Пилешки барабани с картофи във фурната

Пилешки крака във фурната с картофи и пържени лук с моркови. Само от едно име апетит се събужда с ужасна сила.

Вкусни, сочни пилешки и нежни картофи с ярък аромат, пържени и моркови - перфектна вечеря за цялото семейство. Картофите могат да се приемат повече и да пекат всичко не е във форма, но на голям човек.

Крайната кора ще, ако се смаже преди печене от майонеза.

Ако нямате фурна, можете да приготвите пилешки крака в тиган със зеленчуци и отделно да приготвите странично ястие като картофено пюре или елда.

Продукти:

  • 800 г пилешки крака
  • 1 -1,5 кг картофи
  • 150-200 г моркови
  • 150-200 High Luka
  • Сол, подправки за пиле на вкус
  • Растително масло за пържене

Как да приготвяте пилешки крака във фурната с картофи

Пилешки пищялите измият добре. Посолява се и се пасат любимите подправки, пипер или чесън, ако обичате. Или парче чесън, нарязани на тънки плочи и поставени под пилешка кожа.

Налейте растително масло върху тигана, топло. Споделете краката и ги изпържете от всички страни под капака за 15-20 минути.

Мелене на моркови на голяма ренде. Лук нарязани лук.

Поставете в тиганът към пилешки глави.

Сол, смесване, добавяне на масло, ако е необходимо. Покрива с капак и се задушава 10 минути.

Картофите кипи до полу-готовност в осолена вода.

Водосредство. Картофи изложи във формата за печене или печене лист, смазване с масло.

Поставете краката пиле на върха, заедно със зеленчуци: лук и моркови. Те трябва леко печени в масло, а след това вкусът ще е по-ярка. Но ако не ви харесва пържени, можете просто да изнеса пилешки бутчета с моркови и лук в тиган.

. И след това изрежете във формата.

Можете внимателно да разбъркате картофите и пилето на форма или на печене. Цялото растително масло, където печени крака със зеленчуци, аз се изливам в картофа, така че да е сочен и вкусен

Печете в нагрята фурна при 180 ° С за 15 минути - 20. Времето за печене зависи от твърдостта на месо от пилешки бутчета.

Отгоре по-добре е да намажете майонеза, тогава те ще бъдат розови и красиви Zapekutsya.

Също така е възможно 5 минути, докато се приготви, поръсете всичко с настъргано сирене.

Когато всичко е готово, ако желаете, можете да поръсите копър или магданоз.

Краката в пещта, приготвени по този начин, се превръщат в много вкусно подправки за пиле и пържени лук и морковите им дават още повече сол и аромат.

За тези, които не ми харесва да се запържва предварително в тигана и се вари в предварително картофи, има и друга възможност за готвене.

Просто се нуждаете от всички съставки, за да излезете на тавата.

  1. Картофите намаляват 4-8 части в зависимост от размера.
  2. Bress краката с майонеза и подправки. Благодарение на майонезата, пилето ще остане сочно вътре и апетитната румна кора ще бъде изпечена на върха.
  3. Лок с моркови се разбърква с картофи и се поставя върху смазочно масло копеле.
  4. Пилешки крака са между картофите.
  5. Налейте малко вода, така че картофите и пилето да бъдат по-добре преместени. Можете да покрие фолио отгоре, така че всичко е наред вътре преминал, а след това след 20 минути, за да го премахнете.
  6. Изпратете тава за печене във фурната за 35-40 минути и печете, докато се приготви.
  7. Пожар, който прави силен първи, и след това намалява до минимум, че всичко е добре и изгоряло Propeklos Top. Това е за конвенционална газова фурна. Фокусирайте се върху фурната.

Всичко е готово! Пилето с картофи е много вкусно, сочно и ароматно. добър апетит!

Статии по темата