Супа от гъба от о

Мед агарична гъба супа, получена дебела подхранваща с наситен вкус на гъби!

Тя не изисква много време и предварителна обработка.

Кук гъба супа, можете директно от пресни гъби. Има смисъл да ги изопачите.

Разбира се, можете да се готви гъбена супа от месо бульон и пилешко.

Но истинската нужда да се готви гъбена супа само гъби!

Продукти:

  • 200-300 г гъби (о)
  • 2 литра вода
  • 2-3бс. Картофи
  • 1 Луковица
  • 1 - 2 супени лъжици растително масло
  • Vermicelli
  • Зелените, сол на вкус

Гъби - красиви гъби растат голям малко семейство, така събере на една супа от пресни гъби, не е трудно. И ги погледнете в гората само на празник за очите!

Приготвяне на гъба супа Svezhihopyat:

Измийте гъбите, грубо нарязани на няколко парчета

Сварете водата в тенджера, добавете сол и изпратете гърба и гответе за 15 минути.

През това време почистете и нарязате картофите в кубчета.

Лук чист, нарязан и запържване до меко растително масло.

Картофи и лук изпращат дискове с гъби и готви, докато картофите са готови.

5 минути преди края на готвенето, хвърлете малка щипка юфка и нарязани зеленчуци - магданоз или копър.

Супата за гъби се излива в плочи, поставени сметана и билки.

С такава подготовка на гъбена супа, гъби целия вкус и аромат остават в бульон и poluchaetsyavkusnym и подхранващи!

Ако събирате много мед агари, гъбите могат да бъдат извадени с каша от елда в пота, да се запържват гъбите с картофи или да изваждат гъбите в заквасена сметана.

Всяко ястие с горски гъби е изключително вкусно и ароматно!

добър апетит!

Статии по темата