Запълване на супи за зимата

Перспективата за препарати за супи през зимата не може да се надценява. Модерна домакиня, работещи в няколко позиции - тя и готвача и медицинска сестра за съпруга и децата си, и незаменим служител в офиса. Следователно рационалното използване на максималните потенциални икономии на свободното време не може да бъде вярно за жените vechnozanyatoy. Събрани в летната супа пълнене на предписания, които ще намерите по-долу, чудесно да помогнете на домакинята да "разтоварвате" живота.

Запълване за Okrushka

Трябва да се готви:

• 300 грама млади листа на копър;
• 350 грама пресни краставици;
• 200 грама хрян;
• 150 грама натриева сол.

Методът на събиране през зимата:

1. Краставиците се измиват, втриват се на голяма ренде.
2. Плитък копър.
3. Измийте корените на хрян, изстържете кожата, кайма или мелене в хранителен процесор.
4. Смесете приготвени зеленчуци със сол.
5. Сподели в буркан с капачка на винт на подходящ обем.
6. Поддържайте хладилни.

През неактивния сезон презареждане добавя към квас, както и други продукти за хеш.

Как да се подготвите за туршия за зимата: с ечемик и ориз, 2 рецепта.

Салата за рецепта вкусна салата с ечемик .

Зареждам гориво

Състав:

• един и половина килограма цвекло;
• 800 грама морков;
• 2 килограма бяло зеле;
• 1 килограм на лука на препечатването;
• 300 ml вода;
• половин литър рафинирано растително масло;
• половин чаша кино оцет 9%;
• 3 големи захарни лъжици;
• 2 големи лъжици сол;
• пипер черни грах и дафинов лист по желание;
• Корен за магданоз за аромат.

Процесът на обработка на сгъстяване:

1. Морков и цвекло Измийте, почистете и решетка на голям ренде.
2. Доматите почистват стъблата, нарязани на малки парченца.
3. Лук, обелени, фино нарязани със зелени.
4. Средна ширина на Cabbage Cop.
5. Поставете на плоча с желания размер на пота, добавете вода.
6. Добавете масло, подправки, захар и сол.
7. Поставете в пан, приготвени зеленчуци, варете.
8. Намалете топлината, за да запазите капака на печката в продължение на половин час.
9. Изсипете оцет, разбъркайте добре и поставете в стерилизирани буркани, сухи, подходящ обем.
10. Навийте, обърнете се, покрийте с топло одеяло.
11. След охлаждане, поставете в мазето.

През зимата, добавете към бульона с картофи в края на дъските. Повече баршху превръзки рецепти за зимата ще намерите тук.

Празна за супа за рецептата на зимната баба

За 20 порции се изисква супа:

• 1 кг моркови;
• 1 кг лък;
• 1 кг соли;
• 1 кг зрели домати;
• 300 грама млад копър;
• 300 г магданоз листа;
• 300 грама многоцветен сладък пипер.

Метод за зареждане с гориво за готвене:

1. Лук почистен. Нарежете слама.
2. Измийте домати, котлет също.
3. Морковите чисти, решетки.
4. Пикантни зеленчуци ситно нарязани с нож.
5. Смесете зеленчуците със сол и нарязани билки, разградени в чисти сухи буркани.
6. Корица kapron капаци, да го приберете в хладилника.

Добавете обрат към супи, месо и зеленчукови ястия.