Треска под мароядом: вкусни рецепти
Съдържание
Треска - риба, която задължително трябва да присъства в менюто за възрастни и детско, както е надарено с много хранителни вещества, омега мастни киселини, витамини. Пригответе този деликатес може да бъде каквото ви харесва - огън, сол, кипем, готви за двойка и др.Д. Днес ще ви покажем как да подготвите треската маринована по различни начини. След като прочетете статията, ще научите как да приготвяте вкусна и здравословна треска във фурната, в тиган, в мултиварка с това, което най-добре сервираше ястието, как да се украси.
Класическа рецепта за треска за марината
Приготвени в тиган на класическата рецепта мариновани треска има всички 95-125 калории калории на 100 грама. Важно е да се разбере, че в допълнение към малко количество калории, което е добро, в продукт съдържа много протеини, омега-3 мастни киселини и други полезни елементи.
Ние взимаме:
- - филе на треска - 0,7 кг.
- - Лук бели или златисти - 2 глави.
- - морков - 1 голям.
- - Бяло пресята брашно от зърна от пшеница - 100гр.
- - макаронени, дебели, класически - 5 лъжици.
- - Оцет - маса за маса.
- - Вода - стъкло (200 мл.).
- - на вкус подправки, копър, сол.
- - Растително масло (нужда от марината) - 5-6 лъжици.
Процес на готвене:
- • Зеленчуци измият, решетка моркови, лук, нарязани на половина пръстени.
- • Чрез добавяне на половината от слънчоглед рецептата в тиган в тигана, разделени него и се запържва на пет минути от зеленчуци.
- • Patch, Seats, добавете към вкуса на подправка, натрошен копър, микс, 2 минути продължете да готвите под капака.
- • Изсипете оцет, доматено пазете, свързано с водата ще продължи да къпе за 20 минути, ниската топлина.
- • Разделете се и размразете риба, отделете месото от костите. Нарежете морския продукт на малки парченца (за предпочитане такава, че едновременно е възможно да се постави в устата ви).
- • Напълнете треска с брашно, сблъсъкът се разбърква с брашното, разпределено в цялата риба.
- • Във втория тиган се запържва в останалото масло до златисто кафяво от всички страни морски дарове.
- • Марината Divide на 2 равни части, оставете първият в тенджера, разпространявате парченца риба отгоре, капак с marinen "палто", се подготвят на една и съща жегата под капака за още петнадесет минути или двадесет.
COD под мароядом е готов! Сервирайте треска може да бъде топла или студена, украсили стръка пресен копър.
Треска в марината с моркови и лук
Подготовката на такава треска, маринована във фурната, не изисква уменията да се подготвят, може да бъде като пълно ежедневно хранене и освежителни напитки за празничния празник.
Трябва да се подготви:
- - 2 треска.
- - няколко моркови.
- - няколко крушки (най-добре вземете бяло).
- - 5 супени лъжици доматена паста.
- - малко брашно за паниране.
- - да опитате подправки и слънчоглед.
- - лъжица лимонов сок.
Задушеването на треска с моркови и лук във фурната е както следва:
един. На скали и смелост за почистване на рибата, измиване /
2. Нарежете рибеното филе в малки парчета.
3. Поръсете парчетата с лимонов сок, подправено с, сол, разтрийте подправките, подправки остави за 15 минути и.
4. Плюш на треска към брашно.
пет. Запържете няколко минути в тиган в масло.
6. Лук нарязване, позволи малко в масло към състоянието на прозрачност и мекота.
7. Lotting в голям ренде моркови добавете към тиган с лука, предотвратяване, продължават да гасят продукти до полу-готови.
8. Изсипете половината от чашата с вода, добавете поставете, малко захар, ако е необходимо, се смесват, отстранете от котлона.
девет. Марк тавичка, поставена върху долния слой на марината, средата на разпространение на пържена риба.
10. Разпространяване и изглаждане на горната част на формуляра остава част от маринатата, поръсва се с билки или - магданоз, копър, босилек.
единадесет. Изпратете ястието във фурната, за да се приготвите за 20 минути при 160-180 градуса.
12. Извличане на продукти с фурната, оставете ги да се охладят до стайна температура, поставени в хладилника за една нощ. Код под марината от моркови и лук ще бъде готов сутрин, за да се яде храна трябва да бъде директно от студ, да не се затопля, хранене с горещи картофи, хляб, елда или оризова каша. Ако желаете, можете да украсите нарязаните зелени.
Вкусна рецепта за маринована треска
Тази рецепта съдържа значително количество подправки, както и пресни домати и чушки, подчертаващи, че вкусът на рибата, което го прави изключително богат, ароматен, незабравим. Изказва ястие от празничен тип, невероятно нежен, сочен, ароматен.
Списък на основните продукти:
- - една рибна треска или 500-600 грама завършено филе.
- - супена лъжица лимонов сок (може да бъде заменен с прибори за хранене оцет 9%).
- - лук - 1 бр.
- - Български пипер - 1 бр.
- - Доматите узряват месести - 2 бр.
- - Морков - 1 среден размер.
- - ½ чаена лъжичка захар.
- - 3 лъжици растително масло.
- - Spoon Tomato Past (не можете да използвате, правенето на ястия по-богати, ярки цветове).
- - Подправки: карамфил (3 пъпка), червен пипер - щипка, лаврови листове (3 бр.), Пипер в грах (5-6 грах) и земята, и сол на вкус.
Рецепта за стъпки.
- Измити и изсушени на хартиени кърпи филета на треска, за да не се нарязват твърде големи парчета, всеки подсолит, са подправени, ролка в брашно и пържени в горещо масло до хрупкав вкусен (стафилококов руж). Поставете храна на отделни плочи, както в тиган, който е важно да се измие след готвене, ще направи маринатата.
- Промитите тиган добавите малко масло, добавете нарязаните зеленчуци, като по този начин с домати препоръчват кора, черен пипер, отстранете семената и прегради.
- Къкри продукти на 10 минути, след което добавете доматено пюре, червен пипер, карамфил, грах пипер, оцет, оставете да къкри под капак на по-малка искра 20 минути.
- Преместете треска към марината, разбъркайте всичко с чист лопата, опитвайки се да не повредите рибите, поставяйте във формата за печене. Как да приготвяте треска във фурната и при каква температура? При 150 градуса във фурната се приготвя риба за 25 минути.
- Готово хранене се разпространява в шина дълбоко, като се охлажда, покрийте филма, отстранете за една нощ или поне 8 часа в хладилник. Яжте храна може да бъде и само в топлината на топлината, както ние определяме, мариновано треска се конфигурира и става по-пикантно, ароматно, пълноценно. Яжте продуктите могат да бъдат студени или предварително загряване, преди да се приложи.
Мариновано треска може да се храни с чесън крутони, тост, варени картофи, всякакви зърнени храни. Гарнира се с клончета от магданоз може да бъде едно лечение или копър, лимон клинове.
Треска под мариоядом в многокрак
COD, приготвена в Marinade Multivarka - отличен обяд или вечеря за цялото семейство, за да ядат риба може да бъде студено, топло, горещо. Тя може да бъде ястие и прекрасна закуска за високоалкохолни напитки.
Треска маринована в списъка с мултиварка за готвене на хранителни продукти:
- - месо от риба треска (ако приемате цялата риба, е важно да го отрежете, да разглобявате филета, костите в чинията, скалите и перките не трябва да бъде) - 600 гр.
- - Зехтин - 80 мл.
- - лук - голяма глава.
- - домати един зрял не твърд.
- - естествена доматена паста - 90 г.
- - да опитате смес от смлени чушки, малка сол.
Как да се подготвите ястие риба треска в бавен котлон, рецепта за стъпки.
- Филета, нарязани на квадрати или правоъгълни филийки, сол, подправено с ръце, за да разпространяват подправките на всички парчета.
- Купата на домакинството да се справя с масло от всички страни.
- Доматено измиване, с бланширане или просто внимателно извадете кожата, нарязани.
- Лук се отърват от обвивката, нарязани фино.
- Смес в една плоча зеленчуци, тестени изделия, мембрика.
- Споделете на дъното на купата няколко зеленчуци, след това слой от треска.
- Поставете останките на риба марината, изберете режима на Multivarki "Закаляването", сложи това време 45 или 50 минути. Cod под Maroyadom е готов.
- След изключване на уреда, нека рибата за известно време, за да се стоплят, а след това отвори изложи порции и сервирайте с който и да е гарнитура на вкус.
Яжте риба може да бъде нещо горещо или студено на собствения си вкус. Много вкусна маринована треска, сервирана с задушени зеленчуци, картофи, картофи, елда, булгур, ориз.