Скумрия на mangale

Риба върху мангите, печена барбекю решетка.

Рецептата от скумрия на мангала се появи в моята Piggy Bank след офис пикник, където един служител подготви това чудо. Аз споделям с вас доказана рецепта.

Скумрия е много вкусна риба - мастни, нежна и сочна. Тя е добра дори без подправки, така че поставяме подправките по волята. Тази рецепта се пече на Magal на скумрията е изключително проста, но в същото време безумно вкусни! Във всяка кампания ще има вегетарианци или просто любителите на рибата, така че тази рецепта ще бъде между другото за всеки пикник.

След като сте опитали такава измама, винаги ще купувате пикник пикник. Няколко риби - невъзможно е да се откаже!

Продукти:

• 3-4 скумрия прясно замразена
• Сол
• Майонеза
• Подправки за риба (по избор)
• 0.5 лимон

Подготвяме смекчането на Scumbard: Marina Murmanskaya Solim, Murmanskaya Solim, направете зашеметяваща ролка пълнена скумрия за закуска до празнична маса и дори зашиване на скумрия и печена фолио, но рецептата за пикник дава напълно различен вкус на тази нежна риба.

Рецепта от скумрия, печена мрежа на мангала:

1. Skumbrian defrost, отстранете главата
2. Нарежете го по-добре на гърба, без да намалявате корема. Премахване на костите на билото и червата (въпреки че можете да се пекат и половинки риба)
3. Макара от скуката, осолена от двете страни (или стиска подправки за риба) и заблуждава чрез майонеза. Можете да готвите веднага, а не marinuya, t.да се. От времето, което прекарвате за обработката на всички автомобилни маси, е достатъчно за маринизация.
4. Ако използвате подправки от опаковка риба до физиологичен разтвор.да се. В такива подправки вече съдържа сол. Звездни обикновено предпочитат рибата да не възпалено, а просто да се заблудят от майонеза, обяснявайки, че тя вече е в него
5. Споделете скара с барбекю и изпратете до брезете, за да печете.
6. Времето за готвене е 4-5 минути от всяка страна, тъй като скумрията вече е стопилка, а рибата се подготвя много бързо. Топлината от въглищата трябва да не е много силна.
7. Отстранете с мангалска риба. Можете да го излеете върху лимонов сок и след това да извадите от решетката, поставете се на плочата.

Вкусни и нежни риби на мангала!

добър апетит!