Чесън чесън стрелки марин
Подготовка на консервирани храни от чесън ще позволи на вашия дом да се готви да винаги да има необичайно пикантна добавка към таблицата. Освен това, в един голям град е трудно да се поддържа висок добив, тъй като в чесън апартамент често се влошава и се изсушава, затова е препоръчително да го сложа в разтвор в нашите рецепти за зимата.
Рецепта маринована чесън
Необходими съставки за детайла за зимата:
- килограм зрял чесън;
- Десет парчета ароматни грах;
- 3-4 лаврови листове;
- 4 скилидки;
- малко канела;
- 700 милилитра чиста вода;
- сто грама захарен пясък;
- един и половина супени лъжици сол соли (без "върха");
- един и половина супена лъжица оцетна същество.
Как да готвя:
- Обелете чесъна и го изплакнете в купа, след това изплакнете под течаща вода.
- Поставете върху кърпата, за да изсъхне.
- На дъното на стерилизирани флакони постави подправки, за да се разложи приготвената чесън отгоре.
- Подгответе марината на вряща вода, соли и захарен пясък.
- Essence Добавете след изваждане от огън на тенджера със саламура.
- В стерилизацията на контейнера поставете ненужна тъкан с буркани от раздела Чесън.
- Изсипете марината в банки, капак с метални капаци.
- Сипете вода в тенджера с консервирана храна, без да достигат врата на тарата.
- Стерилизирайте около 10 минути.
- Извадете от водата, веднага да изчакаме и да обърне с главата надолу.
- Корица с топъл нещо, след един ден да се сложи за съхранение за зимата.
Ние препоръчваме да се подготви домати с моркови листа - добре, много вкусно!
Маринован чесън с цели глави
Необходими продукти за приготвянето на един от по половин литър банки:
- Главите на чесън - количеството зависи от размера на зеленчуците;
- една чаена лъжичка сол;
- една чаена лъжичка захар;
- една чаена лъжичка без слайд от лимонена киселина;
- 8 мини от черен пипер;
- лаврови лист;
- копър "чадър";
- Две карамфил;
- Таблетка ацетилсалицилова киселина (аспирин).
Как да затворя:
- Почистете добре чесън от земята и отгоре, много суха люспа.
- Изплакнете в купа с топла вода, след това се подхлъзнете под струята студена вода чесън.
- Сложи върху кърпа и суха.
- За да се стерилизират банки кокошки билки и подправки, добавка подготвени чесън глави на върха.
- Изсипете изпълнен с резервоари с вода хладно кипене, се охлади до стайна температура под метални капаци.
- Повторете това действие още два пъти.
- Изтичане на вода за трети път, на базата на него, за да се приготви саламура от захар и сол.
- Поставете във всеки буркан на таблетката аспирин, налейте кипящ разтвор и ролка за зимата.
- Флип банки, изолирайте.
- След пълно охлаждане, отстранете в мазето за съхранение.
Морски чесън стрелки
Навременното отстраняване на чесън стрелец ви позволява да получите добра реколта и големи зъби. Често стрелките се изхвърлят. Въпреки че те са едно и също ароматно и много полезен. Не трябва да изхвърляте подаръците на природата толкова небрежно, по-добре е да се маринирате младите, светли и буйни зелени през зимата. Такова допълнение за допълване на всяко ястие от месо, птици или зеленчуци.
Необходимите продукти и техните пропорции за консервиране милион литра буркан с чесън стрелки:
- Около 60 броя млади стрели на чесън;
- две големи лъжици захар и сол без слайдове;
- две парчета ароматни пипер и карамфил;
- половин супени лъжици оцет 9% - вода.
Как да се готви чесън стрелки за зимата:
- Стрелките старателно измиват и изсъхват на кърпа.
- Нарежете растението с малки парчета.
- В дъното на подготвените банки поставете необходимите подправки върху рецептата, поставете парчетата от стрелките отгоре.
- Излива се продукт с вряща вода, задържането на няколко минути.
- Merge вливане в тенджера и се вари още веднъж и въз основа на това да се готви марината.
- Изсипете гореща мазилка зеленина, херметически печат.
- Обръщане на банките върху капака, топло да приключи.
- След пълно охлаждане го вземете на балкона или извадете в мазето.
Салата с патладжани в майонеза за зимен Вижте тук.