Грахова супа с пушена - как да се готви грахова супа, грах, за да седе

Някой обича супа, някаква супа, супа с кюфтета. Моят най-внук много обичам този дебели и tenderized supets. Особено с крекери и зелен лук. И по-младите не изостават. Така че често трябва да го готвя.Тя универсална ястие, която според мен се опитва всеки. Мнозина не са безразлични към него. Много опции за готвене - картофено пюре, постно, с различни видове месо, с пушене. Да, и грахът може да се използва, е различен, дори консервиран и замразен. Ето защо, всяка рецепта е уникална и има свой уникален вкус.

Основната характеристика и може би сложността при подготовката на това ястие е основната съставка - грах. Той рядко е за дълго време. Следователно, жените използват различни варианти за ускоряване на този процес - това се накисва във вода за няколко часа, понякога с добавяне на сода, използване нарязан семена се изсипва при готвене малко количество захар.

Днес ще подготвим първото хранене с това прекрасно месо и пушено месо, освен различни. Изберете към вашия вкус. Не забравяйте да споделите мислите си в коментарите.

Класическа грахова супа с пушени ребра

Ароматът и вкусът на пушеното месо прави това ястие специално, уникално. Свински ребра, събрани по този начин, просто перфектно.Заровете дават Нава, месо - вкус и мирис. Сладък грах, съчетан със зеленчуци, подобрява тези качества.За да видите това, нека ни подготвим.

Ще трябва да се нуждаем от 5 кварт:

• Пушени ребра - 500-800 г
• Моркови - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Картофи - 0.5 кг
• Грах - 1.5-2 st.
• Българска пипер - 1-2 парчета.
• Зелените на копър - 1 малък лъч
• Сол и подправка - на вкус

Преди приготвяне на грах, напоен с вода за два часа. Той се подува, става по-мека и по-бързо се сварят по време на готвене.

Колкото по-дълго време за накисване на семена, толкова по-бързо са заварени, и съответно се намалява времето за готвене.

Измийте настоящите грах под течаща вода. Сложи го в тенджера и се налива вода. Подпалвам. Гответе го със затворен капак.

До суровия грах не се залепва на дъното, трябва да се разбърква.

По това време, ние тихо се подготвят останалите компоненти на супата. Вземете пушени ребра и ги нарежете с порциите филийки. Готов да постави купа.

Лукът чистим от ципата, моят. Нарязани кубчета. Размерът на кубчетата зависи от семейните предпочитания. Изрежете го, както сте използвали.

Морковите чисти, моят. Нейната содова на главна ренде. Можете да режете и нарязани на кубчета. Но на ренде се оказва по-бързо.

Не забравяйте за грах. Гледане на готвене. Периодично се разбърква и се отстрани появява пяна.

Готвене пържени. В тенджера се налива растително масло. Загрейте го. Сложи нарязания лук. Изпържи леко. Той трябва да стане по-мек и прозрачен.

След това в тигана добавете настърганите моркови. Смесва се с лук и се запържва леко.

Няма нужда да се griece зеленчуци. Те трябва да подчертаят сока и да станат меки. Морковите ще оцветят пържени в оранжево-златист цвят.

Ние измиваме и изсушават зелените. В нашия случай, взехме пресен копър. Предизвикателство фино. Можете също така да използвате други зеленчуци - магданоз, cilantro, босилек. Добре граховата супа е комбинирана с целина.

Ако не разполагате с пресни билки, да я използват под формата на сухо, и корени сухи строителни смеси.

Почистете картофите от кори. Мой. Нарязани кубчета. Размерът на кубчета определяте техните предпочитания. Нарежете начина, по който обичате.

Моят пипер, отрязан на дръжката, почистена от семена. Нарежете малка слама.

Проверка на грах. Когато започне да се превърне в насипно състояние, а след това можете да започнете да отметката на всички останали съставки.

Първо казано, разбира се, нарязани пушени ребра. Дайте им време, за да се справят по-малко, омекне.

След това добавете картофени кубчета. Донесете на кипене и готвене, докато почти се приготви.

Когато бульонът ще заври, стиснете солта. Брой сол определя на вкус. По-добре да не си възвърнете. Както казват: "Inadavation на масата - задна на гърба".

След това кипящият бульон постави пържената. Разбъркайте равномерно разпределени печени зеленчуци в супа бульон и боядисани в хубав златен цвят.

Сега сложете сламката чушка. Той добавя, супа специален вкус и свежест. В нашия случай, пиперът е млад. И така не седе, го поставете близо до края на готвенето.

Когато супата ни е почти готова, грахът събуди, картофите, заварени, можете да добавите зелени. Дайте супата да къкри на ниска топлина в продължение на пет минути и се изключва. Покрийте капака. Той трябва да има малко.

Имахме ароматен, добре пушени ястие изпълнен с пружина свежест. Много подпухнало, вкусно и удовлетворяващо. Време е да се обадим на цялото семейство на вечеря. Разпръснете се супа на плаки във всяка изведе парчета ребра и пристъпи към хранене. Повярвайте ми, вашите домакинства определено ще поискат добавката.

Грахова супа с пушено пиле

Тази рецепта е по-подходящ за любителите на пюре храни. Като пушен за него, ние ще вземем пилешки дървета. Първите съдомиялна завои с извънредно вкус, мирис на дим и подправки. Той е изпълнен със зеленчуци сок, добре дошъл и удовлетворение. Допълват готовете парчета пилешко месо. Нека да се готви най-скоро, наистина искам да го пробвам.

Имаме нужда от:

• Вода - 3 л
• Пушена шунка - 400 г
• Грах - 150 г
• Картофи - 5-6 бр.
• Leek Shalot - 4-6 бр.
• Сладък пипер - 2 бр.
• Моркови - 2 бр.
• Зелен лук, магданоз, копър - 2 клончета
• Сол на вкус
• Черен чук - на вкус

В нашия случай ние приемаме смелите грах. Преди това трябва да се докосне за 1-2 часа. След това се изплаква добре. Сложи го в тенджера с вода и се свари. Покрийте капака и доведете на кипене.

Подгответе други зеленчуци. Лукът се почистват от обвивката, измиване и нарязани на половина пръстени. Морковите чисти, ми, нарязани наполовина и нарязани с парчета. се получават Половин Cruces.

За супа зеленчуци могат да бъдат намалени по-големи. В края на краищата, те ще смиламе Блендер.

Нарязани зеленчуци доставят на отопляем тиган с олио. Леко подправка. И се разбърква в масло.

Когато бульонът с грах ще заври, поставете пушеното пилешко пиле в него. Пригответе ги, докато месото стане меко.

Готово отеченото месо се изважда от бульон. Сложи на плоча и дават пилешки крака са добре хладни.

Сега пригответе картофи. Неговите сме били обелени и нарязах моя. Кубчета също могат да бъдат големи. Сложете ги в супата, варете, докато готовността.

Моркови и лук вече пропасировалида. Те станаха меки и разпределени сока си. Готов зеленчуци Подкрепа Изпрати на супа. Солижа и човекът на вкус.

Охладени пилешки крака са освободени от костите и хрущяла. Нарежете месото със средни резени.

Всички зеленчуци, приготвени в бульон. Сварете картофите, грахът стават меки и подути. Цялото съдържание на блендера до пюре.

Смелете всички компоненти, докато има филийки. И сместа става хомогенна композиция.

Нашата супа е готова. Разделете го в плочи. Във всяка сложете няколко парчета месо. Можете да добавите зелени. Но без да се оказа чудесно ястие.

Ще се ползват дебели пюре. Запазете нарязан хляб във фурната. Хрускам са чудесно допълнение към пикочния месен грах. И да получите вкусни, вкусни, ароматни и благородни вечери, въпреки че се счита за просто готвене.

Видео за това как да се готви супа с грах и пушени, така че грах са заварени

Често възникват домакини въпрос, колко бързо приготвя ястие. В крайна сметка, всеки знае, че твърдостта на граха изисква продължително накисване и готвене. Но се оказва, че този процес може да бъде ускорен. Гледай видеото. От него ще се научите как да го направите. Просто нещо, което искате да привлечете помощ от добре познат на всички нас. Виждам по-скоро. И много бързо гответе прекрасна грахова супа.

Мисля, че тази рецепта ще се ползва от мнозина. В края на краищата, ние често не разполагат с достатъчно време,. Добре, които все още имат възможност да допринесат за бързото готвене на твърди семена. Готвя бързо и вкусно!

Как да се подготвите грах пушена супа (от свинско пушено кокалчетата на ръката)

Друга рецепта, при която ароматните меса вземаме Шин. Много е подходящо за нашите ястия. Има много месо. И бульонът не само има прекрасен вкус и мирис, но само богатството и удовлетворява. Е, ние започваме да приготвяме.

Имаме нужда от:

• Вода - 2 л
• Дръжката, пушена - 700-800 г
• Грах суха - 400 г
• Картофи - 250 г
• Моркови - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Целина - 40 г
• Захар - 0.5 часа.Л.
• Bay Leaf - 1 бр.
• Растително масло - 1-2.Л
• Сол с чесън и билки (или други подправки) - на вкус

Предварително напоен грах във вода за 40 минути. Налейте вода в тенджера. Сложете тенджера. Поставете в него свинско волан. Готви на средна топлина.

С грахово обединяване на вода. Измийте го добре. Когато водата в тигана започне да кипи, добавете го и гответе с капака затворен за около 40 минути.

Премахване от Luke Shreuha, моя. Разделете лука наполовина и всеки половин кубчета на Narezaemmelkimi.

Морков чист, мой и също нарязан на кубчета. Тази нишка изглежда добре в супата. Въпреки че можете да ускорите процеса, просто като използвате груба ренде.

Ние поставяме първата носа на отопляем тиган с олио и се запържва до златисто кафяво го. След това добавете моркови. Смесете ги и продължават да соте над средните топлина.

Когато зеленчуците омекнат, добавете към тях подправките и сол и захар. Тази комбинация ще подобри цвета и вкуса на бъдещето на супата.

Вземете стъблата на целина и ги наряжете на кубчета. Този зеленчук е перфектно допълнение към ястието. Придава специфичен вкус и аромат на цялата чиния.

Нарязани стъбла, които изпращаме до тигана към растителна смес. Микс, леко запържете, така че целина да даде сока си. И премахнете от огъня.

Картофите пречистват от кори, моят. Нарежете го с големи или средни кубчета.

След като грахът се вварява около 30-40 минути, поставете картофите на тапета. Разбъркайте и гответе още 10 минути на ниска топлина.

След 10 минути, добавете солен бульон. Фокусирайте се върху вкуса си. Но, разбира се, опитайте се да не намалявате.

Сега внимателно извадете сварилото свинско кокалче. Поставете на плоча и й дайте време да се охлади.

И в супата излагайте пея. Всички зеленчуци се смесват. И продължаваме да къкрим.

Охладеният волан започва да се реже. Отделно месо от зарове. Нарязани на малки парчета.

Парчета месо, поставени в тенджера. Разбърква се, така че те са равномерно разпределени в приставката.

Сложиш лист. Покрийте капака. И листата достигнат готовност да къкри.

След 5-10 минути супа ще заври и можете да го застреляте от огъня. Всичко, което е готов. Нека бъде малко.

Сега той кандидатства към масата. Тя се оказа необикновено вкусен и ароматен. Изсипете ястията в плочите с филийки пушено месо. Не забравяйте да добавите бисквити. С тях храната ще бъде по-вкусна. И покани домакинство на вечеря. Първото ястие е успяло!

Как да готвя супа със зелен грах oregon

Какъв е този зеленчук? Този грахово разнообразие има сухозелено зелено, защото подготовката не е необходимо да се накисва, то готви бързо и добре сварено меко, има необичайно деликатен вкус. Оказва се, че красивите ястия за пюре. Нека се опитаме да приготвим това ястие и дори с пушене.

Ние взимаме:

• 900 г грах oregon
• 4 литра вода
• 700-800 г пушено месо
• 1 майор Луковица
• 1-2 бр. моркови
• 1 ° С.l Гранулиран чесън
• 2 бр. Лавров лист
• Сол и смлян пипер - на вкус

Изсипете грах в гевгир. Изплакнете под струята вода. Оставете за известно време за вода стъкло.

Peas Орегон не изисква дълго потапяне във водата, защото има по-бързо имот варено меки.

Разпределение грах в тенджера, налейте вода. Разбиваме се по дяволите и разбъркваме.

След измиване семената се придържат един към друг. Поради това, те трябва да бъдат разделени в самото начало на готвенето.

Лук, почистени от обвивката и нарязани на кубчета. Когато водата започне да хвърля, хвърли го в приготвянето. Разбъркайте цялото съдържание.

За вкус и аромат добавете две лаврите. Все още Lavrushka придава особен аромат на всички бульони.

Морковите се почистват и нарязани ми в големи кубчета. Добавете го към растителна маса. Разбъркване.

Пушено месо (в нашия случай, бекон) нарязани на малки парченца, както казват, "една хапка". Добавете ги към зеленчуци.

Смуча гранулиран чесън. Вместо това можете да го добавите и обикновените. В този случай вземете 3-4 скилидки.

Смесете цялата маса. Покрийте с капак и гответе, докато се приготви. Под покритието на зеленчуците запазват техния вкус и аромат.

Преди края на готвенето, поръсва се с черен пипер. И добавете SOL. Можете да добавите подправки, които ви харесват. Всички смесени.

Когато супата започне да се сгъстява, не забравяйте да го бърка. В противен случай той може да гори.

Супата се сгъсти, превърната в пюре. Премахнете го от огъня. Ние му дам малко отвара под капака.

Сега може да се сервира на масата. Първото ястие до вечерята. Той има зеленикав цвят. Се различава и вкус. Нежното растително пюре с филийки пушено месо ще оценят семейството ви. Разделете го в плочи. И преминете към храненето. добър апетит!

Кук грах супа с пушена наденица

Вкусни и подхранващи ястие на завоите на тази рецепта. Ароматът на дима и огъня придава на това ястие малко пушени колбаси. Те, заедно с други компоненти, му даде извънредно вкус, го правят много задоволяване и красива. Процес на подготовка. Така че нека да готвим.

Ние ще вземем:

• Грах - 160 г
• Бульон - 1.5 л
• Пушени колбаси - 3 бр.
• Картофи - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Green (копър, магданоз) - малки греди
• Моркови - 1 бр.
• Сол и пипер - на вкус

Вземете парче грах. Измиваме го под течаща вода и се накиснат. Оставяме за около един час.

Час по-късно водата се източва от граховото зърно. Поставете го в тенджера. Напълнете с мес бульон.

Ако нямате запас, можете да правите вода. Супата ще бъде по-малко мазна, но вкусът ще остане.

Почистете крушката от обвивката. Измивам го и се нарязвам на малки кубчета. Въпреки че степента на рязане зеленчуци не се отразява на качеството на ястията.

Почистване на моркови. Може да бъде решетка. Но това беше и хармонично, по-добре, нарязано на малки кубчета.

Загрейте тигана. Изсипете малко растително масло в него. Постави лук. Изпържи до златисто кафяво.

След това добавете към него морков. Измерете зеленчуците. Продължете да ги удряте. Сок от моркови и разпределят наситен сочен оранжево.

Соте докато зеленчуците, нека картофи. Тя се очиства от обелването, моето и нарязано с големи кубчета. И го добавете към готвения грах.

Вземете колбаси. С тях премахване на черупката. След това нарязани на малки пръстени. Като такива, те добавят вкус на ястието по-дълги нотки на, както и голям брой от тях в чиния, като всеки потребител.

Колбасните пръстени добавят към пърженето. Смесете ги със зеленчуците и запържете. Трябва незабавно да усетите прекрасния аромат, идващ от всички краища на предстоящото маса.

Разстелете смес с резени за зеленчукова супа. Добавете смлян черен пипер. Всички смесени. Проверете за вкуса на солта. Ако е необходимо, добавете го.

Кук супа с готовност. Фино нарязани магданоз и копър. В последните минути на готвенето, добавете зелените в пота.

Пет до седем минути нашата супа е готова. Тя може да се проведе под затворен капак за още 10-15 минути, така че да се вдухва.

Сега горим върху плочи и се третират с ароматно, богато първото ястие от техните близки. Ястие наистина получава славата - сърдечна, ароматна, добре сварена грах. И много вкусно. Да, не сме донесли колбаси!

Приготвяне на грахова супа с пушена мултаркарка

Освен това, че в нашия живот влезе и включва технически машина за машини. Смесителни пасатори, микровълнови фурни, aerogryli, multicookers. Те ни помагат в готвенето и да ни освободи от много процеси трудоемки. И значително намаляват времето за готвене, което позволява повече комуникация със семейството и приятелите си. Така че нека Multivarka помогне да подготвите нашето ястие.

Ще ни трябва:

• Грах - 300 г
• Моркови - 2 бр.
• Целина - 2 бр.
• Картофи - 3 бр.
• Пушени ребра - 500 г
• Лук - 1 бр.
• Чесън 3-4 зъба или 1 час.l Гранулиран
• Прахообразен пипер - 1 час.Л
• Сол на вкус

Грахът се изплаква с течаща вода и се пълне с кипяща вода. Оставяме го да набъбнем за един час. Картофи, моркови, лук, чесън и очистват ми. Целина моя. Всички зеленчуци намаляват произволно, както обикновено.

Разположен в режим на пържене на мултиварка, време - 18 минути. В купата се налива малко растително масло. Сложи нарязания лук. Запържете го. Когато лукът малко позлатяване, добавете чесън. Смесете с масло и лук.

Сега в купа сложи нарязаната целина и моркови. Смесете ги с лук и чесън. Известно време запържете всички зеленчуци.

Към растително маса Suck земята червен пипер. Смесете цялото съдържание на купата добре.

Сливане с воден грах. Той вече подути и готови за готвене. Излейте го на зеленчуци. Разбъркване.

Сега добавете нарязаните картофи. Ние се смесват и се разпространява в целия растителен смес.

Пушени ребра, нарязани на малки парченца. Ние се разпространихме в купа, добавихме сол и смесваме всичко.

Изсипете в мултивари на купа почти два литра вряща вода. . T. Покрийте с капака и затворете клапана. Ние отменяме Фрай. Изберете програмата за супа. Задаване на време - 30 минути. И щракнете върху Старт.

Когато програмата е завършен супа, държи на загряване от 38 минути (може да бъде по-малко). В края на отварянето на капака. Супата е готова.

И между другото, той не се различава от супи, приготвени на печката. Същият наситен, задушени и вкусни. Така Multivarka-au го приготви прекрасен първи курс. Ще се радваме на обяд.

Както виждате, с пушена грахова супа се оказва забележително. Мирише дим и подправки. Вкус невероятно. Сладък, пикантен, сладък и приятен.

Той е чест гост на масата ми. Нощта пита: "Какво утре да готви супа?»Отговорът е винаги:" грах "!»Е, как да откажем?

И във вашето семейство какво първо любимо ястие? Нашето ястие е включено в този списък?