Гъба супа от шампиони с месо кюфтета

Вкусна гъба супа с шампаньон се подготвя лесно и бързо според нашата рецепта!

Приготвянето на гъбена супа вече не е сезонен феномен - целогодишно в продажбата на гъби - сушени, замразени и свежи гъби.

Сега в рамките на продажбата божествен кръг, така че винаги имате възможност да приготвите гъбена супа от пресни, а не замразени гъби. И ако Приготвя гъби супа на ясен месен бульон с кюфтета и дори...Mmm - просто подреждане! Цялото семейство ще обича този вкусен!Кук е просто, дори можете паралелно да се подготвят втори месо мляно месо: месо а ла-Ръс запечени с домати и сирене и ще имате пълноправен обяд! Вземи Начало: Тук имате инструкция снимка: как да се готвя гъбена супа с кюфтета:

Нуждаем се от следните продукти:

400 -500 месо мляно месо
1 морков
250 g шампюнънс
3-4 картофи
1 Луковица
Тънка вермикел за таблица пост2-3. Лъжица
Сол, зеленина до вкус

Подготовка на гъба супа:

Накиснете гъбите в купа с вода - нека otmoknet придържайки се към земята си.

Мляното месо може да бъде от всеки състав: смес от свинско месо и говеждо месо или свинско или говеждо месо - това, което имате, и използвайте.

От каймата направи големи кюфтета (те запазват наситен вкус на месо и красиво изглежда в една чиния с чорба):

На плочата поставяме съд с вода и когато водата zakipitkidaem към кюфтета:

Отстранете пяната от месо и солен бульон. Докато бульонът намалява гъбите (преди, разбира се, след измиване):

Тъй като е необходимо да се приготвят гъби 25 минути, поне да ги изпратите директно в тигана, защото кюфтетата се приготвят по-бързо от парче месо, така че те са перфектно приготвени в процеса на готвене на гъбена супа.

Почистете и изрежете лука, изпратете го на тенджера.

Морков три на ренде и изпрати пред носа.

Paint картофи, нарязани на кубчета, също в тенджера и варете, докато готовността.

5 минути преди готови да поставите гъби супа юфка и нарязани пресни билки: копър или магданоз, замръзнал или свеж, който е в къщата.Опитайте супата и да я вземете, ако е необходимо, тъй като картофи и vermicells вземат сол от бульон.

Гответе още 5-7 минути.

Прекъсваме ястията, наричаме всички вечеря. И може да има нужда да се обадя, като всички са усетили апетитен аромат на гъбена супа и се събраха в кухнята в очакване на вкусна вечеря. Ами тогава се изсипва супа, някой по-гъбички, някой кюфтета със супа, всички са различни, но гъбена супа с гъби и кюфтета ще се хареса на всички!