Chebureki от пита с мляно месо в тиган или рецепта как да си направим мързеливи черни
Съдържание
Поздрави приятели,
Днес ще приготвим Чебрекс от пита с мляно месо в тиган. Рецептата е станала много популярна сред домакините, тъй като ви позволява бързо да приготвите вкусни и сочни патички. Определено плюс в спестяване на време, а тестото почти няма нужда да се забърква.
Аз лично ястия, приготвени с тънки питки помогна на няколко пъти, например може да бъде бързо да се подготви рула с питка или да ги пекат с вкусна пълнеж за вечеря. А ястие е толкова популярен и обичан за всяка кухня, която е придобил толкова много различни варианти.
Рецепта на Chebureks от Лаваш с кайма ястия със снимка
Качеството на всеки tchebook зависи от това какви съставки ще използвате. В случай на готвене lavash цялото внимание към пълнежа. Кой преди това е приготвен паста, знае, че разнообразие от опции. Възможно е да ги приготвите от напр. Говеждо, овнешко, пиле или мляно свинско месо.
В райони, където развитите риболовни дейности често използват мляно риба. Е, това със сигурност е аматьор. Особено аромат и наситен към вкус са пълнители от комбинация от няколко вида месо и зеленчуци. За себе си смлян Вземи Juicy трябва да добави лук.
Какви са съставките, които използваме в тази рецепта:
- Земно говеждо месо - 300 грама;
- Лук - 2 средни крушки;
- Лавиш листове - 6 броя;
- Мляко - 100 ml;
- Пилешки яйца - 3-4 броя;
- Зелените (копър, магданоз) - по желание;
- Сол и пипер на вкус;
Етап 1. старт Нека с подготовката на кайма. Завъртете говеждото с лук и билки през месомелачка. Така се случваше, че в домашната кухня винаги предпочитаме да притежаваме приготвена покупка. Той винаги знае какво месо вътре :).
Че масата е обърнала по-нежни начина да има двойка. Първо завъртете пълнежа отново. Второ, направете пълнеж на трохи и го отблъснете няколко пъти на работната повърхност. В тази рецепта мазнината не е добавена, ние се грижим само със зелени и лук.
Стъпка 2. Когато се изпълним, ще обсъдим избора на лаваш. Често те винаги са различни в дебелината и качеството на използваното брашно. Резултатът от това също зависи, това е, че той може да се моля и да осуети. Лаваш е готови тънки торти. Но ако листът е дебел или плътна, той може просто да опази отвън, а пълнежът ще остане влажен. Следователно, когато купувате, изберете листите на любителите.
Тъй като имаме лава мазнина, ние ще приготвим кариерата на яйцата за тях. Така че те няма да бъдат сухи и ще се появи допълнително време на пея. По този начин можете да преместите и да предавате по заявка. Тестото, което отиваме бяло, яйчен жълтък и 100 грама мляко. Отстранете няколко яйчни жълтъка на едната страна, те ще бъдат използвани за смазване, за да затворят ръба.
Стъпка 3. Време е да изваяш черурги. Ние вземат пример от ЗДДФЛ, половината от каймата. Колкото по-тънка, която ще нанесе по-бързо приготвена вътре, разгледайте тази точка в готвенето. Ръб до скъп яйчен жълтък, сгънете и натиснете, така че да залепят.
Стъпка 4. Идва решаващ момент. Поставете тенджерата на печката, налейте растително масло и се нагрява добре. Потопете всеки cheburek в тесто и след това изпрати на печене. Бъдете внимателни с кипящо масло. Запържете няколко минути от всяка страна до златисто кафяво. Ако пълнежите не са много, тогава всичко ще се подготви доста бързо.
Стъпка 5. Готови челюсти излагат на плоча. Ако маслото се оказа повече, отколкото бихме искали, място банички-рано на хартиени кърпи или салфетки. Всичко е готово. Със закупения месо за готвене такова лечение ще напусне 10-15 минути.
Пасти от Лаваш с плънка, и мога само да ви пожелая добър апетит! Използвайте рецептата за здраве.
Как да си направим chebureks от footwash с кайма видео рецепта
За много от моя Chitat-лесно да видите видеото, отколкото прочетете цялата рецепта. Ето защо, аз да споделите връзка към рецепта мързеливи chebureks които намерих в Youtube. Така че можете да видите този кратък 2-минутно видео и не забравяйте да се опитаме да ги готвя. Все пак, когато в ястие 2 основните съставки, получени много бързо. Направете вкуса по-ярък можете да помогнете на провансалските билки, подправки в любимата си част от мляно.
Съставки:
- Всеки смлян член - 800 грама;
- Лук - 1 бр;
- Сол - 1 час.Л.Шпакловка
- Пипер - 0.5 часа.Л.Шпакловка
- Яйце - 1 бр.Шпакловка
- Тънки пита - 10 листа;
- Други билки или подправки на вкус;
Всичко, както в рецептата по-горе. Първо, подгответе пълнежа, смесете съставките. Половината лаваш излага пълнежа, оставяйки сантиметър от всяка страна. Сгънете го наполовина. Fry chebureks за 2-3 минути от всяка страна. Мързеливи черени с мляно месо готови. Истинско бързо и вкусно?
Е, приятели
Сега знаете как да правите пасти и месо от колбаси. Надявам се, че сте харесали рецептата и той ще вземе достоен хотел в кулинарната ви книга. На това казвам сбогом на вас, ми се иска на вас и вашите близки цялото си най-добрият. Здраве и късмет!