Мариновани гъби за зимата: рецепта с оцет, без стерилизация, в корейски, с лимон

Каква закуска винаги е щастлива на масата? Апетитна маринована мъдрост! Да започнем със стандартната рецепта за маринизация

Мариновани тапети за зимна рецепта

Съставки:

• Бухал
• чаша вода
• 9% оцет
• Сол, пипер, карамфил

Готвене:

1. Гъбите готвят в кипяща вода
2. Ние превключва на по-чиста, стерилна буркан
3. Бульон се хвърля през фино сито, сезон със сол, добавете 2 малки лъжици захар, 3 броя карамфил и пипер
4. Отново дават варене, изливане на оцет и.
5. Налейте марината върху гъбите и затягане на банките

От 1 килограм мед агари обикновено става около два готови половин литрови буркани.

Маринована рецептата си за зима с оцет

Съставки, предназначени за 1 литър вода (приблизително два половин литровия буркан)

• 1.5 литра вода
• Пипер грах
• Чесън - 3 зъба
• Bay Leaf - 2 бр
• Оцет 6% или 9% - 2.Л.
• Захар - 1.Л.
• Ходи - колко ще се поберат

Много проста рецепта за мариновани гъби през зимата в банките.

• Гъбите се къпе в осолена вода за 30 минути. В ducoyukastryulyu наливане на вода от гъбички. Quit чесън и други подправки.
• Ври, изключете, изливайте оцет.
• Разлагат, тъкани на бурканите и се изсипва на морската течност.
• Рол покрива и оставете да се охлади.

Опитни фенове на "тиха лов" казват, че най-добрите есенни гъби лято, разход, които са по-месести и апетитни облицовки в шев.

Мариновани гъби рецепта без стерилизация за зимата

Бързо мариновани гъби рецепта без стерилизация. Запазете силата и времето.

Съставки:

• Гъби - 2 кг
• Оцет Таблица 100 мл
• Захарен пясък 2.Л.
• Сол голям 1 st.Л.
• Питейна вода 2 л
• Bay Leaf 3 бр
• Пипер грах 5-7 броя

Преди готвене, внимателно сглобете гъбите, изхвърлете развалите. Добре измиване.

• Поставени в студена вода от 1 час.Л. Сол и оставете за 30 минути
• В отделен контейнер се налива 1 литър чиста вода и се поставя да кипи върху средна топ за 30 минути и. Не забравяйте да премахнете шумната пяна!

Марината:

• Разбъркайте във вода всички подправки с оцет.
• Гъбите отново се накланят в гевгир, изсипват марината и са поставили огъня за около 1 час.
• Готов гъби разширени в чисти буркани и се изсипва марината.

Ако има много гъби, можете да вземете само шапки. И от остатъците да правят други ястия, например, гъби хайвер.

Рецепта пържени мед агари през зимата в банките

Преди описанието следната рецепта за мед челядинка, малко съвет за начинаещи домакини.

За себе си и семейството си и не се тревожи за годността на гъби защити трябва да бъде в допълнение към пържене за провеждане на допълнителна топлинна обработка. Какво означава? Те просто трябва да предварително. Времето не отнема много, но всичко е тихо. След гъбите като мачове - те се движеха.

Проблемът с тези гъби не е много, защото те не са особено замърсени, защото не расте в земята.

Човек трябва само да отреже крайната част на крака, гъбите се накисват в студена вода в продължение на 1 час и след това се варят за около 30 минути в чиста солена вода. Сега можете спокойно да направите готвенето, пържено на зимата.

Съставки:

• Сварени кит - 1 кг
• Слънчоглед или зехтин - ½ чаша
• Сол
• Земя пипер
• Оцет 9% - 4 V.Л.

Готвене:

• Гъбите наклон в решето и дават за източване на излишната течност.
• Разпространете се на суха тиган, докато влагата се изпари.
• Изсипете маслото и се запържете до златисто кафяво.
• Ние се разпространяваме в стерилизирани буркани, сухи, заспивам пипер
• Маслото в танната Sypem Ship сол и оцет, давайки заври и пълнене на гъби.
• Можете да се преобърнете.
• Не забравяйте да го оставяте да се охлади и да се съхранява в хладилника.

Между другото, възможно е да се съхранят такива пържени китове в банка около 2 години.

Мариновани гъби с рецепта за масло

Най-простите кисели гъби са вкусни. Рецепта за вас!

Съставки:

• Пресни гъби - 2 кг
• Сурово масло - 700ml
• Вода - 1 л
• Оцет - 1.5 ° С.Л.
• Чесън - 3 зъба
• Сол - 4 st.Л.
• Захарта - 4 st.Л.
• Pepper Polka Dot - 10 бр
• Carnation - 5 бр
• Bay Leaf - 6 бр
• Остър свеж пипер (по избор) - 1 бр
• Дид чадъри

Готвене:

1. Няколко пъти измийте гъбите добре под течаща вода.
2. Добавете вода и гответе за 30 минути на слаба топлина
3. В друг съд се съчетават вода, масло, подправки, копър. Сварете около 10 минути.
4. Skimmer Fungi се разпространи в буркани, добавете оцет есенция, топла пипер и се налива марината.
5. Покрийте плътно затворено и обърнато с главата надолу.
6. Да се ​​съхранява в прохлада и тъмнина

Мариновани гъби рецепта за корейски

Любителите на гъби бяха пълни със стандартните рецепти и всяка година търсят нещо ново. За тях ние предлагаме кисели кит с моркови в корейски.

Състав:

• 2 кг гъби
• 0.5 кг моркови
• ½ чаша оцет
• 5 скилидки чесън
• Сол, слънчогледово масло, черен и червен пипер, захар
• 1 Луковица

Готвене:

• Гъбите почистват дъното на крака. Изплакнете и заври 25-30 минути.
• Отново изплакнете и запържете в горещо масло.
• Добавете нарязания на ситно лук в продължение на 10 минути.
• Постави всичко в купа.
• Морковите ограбват, нарязани сино. Смесете с гъби.
• Сол, пипер и поставени в стерилни буркани.
• Добавете оцет до масло в тиган, 5 супени лъжици масло, 1 супена лъжица захар и 1 чаша вода.
• Сварете марината и се изливайте над гъбите в банките.

Рецепта за маринизация за канела

Тази рецепта убива на мястото си името. Мнозина не смеят да опитат такава екстравагантна комбинация. Но ако знаеха, от които отказват!

Невероятна комбинация от вкусове и вкусове, всички тези - мариновани гъби рецепта за зимата с канела.

Продукти:

• Любов - 700 г
• Вода - 1 л
• Оцетна същност - 3 часа.Л.
• Захар - 2.Л.
• 4 супени лъжици глоба сол.Л.
• Bay Leaf - 3 бр
• Пипер ароматен - 6 села
• Carnation - 4 бр
• Канела - ½ чаена лъжичка

Как може да се готви мариновани гъби рецепта канела?

• Както обикновено пригответе гъби: измийте, извадете от дъното на краката, заври 20 минути в гевгир и наклонение.
• Вода, подправки, сол и захар в тенджера изпрати. В кипяща вода хвърля гъби и кипене отново дават.
• Изсипете оцетната есенция и варете 5 минути.
• Гъби, които сменяме в чисти стерилизирани буркани и изсипваме марината.
• Навийте и включете капачките.

Рецепта стена министрани без vssus

Разходите на час, ще ви осигурите рецепта за вкусен мед агари през зимата.

Тъй като никакви консерванти не, в това изпълнение, оцетът заменя лимонена киселина. Точно по-долу е друг начин за мариниране на мед агари без оцет.

Съставки:

• 1 килограм Opy
• 1 супена лъжица лимонена киселина
• Всичко останало на вкус:
• Carnation
• дафинов лист
• сол
• захар
• чесън
• пипер

Готвене:

• Контур през гъби, промива се с вода и се вари за 5 минути.
• Изхвърлете водата и новата варя за около 25 минути.
• Сложих друг дълбок контейнер на средния огън.
• На 1 литър, добавете 1 st.Л. Сол и захар. Хвърли всички подправки.
• След кипене на водата заспал ананас - 1 супена лъжица.
• В кипене марината хвърля гъби.
• Гответе на ниска топлина за 15-20 минути.
• Разширяване на стерилните банки. На гъби може да излее една чаена лъжичка растително масло за продължително съхранение.

С тази опция, те са изваяни без оцет гъби се получават чрез внимателно и хрупкава.

Състав:

• Наполовина варени - 1 кг
• Хрян (листа) - 3бр
• 1 бр
• Чадъри копър
• дафинов лист
• Сол 2 супени лъжици
• Чесън 3-4 зъба
• Хрена листата са добри и изглеждаха с хартиена кърпа.
• Лукът, чесън и шибан smallly нарязани

Готвене:

Разграждаваме валените гъби върху банките, говорещи сол, чесън и листа.

За една седмица, покрийте с гъсти капаци под пресата. След това навийте и извадете в тъмно студено място.

Malosol wow рецепта

След ден вече можете да ядете. Незабавна и вкусна рецепта.

Съставки:

• Като 1 кг
• Вода 2 Л
• Сол (1 стек)
• Чесън ½ глава
• Слънчогледово масло 50 мл

Готвене:

• Чисто, измива се вари гъби предадат със сол и големи парчета чесън.
• Налейте растително масло и дайте хладно.
• Преместване към контейнер или консерви затвори и почистете в хладилника.

Гъбите са готови почти веднага, но вкусът ще получи 24 часа по-късно.

Рецепта от гъби, кисела с лимонена киселина

Необичайна рецепта без оцет, но с лимонена киселина и доматен сок.

Продукти:

• 1 кг о
• 5 g Lemonki
• 2 чаени лъжички сол
• 0.5 l доматен сок
• 1 пакет от копър
• 5 полюса чесън
• 2 ° С.Л. Сахара
• 70 мл растително нерафинирано
• Пипер грах

Готвене:

• Почистените гъби се варят в подсолена вода в продължение на половин час.
• Доматен сок слезе в купа със захар, масло, лимонена киселина, сол и пипер.
• Отидете там и дайте гъбите да къкри 15 минути над ниска топлина.
• Чесън и копър се смачкат и хвърлят в гъби.
• Сварете още 10 минути и в близост до банките.

Мариновани Неговата рецепта с Оцет Ябълков

Малко свободно време, но остави бутилка ябълков оцет? Спешно направете тази закуска!

Необходими продукти:

• 2 кг о
• 1 л вода
• 3 ул.Л. Захарен пясък
• 2 Св.Л. Сололи
• 8.Л. Ябълков оцет
• Lavrome fox 5 бр
• Cloves Cloves 7
• Лесен пипер, череша или касис листа

Готвене:

• Оставя да придават богати арома мариновани гъби.
• Варете вода и с листа от касис за череша.
• Ние почиствам гъби. Отрязан останките на гъбите, измийте под течаща вода и се хвърлят във вряща вода за половин час.
• Налейте вода.
• Новите корабни гъби заедно със захар, груба сол, пипер, лаврушка, чесън.
• Кук за кратко време и добавете ябълков оцет. Кипене 15 минути.
• Спрете на банки и изсипете марината.

Да се ​​съхранява в хладилник или мазе.