Турция в тесто в тигана, рецепта и списъка за хранителни стоки

Има много малко мазнини в месото на пуйка, така ястия от това не са само вкусни, но и диетични и полезни. Те лесно се усвояват и съдържат много малък холестерол.

Тесто за Турция: Рецепта

За да приготвите пуйка в тесто, вземете:

  • 0,5 кг филе от птици.
  • 2 пилешки яйца.
  • 40 g твърдо сирене.
  • сечене брашно.
  • Сол и черна земна пипер.

Старт:

  1. Месо от птиче месо, нарязано на плочи, дебелината, която не трябва да надвишава 8 mm. Обърнете внимание на това как трябва парите: прерязани през тях. В противен случай нарязване ще бъде сухо и трудно.
  2. Следваща стъпка: Отпуснете всяка месна плоча. Ние го правим внимателно, за да избегнем щети и тя е запазила своята почтеност. След това, сол и пипер на вкус.
  3. Готвене на Кара. Е, победи яйцата в купа и ги смесва с настъргано сирене на фина ренде.
  4. В плоска чиния, намажете малко пшенично брашно. Първо срутвайки всеки котлет в брашното и след това в микс от яйчен сирене.
  5. Ние изпращаме на тиган с предварително загрята растително масло. Запържете всяка страна от 1-1,5 минути, докато леко почерня.

Комплект от Турция в тигана: рецепта, използваща мляко.

Курс за подготовка:

  1. Първите стъпки са същите като в предишната рецепта. Освен това, всяка част от филтрирания месото ние леко разтривайте смес от сол, захар (отнеме два пъти повече сол), пиле подправки, пипер.
  2. Сгънете празната празна в дълбока купа и изсипете млякото, за да го затворите. Оставяме всичко за един час. Не забравяйте да се разбърква отново след 30 минути котлети.
  3. Тиган с нужда от дебели стени. Топлина в нея малко слънчогледово масло. В отделна купа, пригответе тесто: размахване на яйцата с сол. В чиния плитка налейте малко брашно за панировка. Всеки котло се свива първо в брашно, след това в яйце и го изпрати на тигана. Запържете от двете страни.

Турция в тесто в тиган: Пикантна рецепта

Съставки:

  • Турция месо - 300 г.
  • Соев сос - 50 мл.
  • Чесън - 2 зъба.
  • Брашно - 3 st. Лъжица.
  • Яйце - 1 бр.
  • Готова пикантна палатки - 5 st. Лъжица.
  • Сол, пипер, подправки на вкус.
  • Слънчогледово масло за пържене.

Курс за подготовка:

  1. Подгответе месото: отблъсквайте го, ние се преместваме в купа и тръгваме на марината на соевия сос, черен пипер, сол, подправки, чесън Natertogona Fine Greater (може да използва Chesnokodavkoy). Смесват и оставят пуйка в тази смес за половин час.
  2. Извадете пържолите, ги обезкостено в брашно, а след това - в разбитото яйце и пикантни паниран. Фрай месо в тенджера в слънчогледово масло. Достатъчно е за 2-2.5 минути от всяка страна.

Ние прилагаме зеленчуци, картофи, тестени изделия.

Чипс: Рецепта за Турция със сирене.

Такова ястие е много лесно да се готви. Сиренето му дава деликатен кремообразен вкус и аромат.

Необходими продукти:

  • Турция Филе - 0.5 кг.
  • Лук - 1 бр.
  • Домат - 1 парче.
  • Българска пипер - 1 бр.
  • Масинно сирене - 120 г.
  • Майонеза, подправки.

Старт:

  1. Приготвени филета, поставени в леглото за печене след покриване с масло. Добавете подправките и майонезата намазан със смес от месо всяка плоча.
  2. Поставена на върха, нарязани на тънки колелца лук, резенчета домати и чушки. Ние изпращаме във фурната.
  3. След 30 минути Gat котлети, поръсва настърган кашкавал и се пече отново за 10 минути.

Готов. Това ястие изглежда много хубаво и апетит поради разтопеното сирене.

Friek Chops: Рецепта във фурната

Изходът може да се пече във фолио. Ще се нуждаем от следните продукти:

  • Турция Филе - 0, 5 кг.
  • Зехтин - 1 час. лъжица.
  • Горчица пикантно - 2 супени лъжици. Лъжица.
  • Кисело мляко - 3 st. Лъжица.
  • Босилек.
  • Домат - 1 бр.
  • Сирене - 30 гр.
  • Сол, пипер на вкус.

Стъпка по стъпка процес на готвене:

  1. Отблъснати разграждани филета на фолио и покрити със соса, направени от зехтин, гореща горчица, кисело мляко, нарязан босилек (няколко листа), сол и пипер), сол и пипер. Моля, обърнете внимание, че трябва да вземете за сос от кисело мляко с малко мазнини и без никакви плодове или ягодни добавки.
  2. На всяка пържола поставете нарязани тънки филийки домати и настъргано сирене. Покрийте с фолио месо втори лист и кораб за половин час в предварително загрята фурна до 180 °.
  3. Сиренето покафенеят, купил хубав кора, в продължение на пет минути, докато готвени ястия, внимателно отварям фолиото и се пече отново.

Изходът може да бъде изпечен с ябълка. За това:

  1. Подготовка на Маринада. Микс 1 Чл. Лъжица от горчични зърна, 50 мл зехтин натрошен чесън. Добавете сол и пипер на вкус. Тази смес разтрива отвъд месото и оставете да се маринират за един час.
  2. Разпръскваме пържолите в печене, отгоре - слой от тънко нарязани ябълки. Изпратете предварително загрята до 200 ° печка за 20 минути.
Статии по темата