Просто скочи от крушите за зимата

Крушите са любим плод и деца и възрастни. Благодарение на вкуса им празен - добре дошъл гост на всяка маса. Специално търсене на домакините използва скок, който е идеален за домашно печене.

Лесен начин за приготвяне на круша скочи у дома

За този тип детайл, абсолютно всички сортове плодове са подходящи, важно е само че крушите узрят.

Необходими продукти:

  • 1.5 килограма плодове;
  • 700 грама захарен пясък;
  • 0.5 чаши преварена вода.

Методът за готвене на круша скочи у дома за зимата:

  1. Плод да се измие добре, отрязан със специален кожен нож.
  2. Внимателно отрязани круши на малки парченца, рязане на плътта по такъв начин, че средата на кутията за семена е в резултат на цялото и ненужните части не попаднат в готовия продукт.
  3. Налейте парчета с вода, поставете бавно.
  4. Се покрива с капак, утре на най-малкия огън не по-малко от половин час преди размекването на плодове. Точното време на готвене зависи от разнообразието и степента на зрялост.
  5. Отстранете тенджерата от топлината и се съхранява при стайна температура до пълно охлаждане.
  6. Накълцайте маса блендер плодове или пропуснете през месомелачка. Ако степента на меки варени парчета позволява, е допустимо да се използва за тази цел Tolkushkoy картофи.
  7. Налейте се в круша пюре от необходимото количество захар и готви на слаба топлина до необходимата дебелина. Пух има неприятна тенденция към изгаряне, затова, за да го остави дълго време на печката без надзор, е необходимо да се разбърква маса с дървена острие от време на време. Още по-добре - да проправяте детайла, в битка с голяма страна.
  8. Желание за задръстване Проверете на чинийка, монтирана със студена вода - ако капка конфитюр държи формата си добре - заготовката е готова.

Остава само да се налива ароматен десерт в стерилни контейнери, преобръщане и съхраняване.

Между другото, рецептите на компот на круши вече са публикувани на сайта: http: // bg.tegrifo.ru / frukti-i-yagodi / zakatyvaem-kompot-iz-mrush / и начин на готвене на цели плодове в сироп: http: // bg.tegrifo.ru / frukti-i-yagodi / tselye-grushi-v-sirope-na-zimu /

Рецепта за мултиварка

Модерната помощник работеща жена е просто незаменима в готвенето. Тъй като специален дизайн на устройството позволява да не се грижи за възможно изгарянето на крайния продукт.

Необходими продукти:

  • два килограма много зрели плодове;
  • Двеизмерни очила, прикрепени към устройството, захарен пясък;
  • Пет грама храна лимонена киселина;
  • Ако е желателно - един пилинг лимон или оранжев;
  • Пълна стая на преварена вода.

Метод на готвене:

  1. Измийте круша добре, извадете корита, дръжте ножа в малки кубчета или парчета от произволна форма.
  2. Поставете парчета в устройството, наливайте вода.
  3. Затворете устройството и поставете режим за гасене, като зададете времето за таймера - 1 час.
  4. Отворете мултивариста капачка след аудио сигнала към масата, за да се охлади до стайна температура.
  5. Земята варени парчета в комбайн или смилате блендер в отделно ястие.
  6. Смесете пюре със захар, киселина и кора портокал, натрошени на ренде плитки.
  7. Поставете плодов смес обратно към уреда, затворете и задушете още един час.
  8. Готов да го сложи в горещи буркани и ролка.
  9. Премахнете съхранението на подходящо място.

Ако желаете, можете да добавите други плодове или подправки: ябълки, мандарини, ванилин. Добре се отнася за круша и малко подправки - пет карамфил, щипка земни кориандър и анасон.

Статии по темата