Темза от домати и български чушки
Съдържание
Домат и български пипер перваз - сочен вкус на южното лято! Такива асоциации ми причиняват този аромат и вкус.
Море, светло южно слънце, плодове и зеленчуци. Да удължи удоволствието да го направите Lecho за зимата.
Ще ни трябва:
- 1.3-1.5 кг сладък чук
- 1 кг домати
- 250 г лъка
- 15-20 г Соли
- Шлайфане на черно пипер
- 2-3 чл.Лъжици вода
Готвене течове от български пипер и домати:
- Зрял месест пипер измиване, премахване на семена, плодове, и да го отрежете наполовина. След това го нарежете с лента с 5-7 мм.
- Домати, нарязани на филийки с дебелина 3-4 мм.
- Ясно лук и фино нарязани.
- Цялата смес, добавете сол на вкус и прясно смлян черен пипер, след това се преместете в емайла.
- Добавете 2-3 супена лъжица. Водни лъжици и яхния под капака на 10 минути.
- Плътно, без въздушна пустота, напълнете кутиите от растителна маса (отгоре, зеленчуците трябва да бъдат покрити със сок).
- Стерилизирайте в кипяща вода:
- 1 l кутии -45 минути
- 3 - L банки -60 минути.
8.След това затворете херметически метални капаци.
И през зимата ще имате възможност да опитате южните летни аромати!
И за зимата ние Мариновайте български пипер с ябълки
добър апетит!
Най-добрите рецепти на вкусното Лечо за зимата със снимка:
Ръчка от български пипер с лък
Прост и вкусен пикантен Lecho за зимата
Абонирайте се за нови рецепти в известия за предаване на винаги са актуални
