Супа от гъба от о
Мед агарична гъба супа, получена дебела подхранваща с наситен вкус на гъби!
Тя не изисква много време и предварителна обработка.
Кук гъба супа, можете директно от пресни гъби. Има смисъл да ги изопачите.
Разбира се, можете да се готви гъбена супа от месо бульон и пилешко.
Но истинската нужда да се готви гъбена супа само гъби!
Продукти:
- 200-300 г гъби (о)
- 2 литра вода
- 2-3бс. Картофи
- 1 Луковица
- 1 - 2 супени лъжици растително масло
- Vermicelli
- Зелените, сол на вкус
Гъби - красиви гъби растат голям малко семейство, така събере на една супа от пресни гъби, не е трудно. И ги погледнете в гората само на празник за очите!
Приготвяне на гъба супа Svezhihopyat:
Измийте гъбите, грубо нарязани на няколко парчета
Сварете водата в тенджера, добавете сол и изпратете гърба и гответе за 15 минути.
През това време почистете и нарязате картофите в кубчета.
Лук чист, нарязан и запържване до меко растително масло.
Картофи и лук изпращат дискове с гъби и готви, докато картофите са готови.
5 минути преди края на готвенето, хвърлете малка щипка юфка и нарязани зеленчуци - магданоз или копър.
Супата за гъби се излива в плочи, поставени сметана и билки.
С такава подготовка на гъбена супа, гъби целия вкус и аромат остават в бульон и poluchaetsyavkusnym и подхранващи!
Ако събирате много мед агари, гъбите могат да бъдат извадени с каша от елда в пота, да се запържват гъбите с картофи или да изваждат гъбите в заквасена сметана.
Всяко ястие с горски гъби е изключително вкусно и ароматно!
добър апетит!