Калмари в кляров: рецепти със стъпка стъпка

Калмари в Klyar - най-красивата лакомство, което може да бъде представен, както на празничната трапеза и в ежедневието на вечеря или вечеря. Ароматни пръстени от калмари в хрупкава невероятно красива златиста кора, винаги в търсенето и може да бъде като пълноправен сърце ястие и лека закуска, например, за бира. Сега разглеждаме как да подготвим различни начини за рецепти за калмари с стъпка по стъпка снимки за вас малко по-ниска

Calamari - тайните на методите за готвене и приготвяне

Най-популярните начини за готвене на калмари в тестото се готвят:

• на бира;
• фритюрник;
• в тиган;
• в бавна печка;
• със сосове и добавяне на нишесте.

Научете повече за всички тези методи сега и да започнете с няколко важни тайни за морски дарове и готвене в тесто от известните готвачи.

1. Калмар е морски дарове с изискан пикантен вкус, както и огромно количество полезна и хранителни вещества, което е и причината, тя отдавна се смята за деликатес и дори наскоро прилага само за благороден човек. Днес този продукт е достъпен за всички, а закуските от нея са идеални за романтични вечери и за бурни огради.
2. Готвенето на тестото за калмари може да бъде стотици различни рецепти чрез добавяне на сирене, соев сос, майонеза, зелена и др.Д. Всеки готвач прави свой собствен начин и винаги е в корпоративната рецепта за корпоративна течност за калмари. Междувременно основните съставки за приготвяне на апетитна кора изпъкват яйца, подправки и пресято пшенично брашно.
3. Преди да започнете да готвя Kalmarchiki Tempura, морски дарове не забравяйте да размразявате, ако е било замразено по време на покупката и да заври до търг. В същото време не забравяйте, че калмарите не харесват, ако е подложена на топлинна обработка за дълго време, в който случай просто се трансформира в гума. Към морски дарове е готова за по-нататъшна употреба, достатъчно вряща вода, за да го държи (времето зависи от размера на трупа) три или четири минути, а не повече.

Калмари в тесто, рецепти със снимка стъпка по стъпка

Световните готвачи готвят темпура днес голямо разнообразие от продукти. Това наденица и зеленчуци, рибни пръчки и пиле, всички видове морски дарове, включително калмари, които ще бъдат обсъдени, както и много други. Колко готвачи и рецепти толкова много, защото всеки иска нещо да изненада и да даде на вашето съдове специален вкус.

Калмар в бира на бира

Продукти:

• Варени калмари - 4-5 carcasters (можете да използвате готовите пръстени).
• Яйца - 1 бр.
• Всяка светла бира - 0,5 литра.
• Подправки и сол.
• Брашно за паниране.
• Масло (нужда от пържене морски дарове).

Как да си направим пръстени за калмари в зърно, рецепта за стъпки:

1. Варени морски дарове се охлаждат, поставяйте трупа да изсъхне на хартиени кърпи, нарязани на пръстени.
2. В отделна малка купа, разбъркайте яйце, събрани заедно с бира и подправки, добавете постепенно, все още разбийте, в тази маса брашно. В резултат на това се оказва смес от такава плътност като заквасена сметана.
3. Всеки пръстен от сепията се срина в зърно и го изпраща на тиган масло напълнени. Изпържи от всички страни на образуването на красива кора. Calre Calk може да яде!

Внимание! Регулиране на плътността на тестото може да се използва брашно. Ако не е достатъчно, докато мислите и не достатъчно дебел панинг, след това запълнете малко.

Калмари в Кляро, рецепта със скорбяла

За готвене имате нужда от следните съставки:

• 4 или 5, за предпочитане малък (по-удобно да котлет, по-широка се оказва крайния ястие) трупове на варени сепия-

• 3 (2 + 1) супени лъжици царевично нишесте (картофи не е добро)-

• 2 лъжици от брашно от най-високия клас (ние приемаме само пшеницата)-

• към вкусовата ви подправка и сол.

• 3 студени водни лъжици-

• 2 яйца-

• Рафинирано масло, приблизително 250-300 ml.

Как са такива калмари, рецептата стъпка по стъпка:

Морските дарки сваряват, дайте им хладно, нарязани на красиви плоски пръстени.

Готови пръстени поръсете нишестето (използвайте 2 лъжички слайдове), внимателно обезкостени морски дарове в нея, а след това сол, подправена с подправки и любимата ви раздвижване отново към сол и подправка добре разпределени над всички пръстени.

В купа с морски дарове, изпращаме ледена вода, стотинка, пречи на съставките и го оставяме да приготвяме около пет минути.

Аз обединявам течността, оформена там, поставяйки пръстените върху хартиена кърпа, така че да изсъхнат.

Яйце размахване старателно в отделен контейнер, добавете калмар обратно в купата и след това ги напълнете с състав на яйцата.

Смесете брашното с оставащото нишесте, добавете продукти в купа с пръстени и микс от яйца.

Сушени през гнездовия морски дарове разпространение на тиган, в който предварително трябва да бъде доведен до кипене масло.

Готови калмарови пръстени излагат на веднага на хартиени кърпи, така че те са оставили всички излишни мазнини, а след това красиво излагат на ястие или на порции на малки плочи.

Внимание! Ако видите, че тестото е много дебело, добавете чаена лъжичка ястие се нагрява, т.е. от тигана, растително масло и отново микс. Това ще направи ястието при печене още по-ясни и красиви.

На бележка!

• За рецепти в тесто могат да бъдат закупени в магазините вече варени замразени калмари пръстени. Те ще останат само размразяване съгласно инструкциите, посочени в опаковката, и могат да бъдат приготвени при паниране.
• Ако искате да получите повече хрупкави пръстени, Fry Foods отново след купчина кърпа мазнина, т.е. направете завой 2 пържене в кипящо масло.

Сервирайте Калмари най-добре е най-добре след готвене, след известно време, той е на възраст, а морски дарове са меки.

Калмари в батерия със сос

Много вкусно и невероятно апетитни, можете да направите потока на калмари в тесто. За да направите това, просто нанесете върху основното ястие от всеки специален сос, например чесън или домат и може да бъде остър.

Рецепта за приготвяне на корпоративната сос за калмари в Klyar:

• Чили сос - 3 лъжици.
• Майонеза (50% или 67% мазнина) - 4 лъжици.
• Лимон или вар (нужда от няколко резена).

Правене на сос

1. Чиста лимонова кора, нарязани няколко филийки и ситно нарязване на фино.
2. След това вземете малка купа, поставете го в смазания лимон, добавете соса към него (между другото, сосът, можете да използвате всяка - горчица, соя, чесън и др.Д.) И майонеза, внимателно, можете дори да се смесвате, да смесвате до еднакъв състав.
3. Преди сервиране проверете за 15 минути до хладилника.

Студен пикантен сос и топли хрупкави калмарски пръстени ще бъде шедьовър!

Калмар в Фритюр

Тази рецепта на базата на кисело мляко, морски дарове се получава много нежен и буйни, и вкус, просто пръстите си ближат.

Ние приемаме Кляър:

• - Яйце.
• - чаша брашно.
• - Кефир от половин чаша.
• - зеленчуци, подправки, сол на вкус.
• - 0,5 чаени лъжички сода, тя ще трябва да изплати лимонов сок.

За посочения брой тесто отнеме около 500 грама калмари пръстени или приготвени от морски, както и за пържене ще отнеме около 350 мл. Масла от рафиниране на зеленчуци.

Готвене Калмар Пръстени в Klyar, Рецепта:

1. Калмарите сварени, докато нежни и предварително огужентени пръстени, замразени морски дарове, ако сте закупили готови пръстени.
2. В купа, внимателно се смесват до гладко, равномерно в състава на всички съставки за тестото. Масата трябва да бъде роньо брашно.
3. Обадете се на пръстените си в паниране от всички страни.
4. Кипящото масло (точка на кипене не по-ниско от 120 градуса, трябва да вървят мехурчета) да се запържват до ярко красиво, свежо.

Сервирайте веднага с топлината на топлината с някои сос по свое усмотрение, като заквасена сметана и чеснов сос, или "зъбен камък".

Калмари в кляър в бавна печка

Този уред ви позволява да направите ястието още по-богато, вкусно и ароматно.

Съставки:

• Kalmarovye пръстен (може да използва пресни трупове, които преди това са варени, изсушени и нарязани) - 1 опаковка (0.5 kg).
• Панорама (темпура) - 150-180 гр.
• Ледена вода - 100-150 мл. (Регулирайте последователността на самата течност).
• Единично яйце.
• Слънчогледово олио.
• Всички подправки, които харесват и солят на вкус.

Как ще направим рецептата на Калмари в MULTIVARKA:

За рецепти се нуждаят от панинг брашно, ако не можете да намерите къде да го купите, да се подготвите у дома чрез смесване на равни части оризово брашно, пшенично брашно, печене на прах плюс класически царевично нишесте. Добавете подправки или ситно нарязан Зелените към смес.

Пръстените бяха размразени според инструкциите. Ако вземете труп, след това ги изоставяте, рязане красиво, както на снимката.

За сместа от тема Темпура (брашно), яйце, по пътя, не можете да добавите, но много готвачи някак добавят студена вода със сол и подправки. Бучките в сместа не трябва да бъдат, така че е най-добре да се разбърква продукти, предшестващи съсиреци потриване на конвенционални вилици.

В купа на multicooker, ние излее масло (по количество, така че контейнерът е пълен с около 2 пръста от дъното), ние зададете режим Multiproductor за около 30-40 минути и температурата на готвене на 180 градуса. Обърнете внимание, че за да приготвите това ястие в мултивари е възможно без кошница за пържене, както и да нямате "картофи" или "пържене". Ние сме най-важното нещо, което уредът е доведен до кипящо масло и да изпържи пръстените на калмарите в него.

Докато петролните лодки, ядат в паниране на всеки морски звънец.
MULTIVARKI Отворете капака, хвърлете обратно своите пръстени и режим на настройка "пържене" готвач, докато продуктите станат красив златен цвят.

На бележка! Ако сте приели много морски дарове, след като маслото на кипене в multivarka, той ще трябва да се отново и отново, за да излее.

След като с маслени пръстени разпространи върху кърпи или върху хартия, така че те да изцежда и се отървах от излишните мазнини.

Kalmarovye звъни в тесто готови, много вкусно ги емисия с чили сос или сос от сирене. Такива допълнения към закуската ви може да искате да купите в магазина, готови и да направите себе си у дома. Можете да украсите ястието от всяка зеленина или филийки лимон, например.

Сега знаете как да готвите у дома Каламари рецепти с стъпка по стъпка снимки, Вие със сигурност ще ви помогне да създадете истински кулинарен шедьовър, който винаги може да изненада и зарадва любимите ни роднини, приятели или просто неочаквани гости.

добър апетит!

Калмари в Clyar, Рецепта със снимка стъпка по стъпка, видео: