, тогава зеле се промива с течаща вода и разбира съцветия. Моят съвет: Не се опитвайте да съберете много голяма глава, поне това няма да изглежда естетически приятен, но твърде малък по време на готвене ще стане деформиран.
2. В 5 литрови контейнери три литра вода се довеждат до кипене. Течността се излива 1,5 чл. Л. Соли и мивка съцветия в продължение на 3-4 минути. Бланширани зеленчуци притисне гевгир.
3. Измитите домати се намират в пюре.
4. Пипер шушулките се разклащат на ленти.
5. Обемният съд с домати и чушки добави нарязан чесън, налейте растително масло. Масата е закрепена, тя е паднала, поставена на печката и кима една четвърт час.
6. След това растителна смес, която кипи леко спуснато зеле, всички смесени и варени в продължение на петнадесет минути на средна топлина.
7. По време на готвенето, детайлът се разпада и, ако е необходимо, се довежда до желания вкус.
8. След завършване на време, оцетна същество се излива, областта на което салата се кипи в продължение на още 5 минути и разгъната на втренчи буркани до върха.

Опазване на валцувани железни капаци копна, увит в одеяло и се оставя да изстине напълно.

Рецепта Карфиол салата с боб в буркани

С пълна отговорност казвам, че това е най-добрата рецепта е невероятно вкусна и красива салата, която е най-различни дома зимата меню, а в празничната трапеза, че няма да се срамуваш да се сложи.

На 2 кутии с 500 мл нужда:

• 600 г калъфни съцветия;
• 110 грама сух боб;
• 4 зъба на чесън;
• 30 г несолен домат. паста;
• 150 ml вода;
• 1 ° С. Л. соли;
• 1 Чл. Л. Сахара;
• 20 ml 9% оцет;
• 4 карамфил;
• 20 ml чисто масло.

Как да готвя:

1. От вечерта бобът се накисва в студена вода, сутрин се измиват и свалят до готовност. Уверете се, че плодовете не се напука, те трябва да е меко, но не смилаеми. Внасяне на готовност, боб, облян на гевгир.
2. Съцветие зеле, напълнено с 150 ml вода, и осолени и варени за 5 минути. Веднъж добавен към варен фасул, нарязан чесън, домат. Паста, захар и сухи съцветия карамс. Не забравяйте да опитате.
3. Растителната маса е добре смесена, само след това се излива масло. Предявлята кипене за четвърт час на слаб огън, облечена с оцет и отстранете от печката.

Горещата салата се разлага в стерилни буркани, стерилизирани в продължение на 10 минути, навита нагоре, включва капака, обвива и позволява на Остуженной.

Как да приготвим салата от карфиол и тиквички "Светлина на пръстите"

Лесно салата рецепта с карфиол за зимата, просто губи пръстите ми, побеждава не само с прекрасен вкус, но и това, което се готви без стерилизация.

Съставки:

• 3 кг къдрави глави на зеле;
• 2 млади средни тиквички;
• 1.5 кг моркови;
• 1,5 кг български зеленчуци;
• 1 глава на чесън;
• 1 l доматен сок;
• 3 ул. Л. соли;
• 0.5 чили шушулки;
• 1 Чл. захар пясък;
• 0.5 л етикети;
• 1 Чл. Комплекс оцет.

Как да готвя:

1. Cocheans се промиват при силна струя вода и да се справят с малки съцветия.
2. Тиквички, почистени от кора и семената, нарязани на малък куб.
3. Морковите и сладките пиперки се чукат слама. Чесънът е смачкан.
4. Ако не харесвате пикантната храна, половината от чил чили готвач цяла със зеленчуци, и след това извадете салата или нарязани тънки пръстени и оставете салата.
5. Всички зеленчуци се вмъкват в тенджерата, изсипват доматен сос и масло, копаене и осоляване. Разбърквайте преформата трябва да заври при ниска топлина след кипене за един час.
6. 5 минути преди изваждането от плочата в тигана, ярейте и викове чесън.
7. Топло предястие тиквички и карфиол разлагат от задушени банки ограничени, разположени върху капака и е покрит с одеяло за 1 ден.

Закуска за зимна карфиол с гъби "гъба под сняг"

За да извъртиш карфиол и гъби подходящи и закупени печурки и кладници, но най-вкусна закуска, получена с добавяне на гъби.

Съставки:

• 200 г всички гъби;
• 2 средни домати;
• 400 г къдрави съцветия;
• 1 морков;
• 30 ml чисто масло;
• Сол и смлян черен пипер на вкус;
• 2 Св. Л. Оцега на масата;
• 1 големи сладки пиперки;
• 1 големи луковици.

Как да готвя:

1. Зелето съцветие се измие и блясък за 3 минути в гевгир и наклонение.
2. Останалата част от зеленчуците са изрязани от средно куб и се задушава с масло в голяма тенджера на около една четвърт от един час. Тогава гъбите, нарязани с плочи, се добавят към тях. Масата се смесва и продължава да откраднат още 10 минути.
3. След ограничение на времето в тенджера. Салата погасява една четвърт час, след това осолени, пипер, облечени с оцет и задушени, разширени в банки.
4. Запълнени контейнери, запечатани с капаци желязо, плавник, най-добре да се поставят надолу, скрий и оставени в това положение за 1 месец.

Пикантна салата от карфиол с моркови и домати

В тази рецепта ще ви покажа как да направите обикновена салата от карфиол със зеленчуци. Празната се получава не само красива, но и много вкусна.

Съставки:

• 3 кг къдраво зеле;
• 2 кг захарен домат;
• 400 г моркови;
• 200 г чесън;
• 1 копър и магданоз;
• 200 г захар пясък;
• 100 g соли;
• 2 Св. Постно масло;
• 2 шушулки от български пипер;
• 1 Чл. Комплекс оцет.

Как да направим салата пикантна:

1. Зелените съцветия са бланширани в продължение на 4 минути и се облягат на гевгир.
2. Пречистена моркови са изрязани с тънки кръгчета, накиснати домати - малки филийки, сладки чушки са завинтени слама. Зелените могат да нарязват или да оставят цели кълнове, красиво ги сложете в буркан.
3. Зеленчуците (с изключение на карфиол) се поставят в тиган, изливайте масло и оцет и осолени, захар и подпали.
4. Да се чака полуфабриката циреи, я сложи охладени съцветия. Маса се разбърква и варено за 15 минути.

Опазване с моркови и домати е разгъната от половин литър буркани задушени на най-ядра, разточва с стерилни капаци, обръща и се покрива с топло одеяло в един ден.

Консервна "Delicious" салата без стерилизация

Деликатен вкус на салата и просто готвене ме привлече веднъж, сега аз ви съветвам да се опита да направи такова празно, за да ви.

3 кутии от 0,5 литра маруля "деликатна" нужда:

• 1 кг къдрава зеленчук;
• 600 г домат;
• 150 г български пипер;
• куп магданоз;
• 3 скилидки чесън;
• Пол чаша на чисто масло;
• 50 g захар;
• 30 г не-йодирана сол;
• 60 ml 9% оцет.

Как да готвя много вкусно:

1. Диаметрите са нарязани от малък куб.
2. Чесънните резени се пропускат през пресата.
3. магданоз ситно нарязан.
4. В тенджера положени домати, облечен с олио и оцет, захар, а след това solyatsya.
5. Доматената маса е добре смесена, след което се добавят зелените пипер и чесън.
6. Пейзажът се поставя на огън, веднага след като ароматен микс ще ври, промитите съцветия попадат в него. Всичко спретнато смеси и се задушава на бавен огън в продължение на половин час. По време на разбъркването наблюдавайте зелето, което не се усвоява.
7. Подготвените буркани за консервиране поставени горещи, варени валцувани капаци, поставени в горното дъно и остават да се охладят под топло одеяло.

Такава закуска се съхранява на студено място не повече от година.

Пикантно предястие с карфиол и зеленчуци в Chilli Ketchup

Всички фенове на остротата Съветвам ви да се готви карфиол салата в остър сос чили в банки, рецептата е никъде другаде, и се оказва, отлична остра закуска.
За зелената салата в кетчуп Чили ще се нуждаят от:

• 2,5 кг къдрави глави;
• 2 млади средни тиквички;
• 1.5 кг моркови;
• 1,5 кг български пипер;
• 2-3 глави на чесън;
• 0.5 л етикети;
• 1 бутилка чили сос;
• 1 l доматен сос;
• 3 ул. Л. соли;
• 1 Чл. захар пясък;
• 1 Чл. Комплекс оцет.

Готвене:

Домакиня в бележки. Тези, които обичат храната, част от доматения сос, могат да бъдат заменени с "Чили", или да се вършат напротив, като са намалили количеството на остър сос, заменяйки го с домат.

1. Покриването на главата трябва да бъде освободено от листата, измити и разделени във флорети.
2. Пречиства тиквички, нарязани на малки кубчета.
3. Морковите и чушките се чукат слама.
4. Всички компоненти на рецептата, с изключение на чесън и оцет, се поставят в обемния съд, смесват.
5. Сместа се поставя върху средна топлина и се къпе за половин час след варене на продукти.
6. Пет минути преди газът да е изключена, оцет се налива в зеленчуците в маринатата и чесън смазва.
7. завършен консервната буркани разлага чрез пара, сплескани и кожи в обърнато форма за пълно охлаждане.

Вкусни заготовки!

Съветвам ви да гледате видеоклип, където са описани прости и вкусни рецепти за салати карфиол.